Презентация
на тему «Витамины» кл.рук. Милюхина Татьяна Сергеевна . г.Владикавказ
Витамины
Витамины можно разделить на 2 вида:
1. Натуральные витамины - содержатся в продуктах питания (ягоды, фрукты, овощи, злаки, мясо, морепродукты и т.д.)
2. Синтезированные витамины – полученные искусственным путем в лабораторных условиях (мультивитамины, поливитамины и т.п.)
Рекомендуемая суточная норма в мг
Витамин В 2
Будьте здоровы и не болейте!
Спасибо за внимание!
КОНЕЦ
multiurok.ru
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд Описание слайда:Презентация на тему «Витамины» кл.рук. Милюхина Татьяна Сергеевна . г.Владикавказ
2 слайд Описание слайда:Витамины
3 слайд Описание слайда:Витамины — это необходимые нашему организму органические вещества поступающие с пищей, которые организм сам не вырабатывает. Витамины обеспечивают процессы жизнедеятельности в организме, влияют на наше общее самочувствие.
4 слайд Описание слайда:Витамины можно разделить на 2 вида: 1. Натуральные витамины - содержатся в продуктах питания (ягоды, фрукты, овощи, злаки, мясо, морепродукты и т.д.) 2. Синтезированные витамины – полученные искусственным путем в лабораторных условиях (мультивитамины, поливитамины и т.п.)
Поскольку ученые в давние времена не знали точную химическую природу витаминов, они не давали им имена, а просто называли по алфавиту А, В, С, Д и т.д. Рассмотрим, почему некоторые из них необходимы для хорошего здоровья.
6 слайд Описание слайда:Первым из открытых витаминов является Витамин А. Он всегда связан с жиром в животном организме. Образуется в растениях и переходит к животным, питающимся этими растениями. Главная роль Витамина А – поддержание нормального зрения. Он содержится в молоке, яичном желтке, печени, рыбьем жире, а также в салате, моркови и шпинате. При недостатке Витамина А кожа грубеет, возникают проблемы со зрением («куриная слепота» – ухудшение зрения в темноте) Рекомендуемая суточная норма в мг
7 слайд Описание слайда:Витамин В1 - предохраняет нервную систему от истощения, повышает усвоение углеводов, способствует процессу обмена веществ. При недостатке Витамина В1 страдает сердечно-сосудистая система, снижается аппетит, идет потеря веса. Он содержится в молоке, свежих фруктах и овощах, во всех злаках. Этот витамин должен постоянно восполняться в организме.
9 слайд Описание слайда:Витамин В2 Витамин В2 - имеет большое значение для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также органов зрения, помогает печени, регулирует кровообращение. Витамин В2 участвует в процессах роста и развития организма, укрепляет волосы, улучшает внешний вид кожи. Содержится в мясной и молочной пище, яйцах, рыбе, крупах, травах. Недостаток витамина В2 снижает способность организма сопротивляться болезням.
Витамин В12 - участвует в делении всех клеток организма, отвечает за формирование красных кровяных клеток. В этих клетках развиваются молекулы ДНК. Недостаток витамина ведет к проблемам с памятью, разрушению нервов. Данный витамин группы В больше всего содержится в продуктах питания животного происхождения, особенно в печени, морепродуктах и в большом количестве в злаковых.
11 слайд Описание слайда:Другой важный Витамин — С (аскорбиновая кислота) Почти все животные могут вырабатывать витамин С, в отличии от людей – а мы удивляемся, почему они не болеют и не простужаются. Особенно это касается диких животных, которые охотятся суровой зимой: их организм в холодную погоду вырабатывает столько витамина С, сколько требуется для защиты. К сожалению, люди так не умеют. Витамин С впервые был выделен из сока лимона. Он прекрасно растворяется в воде, благодаря этому свойству может легко и быстро проникать туда, куда нужно, и запускать процессы, необходимые для здоровья и жизни человека.
12 слайдВитамин D – один из немногих , который организм вырабатывает самостоятельно под воздействием солнечных лучей. В организме он стимулирует всасывание кальция и фосфора, помогает росту клеток. Недостаток этого витамина ведет к ослаблению костей, ухудшению слуха, слабости и потери зубов. Содержится в сыре, молоке, печени, жирной рыбе (сельдь, лосось, сардины, тунец).
13 слайд Описание слайда:Следующий важный Витамин Е - является уникальным веществом, который обладает способностью омолаживать организм и замедлять процессы старения. Именно поэтому его называют витамином молодости и красоты. Природные источники витамина Е: семена подсолнечника, тыквы, кунжута; растительные масла, орехи, зародыши пшеницы, помидоры, капуста, авокадо, персики.
14 слайд Описание слайда:Конечно это не весь перечень витаминов, известных науке. Все витамины активно участвуют в обмене веществ организма, поддерживают его, повышают работоспособность и общую выносливость. Поэтому очень важно питаться правильно и разнообразно.
В заключение представляю Вам интересные факты: Еда полезна для той части тела, на которую похожа.
16 слайд Описание слайда:Будьте здоровы и не болейте!
17 слайд Описание слайда:КОНЕЦ Спасибо за внимание!
Найдите материал к любому уроку,указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию: Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВсемирная историяВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеДругоеДругойЕстествознаниеИЗО, МХКИзобразительное искусствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИспанский языкИсторияИстория РоссииИстория Средних вековИтальянский языкКлассному руководителюКультурологияЛитератураЛитературное чтениеЛогопедияМатематикаМировая художественная культураМузыкаМХКНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирОсновы безопасности жизнедеятельностиПриродоведениеРелигиоведениеРисованиеРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФинский языкФранцузский языкХимияЧерчениеЧтениеШкольному психологуЭкология
Выберите класс: Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс
Выберите учебник: Все учебники
Выберите тему: Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Номер материала: ДВ-312240
Похожие материалы
Оставьте свой комментарийinfourok.ru
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд Описание слайда:Презентация на тему «Витамины» кл.рук. Милюхина Татьяна Сергеевна . г.Владикавказ
2 слайд Описание слайда:Витамины
3 слайд Описание слайда:Витамины — это необходимые нашему организму органические вещества поступающие с пищей, которые организм сам не вырабатывает. Витамины обеспечивают процессы жизнедеятельности в организме, влияют на наше общее самочувствие.
4 слайд Описание слайда:Витамины можно разделить на 2 вида: 1. Натуральные витамины - содержатся в продуктах питания (ягоды, фрукты, овощи, злаки, мясо, морепродукты и т.д.) 2. Синтезированные витамины – полученные искусственным путем в лабораторных условиях (мультивитамины, поливитамины и т.п.)
5 слайд Описание слайда:Поскольку ученые в давние времена не знали точную химическую природу витаминов, они не давали им имена, а просто называли по алфавиту А, В, С, Д и т.д. Рассмотрим, почему некоторые из них необходимы для хорошего здоровья.
6 слайд Описание слайда:Первым из открытых витаминов является Витамин А. Он всегда связан с жиром в животном организме. Образуется в растениях и переходит к животным, питающимся этими растениями. Главная роль Витамина А – поддержание нормального зрения. Он содержится в молоке, яичном желтке, печени, рыбьем жире, а также в салате, моркови и шпинате. При недостатке Витамина А кожа грубеет, возникают проблемы со зрением («куриная слепота» – ухудшение зрения в темноте) Рекомендуемая суточная норма в мг
7 слайд Описание слайда:Витамин В - в целом витамины группы В направлены на обеспечение нормальной работы нервной системы. Большую пользу дает одновременный прием всех витаминов группы В, и существуют они в природных источниках, как правило, все вместе. Рассмотрим некоторые их этой группы витамины.
8 слайд Описание слайда:Витамин В1 - предохраняет нервную систему от истощения, повышает усвоение углеводов, способствует процессу обмена веществ. При недостатке Витамина В1 страдает сердечно-сосудистая система, снижается аппетит, идет потеря веса. Он содержится в молоке, свежих фруктах и овощах, во всех злаках. Этот витамин должен постоянно восполняться в организме.
9 слайд Описание слайда:Витамин В2 Витамин В2 - имеет большое значение для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также органов зрения, помогает печени, регулирует кровообращение. Витамин В2 участвует в процессах роста и развития организма, укрепляет волосы, улучшает внешний вид кожи. Содержится в мясной и молочной пище, яйцах, рыбе, крупах, травах. Недостаток витамина В2 снижает способность организма сопротивляться болезням.
10 слайд Описание слайда:Витамин В12 - участвует в делении всех клеток организма, отвечает за формирование красных кровяных клеток. В этих клетках развиваются молекулы ДНК. Недостаток витамина ведет к проблемам с памятью, разрушению нервов. Данный витамин группы В больше всего содержится в продуктах питания животного происхождения, особенно в печени, морепродуктах и в большом количестве в злаковых.
11 слайд Описание слайда:Другой важный Витамин — С (аскорбиновая кислота) Почти все животные могут вырабатывать витамин С, в отличии от людей – а мы удивляемся, почему они не болеют и не простужаются. Особенно это касается диких животных, которые охотятся суровой зимой: их организм в холодную погоду вырабатывает столько витамина С, сколько требуется для защиты. К сожалению, люди так не умеют. Витамин С впервые был выделен из сока лимона. Он прекрасно растворяется в воде, благодаря этому свойству может легко и быстро проникать туда, куда нужно, и запускать процессы, необходимые для здоровья и жизни человека.
12 слайд Описание слайда:Витамин D – один из немногих , который организм вырабатывает самостоятельно под воздействием солнечных лучей. В организме он стимулирует всасывание кальция и фосфора, помогает росту клеток. Недостаток этого витамина ведет к ослаблению костей, ухудшению слуха, слабости и потери зубов. Содержится в сыре, молоке, печени, жирной рыбе (сельдь, лосось, сардины, тунец).
13 слайд Описание слайда:Следующий важный Витамин Е - является
kinderbooks.ru
микроскопических количествах для продолжения жизненных процессов.До конца XIX века странная и опасная болезнь под названием «цинга» часто серьезно поражала команды кораблей во всем мире.
100 лет, чтобы открыть причину этого явления: оказывается, свежие продукты содержали витамины! Поскольку ученые в то время не знали точную химическую природу витаминов,
они не давали им имена, а просто называли по алфавиту:
для хорошего здоровья. Витамин А всегда связан с жиром в животном организме. Он
образуется в растениях и переходит к животным, питающимся этими растениями.
молоке, яичном желтке, печени, рыбьем жире, а также в салате, моркови
и шпинате. ВитаминВ, или «В-комплекс», как его сейчас называют, многие годы считался одним витамином. В
настоящее время известно, что существуют по меньшей мере шесть
различных витаминов, являющихся модификациями витамина В.
заболеваний. Кроме того, его отсутствие вызывает болезнь «авитаминоз». Витамин В1 содержится в молоке, свежих фруктах и
овощах, всех злаках. Он должен постоянно восполняться в организме.Другой важный витамин — С.
Богаты витамином С апельсины, кабачки, томаты. Организм не может откладывать витамин С,
поэтому его нужно регулярно восполнять. Витамин D важен для правильного развития костей и зубов
обеспечивает нашему организму витамин D. Если правильно подобрано питание, то можно получить достаточно
необходимых витаминов.Чтобы расти и крепнуть, нам нужен определенный режим питания и сбалансированный рацион.
овощах, в воде. Но, кроме того, нужен еще протеин, углеводы и жиры.
энергии, которая нам нужна, чтобы бегать, ходить, плавать и даже думать.
Жиры мы получаем из животных и растительных масел, мяса (сала).Витамины имеют разное
химическое строение, но все они являются веществами, которых сам организм не может вырабатывать, хотя и очень в
функционирования организма и поэтому должны регулярно поступать в
него вместе с пищей. Количество витаминов, которое необходимо организму ежедневно,
зависит от роста, веса, возраста и пола, состояния здоровья, курения, диеты, генетических особенностей и
от того, насколько активный образ жизни вы ведете.
необходимое количество витаминов для любого человека на каждый день. Поэтому
старайтесь ежедневно употреблять овощи и фрукты разного цвета.
Фрукты и овощи зеленого цвета улучшают зрение и здоровье зубов, плоды белого цвета – улучшают работу сердца, уменьшают содержание
http://relasko.ru/forum/66-16079-1
микроскопических количествах для продолжения жизненных процессов.До конца XIX века странная и опасная болезнь под названием «цинга» часто серьезно поражала команды кораблей во всем мире.
100 лет, чтобы открыть причину этого явления: оказывается, свежие продукты содержали витамины! Поскольку ученые в то время не знали точную химическую природу витаминов,
они не давали им имена, а просто называли по алфавиту:
для хорошего здоровья. Витамин А всегда связан с жиром в животном организме. Он
образуется в растениях и переходит к животным, питающимся этими растениями.
молоке, яичном желтке, печени, рыбьем жире, а также в салате, моркови
и шпинате. ВитаминВ, или «В-комплекс», как его сейчас называют, многие годы считался одним витамином. В
настоящее время известно, что существуют по меньшей мере шесть
различных витаминов, являющихся модификациями витамина В.
заболеваний. Кроме того, его отсутствие вызывает болезнь «авитаминоз». Витамин В1 содержится в молоке, свежих фруктах и
овощах, всех злаках. Он должен постоянно восполняться в организме.Другой важный витамин — С.
Богаты витамином С апельсины, кабачки, томаты. Организм не может откладывать витамин С,
поэтому его нужно регулярно восполнять. Витамин D важен для правильного развития костей и зубов
обеспечивает нашему организму витамин D. Если правильно подобрано питание, то можно получить достаточно
необходимых витаминов.Чтобы расти и крепнуть, нам нужен определенный режим питания и сбалансированный рацион.
овощах, в воде. Но, кроме того, нужен еще протеин, углеводы и жиры.
энергии, которая нам нужна, чтобы бегать, ходить, плавать и даже думать.
Жиры мы получаем из животных и растительных масел, мяса (сала).Витамины имеют разное
химическое строение, но все они являются веществами, которых сам организм не может вырабатывать, хотя и очень в
функционирования организма и поэтому должны регулярно поступать в
него вместе с пищей. Количество витаминов, которое необходимо организму ежедневно,
зависит от роста, веса, возраста и пола, состояния здоровья, курения, диеты, генетических особенностей и
от того, насколько активный образ жизни вы ведете.
необходимое количество витаминов для любого человека на каждый день. Поэтому
старайтесь ежедневно употреблять овощи и фрукты разного цвета.
Фрукты и овощи зеленого цвета улучшают зрение и здоровье зубов, плоды белого цвета – улучшают работу сердца, уменьшают содержание
http://relasko.ru/forum/66-16079-1
К уроку по окружающему миру в 4 классе по программе Школа 21 век в разделе - Организм человека
Предварительный просмотр:Может ли организм человека жить без витаминов
Без витаминов жить нельзя! Они – надёжные друзья. Они спасают от болезней: Простуды, гриппа и цинги. Нет ничего вкусней, полезней, Чем апельсины, яблоки.
Когда мы бегаем, иль ходим, Физически мы устаём, И тут на помощь к нам приходит Веществ полезных батальон.
С – витамин в цветной капусте, В укропе, свежих овощах; Он снова в действие запустит Уставших клеток бодрый ряд.
А – витамин хранится в жире, В сырах, икре и молоке, Расти поможет выше, шире, Улучшит Ваше зрение.
Е – витамин найдешь ты в масле, В салатах, свежих овощах – Больные клетки восстановит, Чтоб боль прошла в твоих мышцах.
Надеюсь, я Вас убедила, И Вы, идя в торговый зал, Вдруг вспомните о витаминах И купите продуктов вал. Я напоследок Вам желаю Болезней никогда не знать! (Да, говоря о витаминах, Что ещё можно пожелать?!)
Презентацию составила ученица 4-б класса ГБОУ СОШ №318 с углубленным изучением итальянского языка г.Санкт -Петербурга Сергиенко Елизавета
Лиса Лариска и белка Ленка
Рождественские подарки от Метелицы
Как представляли себе будущее в далеком 1960-м году
http://nsportal.ru/ap/library/drugoe//10/07/mozhet-li-organizm-cheloveka-zhit-bez-vitaminov
Комментариев пока нет!
slovovracha.ru
Выполнила:
учитель начальных классов
казенного образовательного учреждения
«Шуховская школа-интернат»
Маскальчук Наталья Федотовна
Внеклассное занятие в 4 классе
Тема: «Витамины».
Цель:
Формирование знаний основных витаминов, необходимых организму, умения привести примеры их недостаточности в организме человека, называть продукты питания, в которых содержатся витамины, объяснять их значение для и жизни и здоровья человека.
Задачи:
Обучающая: сформировать представление о витаминах, их значении в жизни человека, продуктах, в которых они содержатся через занимательный материал.
Развивающая: развивать логическое мышление через использование загадок, развивать наглядно-образное мышление через составление схемы.
Коррекционная: ввести коррекционную работу над активным словарным запасом детей путём ввода новых слов и выражений и нацеливания на дальнейшее использование их в повседневной речи.
Воспитывающая: воспитывать чувство коллективизма, прививать культуру питания.
Речевой материал:
Бордо, латинские буквы, витамины, витаминный.
Оборудование:
Картинки с изображениями человечков разных по настроению.
Мультимедийный проектор и презентация.
Лист бардового цвета.
Продукты для приготовления салата: нашинкованная капуста, натёртая морковь, нарезанный лук, лимон, соль, сахар, растительное масло. Хлеб.
Посуда: глубокое блюдо для салатов, глубокие тарелки для составляющих салата, мелкие тарелки для детей, нож, ложки, вилки.
Салфетки.
Аудиозапись детской песни «Воспи-пи-питание» в исполнении К.Румянцевой
Список литературы:
Азбука./ Горецкий В.Г., Кирюшкин В.А., Шанько А.Ф.; под редакцией Горецкого В.Г. – Москва. Просвещение. 1986.
Биалогия. Человек: Учебник для 9 класса специальных (коррекционных) школ VIII вида. / Романов И.В., Агафонова И.Б. – Москва. Дрофа. 2008
Ковалько В.И. Школа физминуток. – Москва. Вако. 2005
Решетенко Н.Г. Я здоровье берегу. / Практика / Вкладка к журналу «Начальная школа». 2008. № 2.
Суханова Т.В. Встреча с доктором Айболитом./ Практика / Вкладка к журналу «Начальная школа». 2007. № 2.
Ушакова О.Д. Загадки, считалки и скороговорки. – Санкт-Петербург. Литера. 2005
План занятия:
Организационный момент.
Сообщение темы и целей занятия.
Основная часть.
Изучение нового материала о витаминах.
Изучение нового материала о витамине А.
Изучение нового материала о витамине В.
Изучение нового материала о витамине С.
Закрепление изученного (приготовление салата).
Подведение итога.
ХОД ЗАНЯТИЯ
I. Организационный момент.
– Сначала бы мне хотелось узнать с каким настроением вы пришли на занятие? Перед вами лежат картинки с изображениями человечков. Выберите того человечка, чьё настроение ближе вам. Поднимите картинку. [4]
Каждый ученик показывает картинку человечка, которая соответствует его настроению (Приложение 1)
– Я рада, что на занятие вы пришли с хорошим настроением.
Сообщение темы и целей занятия.
– Чтобы узнать тему нашего сегодняшнего занятия, вы должны разгадать кроссворд (Приложение 2, слайд 2). Слушайте внимательно загадки, отгадки мы запишем в клетки каждого столбика.
После каждой загадки открывается соответствующий столбик в кроссворде (Приложение 2, слайд 3 – 10).
Загадка 1.
Красный нос в землю врос,
А зелёный хвост снаружи,
Нам зелёный хвост не нужен,
Нужен только красный нос. [6]
(морковь) (Приложение 2, слайд 3)
– Как вы догадались? У чего бывает морковный нос?
Загадка 2.
Растут на грядке зелёные ветки,
А на них – красные детки. [6]
(помидор) (Приложение 2, слайд 4)
– Как вы догадались?
Загадка 3.
Лоскуток на лоскутке –
Зелёные заплатки,
Целый день на животе
Нежится на грядке. [6]
(капуста) (Приложение 2, слайд 5)
– Как вы догадались?
Загадка 4.
– Чтобы отгадать следующую загадку, мы должны познакомиться с новым словом «бардо». Бардо – это цвет, по-другому его называют бардовым?
– К какому цвету близок бардовый цвет?
(К красному цвету)
– Правильно. Бардовый цвет – это тёмно-красный цвет.
Учитель показывает лист бардового цвета.
Вверху зелено,
Внизу бордо,
В землю вросло. [6]
(свёкла) (Приложение 2, слайд 6)
Загадка 5.
Свинина, говядина,
И даже баранина. [6]
(мясо) (Приложение 2, слайд 7)
Загадка 6.
Чёрных ягод пышный куст –
Хороши они на вкус. [6]
(смородина) (Приложение 2, слайд 8)
– Как вы догадались?
Загадка 7.
Он похож на апельсин,
Только очень кислый. [6]
(лимон) (Приложение 2, слайд 9)
– Чем похож лимон на апельсин?
(У лимона и апельсина похожая кожура, они делятся на дольки)
Загадка 8.
Вильнёт хвостом туда-сюда –
И нет её, и нет следа. [6]
(рыба) (Приложение 2, слайд 10)
– Почему рыба не оставляет следов?
(На воде и в воде следы не остаются)
– Как назвать все отгадки одним словосочетанием.
(Продукты питания)
– Прочитайте слово, написанное большими буквами. Это и будет тема нашего сегодняшнего занятия (Приложение 2, слайд 11).
(Витамины)
– Тема нашего занятия «Витамины». Сегодня мы узнаем: какие бывают группы витаминов, в каких продуктах они содержатся, на что влияют, а в конце урока приготовим вкусное блюдо.
Учитель на доску помещает слово-тему занятия «Витамины» (Приложение 2, слайд 12)
II. Основная часть.
1. Изучение нового материала о витаминах.
– Витамины – это особые соединения, которые нужны человеку для того, чтобы быть здоровым. Витамины человек получает вместе с пищей, то есть они содержатся в продуктах питания. Если в организме человека не будет хватать витаминов, то он быстро устает, у него ухудшается зрение, он начинает чаще болеть. [2]
Учащиеся отвечают на вопросы:
– Зачем нужны человеку витамины?
– В чём содержатся витамины?
– Что происходит с человеком, если в его организме не хватает витаминов?
– Все витамины обозначаются латинскими буквами. Латинские буквы – это те буквы, которые мы используем на уроках математики.
2. Изучение нового материала о витамине А.
– Знакомьтесь: Витамин А. Большое количество витамина А содержится в моркови, помидорах. Витамин А называют витамином роста, потому что он влияет на рост человека, то есть дети быстрее растут, а также он улучшает зрение. [2] (Приложение 2, слайд 12)
– Послушайте стихотворение, скажите, о чём оно.
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок. [4]
– О чём это стихотворение?
– В моркови настолько много витамина А, что она улучшает зрение, помогает лучше видеть даже в темноте.
Учащиеся отвечают на вопросы:
– О каком витамине мы говорили?
– В каких продуктах содержится витамин А?
– Как по-другому называют витамин А?
– На что ещё влияет витамин А?
– Что нужно есть, чтобы было хорошее зрение?
3. Изучение нового материала о витамине В.
– Знакомьтесь: Витамин В. Большое количество витамина В содержится в хлебе, молоке и мясе. Витамин В влияет на работу мышц человека, то есть употребление продуктов с витамином В делает человека сильным и выносливым. [2] (Приложение 2, слайд 12)
Учащиеся отвечают на вопросы:
– О каком витамине мы говорили?
– В каких продуктах содержится витамин В?
– На что влияет витамин В?
– Что нужно есть, чтобы быть сильнее и выносливее?
Физминутка
– А теперь немножко поиграем. Я буду читать стихотворение, а вы называть животных и их изображать.
– Встали.
Далеко, далеко
На лугу пасутся ко…
(Кони)
{Дети изображают коней, топая}
Нет не кони.
Далеко, далеко
На лугу пасутся ко…
(Козы)
{Дети изображают коз, согнувшись, бодая друг друга}
Нет не козы.
Далеко, далеко
На лугу пасутся ко…
(Коровы)
{Дети изображают коров, мыча}
Правильно! Коровы!
Пейте, дети, молоко,
Будете здоровы. [1]
На зарядку становись!
Вверх рука, другая вниз!
Повторяем упражненье,
Делаем быстрей движенья.
{Одна прямая рука вверху, другая внизу, рывком меняются руки}
Раз – вперёд наклонимся.
Два – назад прогнёмся.
И наклоны в стороны
Делать мы возьмёмся.
{Наклоны вперёд, назад и в стороны}
Приседания опять
Будем дружно выполнять.
Раз, два, три, четыре, пять.
{Приседания}
А на шесть тихо сесть.
{Дети садятся на места} [3]
4. Изучение нового материала о витамине С.
– Знакомьтесь: Витамин С. Большое количество витамина С содержится в ягодах, такой как чёрная смородина, в овощах, таких как лук, чеснок, капуста, и во фруктах, таких как лимон и апельсин. Витамин С укрепляет кости и зубы, защищает организм от болезней. [2] (Приложение 2, слайд 12)
– Когда по улицам гуляет грипп и можно простудиться, люди едят лук, который защищает организм от болезней, несмотря на то, что он горький. А если заболели, то едят лимон, потому что он помогает быстрее поправиться. В лимоне настолько много витамина С, что вы можете ощутить его кислый вкус. Но самое удивительное это капуста. Дольше всех в себе хранит капуста витамины, а если её сквасить, то количество витамина С увеличится. [2]
Учащиеся отвечают на вопросы:
– О каком витамине мы говорили?
– В каких продуктах содержится витамин С?
– На что влияет витамин С?
– Что нужно есть, чтобы не болеть простудой и гриппом?
– В каком фрукте настолько много витамина С, что можно ощутить его кислый вкус?
– Какой овощ дольше всех хранит витамины?
5. Закрепление изученного
Приготовление «Витаминного салата».
– Витаминов больше всего содержится в сырых овощах, фруктах и ягодах. Под действием высокой температуры витамины разрушаются. К сожалению, в овощных супах, в ягодных и фруктовых вареньях содержится очень мало витаминов. Но есть блюдо, в котором много витаминов, потому что оно делается из сырых, невареных овощей, это салат.
– Как назвать салат, съев который вы насытите свой организм витаминами.
(Витаминный салат)
Учитель вывешивает карточку с надписью «Витаминный салат» (Приложение 3).
– Перед занятием вы мыли руки с мылом, и сейчас будем делать витаминный салат. Какие для него потребуются продукты, вы узнаете по моим вопросам.
– Этот овощ может долго хранить витамины.
(Капуста)
Один из учащихся выкладывает капусту в блюдо.
– Теперь нам потребуется тот овощ, который улучшает зрение.
(Морковь)
Учащийся добавляет к капусте натёртую морковь, учитель перемешивает.
– Ещё нам потребуется овощ, который защищает от простуды и гриппа.
(Лук)
Учащийся добавляет нарезанный лук и перемешивает. Учитель солит по вкусу.
– Добавим сока того фрукта, в котором так много витамина С, что можно ощутить его кислый вкус.
(Лимон)
Учитель режет лимон на две половинки и выдавливает сок в салат. Добавляет сахар и тщательно перемешивает.
– А чтобы витамины лучше усвоились организмом, польём салат растительным маслом.
Учитель добавляет растительное масло, а учащийся перемешивает.
Учащиеся отвечают на вопросы:
– Какое блюдо мы готовили?
– Какие продукты потребовались для салата?
– Что помогает лучше усвоиться витаминам?
III. Подведение итога.
– Подведём итоги.
Учащиеся отвечают на вопросы:
– О чём мы говорили сегодня на занятии?
– Какие витамины бывают?
– В чём содержатся витамины?
– Для чего нужны витамины?
– Что ещё вы узнали о витаминах?
– Какое блюдо мы приготовили на уроке?
– Употребляйте в пищу больше продуктов, которые содержат много витаминов, а также витаминные салаты, и вы будите здоровыми.
– В конце занятия мне хотелось бы узнать, с каким настроением вы его заканчиваете? Перед вами лежат картинки с изображениями человечков. Выберите того человечка, чьё настроение ближе вам. Поднимите картинку.[4]
Каждый ученик показывает картинку человечка, которая соответствует его настроению (Приложение 1)
Учащиеся помогают учителю разложить салат по тарелочкам и раздать его каждому со столовыми принадлежностями.
– Теперь вы можете отведать получившийся салат. Приятного аппетита. (Приложение 2, слайд 12)
Звучит аудиозапись детской песни «Воспи-пи-питание» (1 куплет) в исполнении Клары Румянцевой. (Приложение 4). Также песня вложена в Приложение 2 слайд 12 под значком «звук».
– На этой вкусной ноте мы заканчиваем занятие.
Приложение 1.
Картинки с изображениями человечков разных по настроению.
Набор для мальчика
Набор для девочки
infourok.ru
Проект «Витамины»
Выполнила:
Студентка 1 курса Аш
Власенко Анастасия
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме
ИЗ ИСТОРИИ…
Витамины
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ
(В 1 , В 2 , В 6 , РР, С,
В 5 , В 9 , В 12 )
Жирорастворимые
( A , K ,Д, Е)
Витамин
А
Необходим для
нормального роста и
развития эпителиальной ткани.
Входит в зрительный пигмент
родопсин. При недостатке –
заболевание Куриная слепота
(нарушение сумеречного зрения).
Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах .
B1
Витамин
Участвует в обмене веществ,
регулирует циркуляцию крови
и кроветворение, работу гладкой
мускулатуры, активизирует работу
мозга. При недостатке- заболевание
Бери-бери (поражение нервной
системы, отставание в росте,
слабость и паралич конечностей
Содержится :
в орехах,
апельсинах,
хлебе
грубого помола,
мясе птицы,
зелени.
B2
Витамин
Регулирует обмен веществ,
участвует в кровообращении ,
снижает усталость глаз, облегчает
поглощение кислорода клетками.
При недостатке - слабость,
снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек, нарушение
функций зрения
Содержится :
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах.
B5
Витамин
Регулирует
работу надпочечников,
усвоение витаминов,
синтез антител,
жировой обмен
Содержится:
в горохе,
фундуке,
листовых овощах,
крупах,
икре
B6
Витамин
Участие в обмене аминокислот,
жиров, работе нервной системы,
снижает уровень холестерина.
При недостатке - анемия,
дерматит, судороги,
расстройство пищеварения
Содержится :
сое, бананах,
морепродуктах,
картофеле,
моркови,
бобовых
B9
Витамин
Участвует в синтезе
нуклеиновых кислот,
аминокислот,
регулирует работу
органов кроветворения
Содержится :
в мясе, корнеплодах,
финиках, абрикосах,
грибах, тыкве,
отрубях
B 13
Витамин
Стимулирует обмен белков,
нормализует работу печени,
улучшает
репродуктивное здоровье
Содержится:
в молоке и
молочных продуктах,
печени,
дрожжах
B12
Витамин
Усиливает иммунитет,
участвует в кроветворении,
нормализует кровяное
давление. При недостатке-
злокачественная анемия и
дегенеративные изменения
нервной ткани
Содержится :
в сое, субпродуктах,
сыре, устрицах,
дрожжах,
яйцах
Витамин
С
Помогает организму бороться
с инфекциями, лучше видеть,
стимулирует обновление клеток.
При недостатке - цинга (набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость , вялость,утомляемость, головокружение)
Содержится :
в цитрусовых,
сладком перце,
ягодах,
моркови
D
Витамин
Содержится:
в яичный желтках,
сливочном масле, икре
E
Витамин
Помогает организму
стимулирует обновление клеток,
поддерживает нервную систему,
отвечает
за репродуктивное здоровье
Содержится :
в молоке,
растительном масле,
листьях салата,
мясе, печени
Витамин
H
Влияет на
сон и аппетит,
состояние кожи и волос,
уровень холестерина в крови
Содержится:
в капусте,
грибах, бобовых,
землянике,
кукурузе,
мясе
PP
ВИТАМИН
Участвует в синтезе нуклеиновых
кислот, аминокислот, регулирует
работу органов кроветворения.
При недостатке - пеллагра
(поражение кожи, дерматит, диарея,
бессонница, депрессия)
Содержится
в
свинине, рыбе,
арахисе, помидорах,
петрушке,
шиповнике,
мяте
ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
Виды витаминной недостаточности
АВИТАМИНОЗ
ГИПОВИТАМИНОЗ
Отсутствие в организме какого-либо витамина
Цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери
Частичная недостаточность витамина
Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям
Авитаминоз
Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.
Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме.
Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.
ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В 2 , В 6 ,Н
ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ : А и В
ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ : Е и D
НОГТЯМ НЕОБХОДИМЫ: А, D, С
НА КОЖУ И ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ДЕЙСТВУЮТ:
А, В, В 12 , Е
Я предлагаю
multiurok.ru
Витамин С является растворимым в воде витамином, который может распространяться в человеческом организме с обычной жидкостью. Человеческий организм не может сам вырабатывать витамин С и накапливать его, следовательно очень важно включать в каждодневный рацион как можно больше продуктов питания, которые содержат витамин С. Воздействие витамина на организм удерживается, как правило, от 8 до 14-ти часов после попадания его в органическую сферу. По-прошествии этого срока полезные свойства витамина начинают слабеть. Избыток растворяемых в жидкости витаминов, как правило, выводится из организма с аммиаком. В том случае, если ежедневный рацион обеспечивает меньше, чем половину от всего требуемого организмом числа водорастворимых витаминов, дефицитные симптомы могут проявляться уже спустя месяц, намного быстрее, чем в ситуации с дефицитом жирорастворимых витаминов.
Витамин C может способствовать росту и полноценному формированию клеток и улучшать правильное усвоение кальция. Если принимать витамин C в большом количестве, то это будет способствовать также правильной борьбе нашего организма с болезнями или инфекциями, при заживлении ран или восстановлении после операционных вмешательств. Кроме того, витамин C принимает участие в восстановлении и сохранении здоровья мягких хрящиков, костных тканей, зубов и десен, также помогает минимизировать потенциальное образование тромбов и разных гематом.
Помимо всего прочего, витамин C требуется для правильного синтеза коллагена, клеточного "цемента", который участвует в правильном формировании тканей, а также, в формировании кожных покровов, рубцовой ткани, сухожильных веток, связок и, конечно же, кровеносных сосудов головного мозга.Витамин C минимизирует всякий потенциальный авитаминоз, делает крепче иммунитет, чем увеличивает сопротивляемость организма к разного рода инфекциям, и помогает избежать заболеваний ОРЗ, ОРВИ, ГРИПП. С точки зрения доктора Linus Pauling, который является главным специалистом в этой области, витамин C также на 75% снижает риск заболеваний несколькими видами рака.
Аскорбиновая кислота в значительном объеме содержится в растительных продуктах питания, цитрусовых, овощах, листовых. Также аскорбиновая кислота содержится в дыне, брюссельской капусте, цветной и кочанной капусте, черной смородине, болгарском перце, землянике, помидорах, яблоках, абрикосах, персиках, облепихе, шиповнике, рябине, печеном картофеле в "мундирах". Кроме того, аскорбиновая кислота в достаточных количествах содержится в животных продуктах питания, например, в печени, надпочечниках, почках.
Витамин С в значительном количестве содержится в травах, например, в люцерне, коровяке, корене лопуха, песчанке, очанке, фенхеле, пажитнике, хмеле, хвоще, ламинарии, мяте перечной, крапиве, кайенском перце, красном перце, петрушке, сосновых иглах, тысячелистнике, подорожнике, листьях малины, красном клевере, плодах шиповника, листьях фиалки, а также в щавеле.
www.100vitaminov.ru