Там вдали за рекой жарко печи горят,Пограничникам грозным не спится,Но, не зная о том, пармезанский отрядПродвигался к российской границе.
Шли лосось и сыры, был не слышен их шаг,Шли не в ногу, без шуток и песен,Чтоб не выследил враг, применяя собак,Впереди шла рокфорная плесень.
Они шли, заграничные сняв ярлыки,Документы подделав, как надо,Вдруг вдали у реки замелькали штыки,Это - Сельхознадзора засада.
Оглядевши свою камамберную рать,Улыбнулся светло и лучистоИ воскликнул: "Не страшно в бою помиратьИтальянскому контрабандисту!"
И в жестокий последний решительный бойПонеслась санкционная тонна,Иберийский хамон вдруг воспрял головой,Хоть и нет головы у хамона.
А враги уже близко, в полшаге от нас,Вот уже на потеху ютьюбаСлева врезались в палки копчёных колбасПограничников острые зубы.
Справа к бою готов полк голландских цветов,Их на свадьбе в Бурятии ждали,Только этих цветов не дождётся никто,Всех в жестоком бою порубали.
В маасдамах наделали новеньких дыр,Хоть и так они были дырявы,- Умираю за мир! - прокричал один сырВ животе пожиральцев халявы.
- Не дождётся продуктов российский народ,Уничтожить их всех без разбора! -Возвестил фуагрою измазанный ротПредставителя Сельхознадзора.
Но нахмурил вдруг брови чиновник-пузан,Доложил ему кто-то несмело:От расправы ушёл пожилой пармезанИ радистка его, Моцарелла.
Самый зоркий боец на берёзу залез,Оглядел всё биноклем по кругу,Чтоб найти пармезана, срубили весь лес.В общем, взяли - его и подругу.
Пытку тёркой, ножами без слов перенёс(от природы сыры - молчаливы),Лишь в конце на последний ответил вопрос,Улыбнувшись без страха брезгливо:
- Что спросили? Как я бы хотел умереть?Не от рук тех, кто мозгом контужен.Я хочу, чтоб могла бы меня натеретьСтарушонка на нищенский ужин!
Передам, что хамон передать вам просил,Чтобы вы там, в Кремле, рассказали:Он мечтал, чтоб его волонтёр подносилВсем бомжам на Казанском вокзале!
Возмутился чиновник: - "Ты что! Боже мой!Мы своих не меняем позиций!"Он отрезал от сыра кусочек домойИ отдал его в руки убийцам.
- Жаль, что вашим от вас уже некуда бечь… -Так сказал пармезан перед смертью, И с улыбкой шагнул в разожжённую печь,Не просивши пощады, поверьте.
Мы от голода, стужи, тюрьмы и сумыПо традиции не зарекались,А вдали за рекой поднимались дымы,На границе продукты сжигались…
© Андрей Орлов (Орлуша), 2015 год
abra-akbar.livejournal.com
Ян БЖЕХВА Дырки в сыре - Скажите, Кто испортил сыр? Кто в нём наделал Столько дыр? - Во всяком случае, Не я! - Поспешно хрюкнула Свинья. - Загадочно! - Воскликнул Гусь. - А га-гадать Я не берусь! Овца сказала, чуть не плача: - Бе-е-зумно трудная задача! Всё непонятно, всё туманно - Спросите лучше У Барана! - Всё зло от кошек! -произнёс, Обнюхав сыр, Дворовый пёс, - Как дважды два - четыре, От них и дырки в сыре! А Кот сердито фыркнул с крыши: - Кто точит дырки? Ясно - мыши! Но тут Ворону бог принёс, - Ура! Она решит вопрос. Ведь, как известно, У неё На сыр Особое чутьё! И вот поручено Вороне Проверить дело Всесторонне.. . Спеша раскрыть загадку дыр, Ворона Углубилась В сыр. Вот Дырки Шире, шире, шире.. . А где же сыр? Забудь о сыре! Заголосил весь скотный двор: - Разбой! Грабёж! Разор! Позор! - Взлетела на забор Ворона И заявила Оскорблённо: - Ну, это, знаете, придирки! Вас Интересовали Дырки? Так в чём же дело? Сыр я съела, А дырки - Все! - Остались целы! На этом был окончен спор, И потому-то До сих пор, Увы, Никто не знает В мире, Откуда все же Дырки в сыре! Перевод Б. Заходера
МЫшка купила на ярмарке сыр Внем насчитала четырнадцать дыр. Мышь рассердилась :Какие проныры Продали, плуты, четырнадцать дырок. Дали бы сыр, а такого добра Мы и без них наточить мастера. Не знаю.. . насколько это вам помогло))))
Вороне ка то бог послал кусочек сыра На ель ворона взобралась и уж позавтракать то было собралась
Почему в сыре много дырок Скучно стало вдруг мышатам И замёрзли лапки. Посоветовал им папа Разогреться в прятки. Мышки прятались, играли На головке сыра. И с тех пор находят в сыре Миллионы дырок.
Только басня Крылова - Ворона и лисица. Вороне где-то бог послал кусочек сыру; На ель Ворона взгромоздясь, Позавтракать-было совсем уж собралась, Да позадумалась, а сыр во рту держала. На ту беду Лиса близехонько бежала; Вдруг сырный дух Лису остановил: 10 Лисица видит сыр, — Лисицу сыр пленил. Плутовка к дереву на цыпочках подходит; Вертит хвостом, с Вороны глаз не сводит, И говорит так сладко, чуть дыша: «Голубушка, как хороша! Ну что за шейка, что за глазки! Рассказывать, так, право, сказки! Какие перушки! какой носок! И верно ангельский быть должен голосок! Спой, светик, не стыдись! Что ежели, сестрица, 20 При красоте такой, и петь ты мастерица, Ведь ты б у нас была царь-птица! » Вещуньина с похвал вскружилась голова, От радости в зобу дыханье сперло, — И на приветливы Лисицыны слова Ворона каркнула во все воронье горло: Сыр выпал — с ним была плутовка такова.
Вороне где-то Бог послал кусочек сыру, Басня И. Крылова Ворона и Лиса. Баллада о сыре-Александр Фридман. В поисковике Гугль найдите стихи о сыре, там их много.
Вчера хотелось очень кушать Я в магазине сыр купил Но зря приятеля послушал И сыром водку закусил Теперь ни сыра нет, ни водки И денег, кстати, тоже нет И нету также и красотки Чтоб сделала с тоски минет
Однажьды Бог послал ворон кусочка сыр. Ну, пармезан.. . И он его тихонько жрал. Один. Как партизан. Сидел себе на ветка заместо табуретка И жрал, и жрал, и жрал, и жрал, и жрал! Скорей-скорей, щьтоб кто-то не украл. А мимо щел лисиц. И колбаса.. . Нет! Сыр! Почуял. И тоже сразу очен захотел. Прям даже весь вспотел! Прям даже стойка сделал, как собак. Вот так! И говорит: Привет, ворон! Ах! Дай мне посмотреть со всех сторон, Какой же ты красивий нынче ста-а-а-л, Ведь я тебе давно, два.. . нет! три сутка не вида-а-ал! Какой же ты теперь неординарный! Какой лицо! Какой фигур щикарный! И как тебе идет твой черный цвет! М-м-м.. . Наоми Кэмпбелл.. . Уитни Хьюстон, нет? Я прям совсем тебе не узнаю! Прости, щьто рядом долго так стою, Я просто оторвать глаза не в силах От твой лицо. Какой же он красивий! С тебе портрет надо писать, картина, И помещать всемирний паутина. С тобою рядом даже Мона Лиза Не смотрится. А, так себе.. . Огрызок.. . С тобою рядом сам Софи Лорен, Как рядом с роза - огородний хрен. Прекрасен верх твой и прекрасен низ! И пусть с ума сойдет от зависти Борис Вот этот.. . как его там.. . Моисеев! Твой задний низ - гораздо красивее! Так говорит лисиц. И тихо-тихо Подходит ближе. Хитрий, билин, чувиха! Ворон - молчит. Но кущать перестал. И гордо смотрит вниз. Как Ленин с пьедестал. Лисиц чуть-чуть немножько отдохнул - И снова. Эй, ворон! Уснул? Не спищь? Я тут сказать тебе еще хотел, Пока ты в Голливуд не улетел, Щьто преклоняюсь пред твоим умом. Я себя чувствую.. . ну.. . просто чмом! Когда смотрю на твой високий лоб. Ты - гений! Твоя мисль, как антилоп, Несется вскачь, опережая время. Ты самий мудрий между нами всеми! На твой на лоб написано вот тут, Щьто ты закончил главний институт. И щьто с медалью ты закончищь академий. Я зуб даю! Щьто Нобелевский премий Тебе вручат, ну, максимум, в субботу! За математика контрольную работу. Я глаз даю! Щьто умных в этом мире Всего лишь двое: ты и Пентиум четыре. Спасибо, Бог, щьто ты позволил мне родиться В один эпох с этот великий птица! Так говорит лисиц. И ближе, ближе К ворон свои пододвигает лыжи. Ворон - молчит. Надулься, как индюк! Аж пузо випирает из-под брюк. Такой прям важный стал, как будто царь. Как генеральний птица-секретарь. Лисиц же хитрий, отдохнув слегка, Включил уже такого дурака, Щьто даже сам себе немножько удивилься. И говорит: О, Господи! Неужьто я.. . Влюбилься!! ! О, мой прекрасний сон! О, мой ворОн! Ты доведещь мене до похорон! Нет без твоей любви мне жизни, детка.. . Сейчас повещусь. Вот на этот ветка. И отравлюсь. Вот этот мухомор. О, мой ворон! Май лав! Шери! Амор! Как больно знать, щьто ты мене не любищь! Щьто мой супруг ты никогда не будещь! И не снесещь мне маленький яйцо, Точь в точь похожий на мое лицо.. . Ах, плохо мне! Ах, ах! Я умираю! Инфаркт! Инсульт! Инцест! Ах, à не знаю.. . Ах, сердце мой.. . Все.. . Навсегда замри.. . Ну щьто же ты молчищь? ! Кричи скорей ноль три! ! И - он упал. Рука к груди прижатий. Как будто только щьто его обнял Кондратий. Ворон.. . А щьто ворон? Он клюв разинул. Про сыр забыл. Из рот его не винул. И каркнул так! Щьто тут же подавилься. И вместе с сыр он с дерево свалилься. Щьто дальще? Пищевод. Желудок. Лиса голодний был ублюдок! За польчаса ворон переварил И.. . Стал он не такой, как был. Мораль: Когда имеещь сыр - сиди и кущай. И никого ваабще не слущай!
В мире лучше нет закуски, Чем наш сыр, Голландский, Русский, Пошехонский и так далее. Мы Росссия, не Италия
Если в сыре много дыр значит вкусный будет сыр! Если в нем одна дыра, значит, вкусный был вчера! <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/morozko2010/_answers/i-28.jpg" >
touch.otvet.mail.ru
Сыр – один из наиболее древних кулинарных продуктов, известных человечеству. Его история насчитывает более 7 000 лет. Сохранились древнеегипетские фрески с изображением производства сыра, его упоминает Гомер в “Одиссее”, а древнеримский писатель Плиний в своих трудах сравнивает сорта сыра, произведенные в различных регионах. “Золотым веком” сыроварения по праву можно считать Средневековье, а приход Возрождения ознаменовал рост количества разнообразных сортов. Рокфор появился в одиннадцатом веке, пармезан, чеддер и эмменталь – в четырнадцатом, гауда – в семнадцатом, камамбер – в конце восемнадцатого.
.Трудно сказать, сколько сортов сыра существует на сегодняшний день. Цифра колеблется от 800 до 2000. Только во Франции производиться более 400 сортов сыра.“Во Франции производится столько сыров, сколько дней в году — от мягких кремообразных до твердых и рассыпчатых, от острых как бритва до нежных сливочных, сыров из коровьего, козьего и овечьего молока, сыров, приправленных травами и перцем, маринованных в оливковом масле и выдержанных в камыше. Выбрать один-единственный сыр из всего этого изобилия — непростая задача”. Питер Мейл, “Путешествие с вилкой и штопором” (2001)
Отличительная особенность многих сортов сыра – их ароматы, иногда весьма необычные. Так, например, любимый сыр Наполеона Epoisses обладает столь неприятным запахом, что во Франции его запрещено перевозить в общественном транспорте. Самое знаменитое описание ароматов сырной лавки дал Эмиль Золя в своем романе “Чрево Парижа” (1873), которое получило название “сырной симфонии”.
…Камамбер, который воняет тухлой дичью, взял верх над менее пронзительными ароматами марольских и лимбургских сыров; его удушливые испарения распространились по всей лавке, он подавлял другие запахи своим насыщенным гнилью дыханием. Однако время от времени в эту мощную мелодию врывался, как свист деревенской дудочки, тонкий голосок пармезана, — а иногда бри сопровождал мелодию глуховатым и бесцветным аккомпанементом отсыревших тамбуринов. Затем ливаро самостоятельно исполнил репризу пьесы. И вся эта симфония на мгновенье замерла, завершившись высокой нотой жероме с анисом, — протяжной, точно звук органа…
А одно из самых забавных описаний транспортировки сыра “с запахом” сделал английский писатель-юморист Джером К Джером в своей повести “Трое в лодке, не считая собаки”.
Далее — несколько афоризмов и высказываний знаменитых людей о сыре .
www.art-eda.info
Там вдали за рекой жарко печи горят,Пограничникам грозным не спится,Но, не зная о том, пармезанский отрядПродвигался к российской границе.
Шли лосось и сыры, был не слышен их шаг,Шли не в ногу, без шуток и песен,Чтоб не выследил враг, применяя собак,Впереди шла рокфорная плесень.
Они шли, заграничные сняв ярлыки,Документы подделав, как надо,Вдруг вдали у реки замелькали штыки,Это - Сельхознадзора засада.
Оглядевши свою камамберную рать,Улыбнулся светло и лучистоИ воскликнул: "Не страшно в бою помиратьИтальянскому контрабандисту!"
И в жестокий последний решительный бойПонеслась санкционная тонна,Иберийский хамон вдруг воспрял головой,Хоть и нет головы у хамона.
А враги уже близко, в полшаге от нас,Вот уже на потеху ютьюбаСлева врезались в палки копчёных колбасПограничников острые зубы.
Справа к бою готов полк голландских цветов,Их на свадьбе в Бурятии ждали,Только этих цветов не дождётся никто,Всех в жестоком бою порубали.
В маасдамах наделали новеньких дыр,Хоть и так они были дырявы,- Умираю за мир! - прокричал один сырВ животе пожиральцев халявы.
- Не дождётся продуктов российский народ,Уничтожить их всех без разбора! -Возвестил фуагрою измазанный ротПредставителя Сельхознадзора.
Но нахмурил вдруг брови чиновник-пузан,Доложил ему кто-то несмело:От расправы ушёл пожилой пармезанИ радистка его, Моцарелла.
Самый зоркий боец на берёзу залез,Оглядел всё биноклем по кругу,Чтоб найти пармезана, срубили весь лес.В общем, взяли - его и подругу.
Пытку тёркой, ножами без слов перенёс(от природы сыры - молчаливы),Лишь в конце на последний ответил вопрос,Улыбнувшись без страха брезгливо:
- Что спросили? Как я бы хотел умереть?Не от рук тех, кто мозгом контужен.Я хочу, чтоб могла бы меня натеретьСтарушонка на нищенский ужин!
Передам, что хамон передать вам просил,Чтобы вы там, в Кремле, рассказали:Он мечтал, чтоб его волонтёр подносилВсем бомжам на Казанском вокзале!
Возмутился чиновник: - "Ты что! Боже мой!Мы своих не меняем позиций!"Он отрезал от сыра кусочек домойИ отдал его в руки убийцам.
- Жаль, что вашим от вас уже некуда бечь… -Так сказал пармезан перед смертью, И с улыбкой шагнул в разожжённую печь,Не просивши пощады, поверьте.
Мы от голода, стужи, тюрьмы и сумыПо традиции не зарекались,А вдали за рекой поднимались дымы,На границе продукты сжигались…
© Андрей Орлов (Орлуша), 2015 год
abra-akbar.livejournal.com
Ян БЖЕХВА Дырки в сыре - Скажите, Кто испортил сыр? Кто в нём наделал Столько дыр? - Во всяком случае, Не я! - Поспешно хрюкнула Свинья. - Загадочно! - Воскликнул Гусь. - А га-гадать Я не берусь! Овца сказала, чуть не плача: - Бе-е-зумно трудная задача! Всё непонятно, всё туманно - Спросите лучше У Барана! - Всё зло от кошек! -произнёс, Обнюхав сыр, Дворовый пёс, - Как дважды два - четыре, От них и дырки в сыре! А Кот сердито фыркнул с крыши: - Кто точит дырки? Ясно - мыши! Но тут Ворону бог принёс, - Ура! Она решит вопрос. Ведь, как известно, У неё На сыр Особое чутьё! И вот поручено Вороне Проверить дело Всесторонне.. . Спеша раскрыть загадку дыр, Ворона Углубилась В сыр. Вот Дырки Шире, шире, шире.. . А где же сыр? Забудь о сыре! Заголосил весь скотный двор: - Разбой! Грабёж! Разор! Позор! - Взлетела на забор Ворона И заявила Оскорблённо: - Ну, это, знаете, придирки! Вас Интересовали Дырки? Так в чём же дело? Сыр я съела, А дырки - Все! - Остались целы! На этом был окончен спор, И потому-то До сих пор, Увы, Никто не знает В мире, Откуда все же Дырки в сыре! Перевод Б. Заходера
МЫшка купила на ярмарке сыр Внем насчитала четырнадцать дыр. Мышь рассердилась :Какие проныры Продали, плуты, четырнадцать дырок. Дали бы сыр, а такого добра Мы и без них наточить мастера. Не знаю.. . наск
kinderbooks.ru
|
|
|
|
|
|
