Разница между фруктом и ягодой. Ягода плод


Ягода (плод) - это... Что такое Ягода (плод)?

  • Плод — У этого термина существуют и другие значения, см. Плод (значения) …   Википедия

  • плод — Зерно, фрукт, овощ, ягода; отпрыск, отродье, порождение, чадо, исчадие, детище; детеныш, птенец. Ср. . .. См. произведение …   Словарь синонимов

  • ЯГОДА — жен. мелкий, мякотный плод, более кустарный, в коем заключены семена; съедомая ягода наша: смородина (черная, красная), малина, крыжовник, клубника, земляника, черника, голубика, княженика, костяника, ежевика (черная и голубая), брусника, морошка …   Толковый словарь Даля

  • ягода — См. плод одного поля ягоды... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. ягода облепиха, ежевика, черемуха, ягодина, ягодка, изюм, черника, земляника, росяника, шикша, клубника, тута …   Словарь синонимов

  • Плод (ботаника) — Плод яблоко Плод (лат. fructus)  орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Многие плоды  ценные продукты питания, сырьё для получения… …   Википедия

  • Плод (орган покрытосеменных растений) — Плод яблоко Плод (лат. fructus)  орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Многие плоды  ценные продукты питания, сырьё для получения… …   Википедия

  • Плод (фрукт) — Плод яблоко Плод (лат. fructus)  орган размножения покрытосеменных растений, образующийся из одного цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключенных в нём семян. Многие плоды  ценные продукты питания, сырьё для получения… …   Википедия

  • Ягода (ботанический термин) — Ягода винограда (Vitis) Ботаническая иллюстрация из книги Ф. О. Кёлера Köhler s Medizinal Pflanzen, 1887 Ягода (лат. bácca)  мягкий, сочный плод, обычно содержащий более или менее твёрдые семена, например, смородина, крыжовник, виноград и т. д.… …   Википедия

  • Плод дьявола — Плод «ава ава» …   Википедия

  • ПЛОД — (fructus), орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка и заключающий семена. Функции П. формирование, защита и распространение семян. Морфологич. основа П. завязь (или завязи), но нередко в образовании П. участвуют и др. части… …   Биологический энциклопедический словарь

  • dic.academic.ru

    плод, строение, растение, шиповник, банан

    Ягода представляет собой сочный многосемянной плод, имеющий истонченный кожистый внеплодник (экзокарпий), мясистый межплодник (мезокарпий) и плотный внутриплодник (эндокарпий). Именно эндокарпию отводится главная роль в формировании твердой семенной кожуры. Плод ягода встречается у представителей разных семейств (паслёновые, виноградовые, брусничные, лилейные, т.д.). Ягода относится к группе ценокарпных плодов. По происхождению ягода может быть из верхней или из нижней завязи цветка. Если ягода развивается из нижней завязи, то на ее верхушке впоследствии располагается высохший околоцветник, как у смородины, крыжовника. В том случае если цветок определенного растения имеет многогнездную завязь, то и ягода формируется многогнездная. Так, у картофеля образуется двугнездная ягода, у брусники – пятигнездная, у спаржи – трехгнездная.

    У некоторых растений в образовании плода, имеющего аналогичное ягоде строение, участвуют кроме завязи и другие отделы цветка (например, цветоложе у шиповника, клубники, земляники). Такой плод называется ложной ягодой. У этих растений настоящие плоды (орешки) расположены или внутри ложной ягоды, к примеру, у шиповника, или на ее поверхности, как у клубники и земляники.

    Плоды ягоды чрезвычайно разнообразны, благодаря разному происхождению ягод и видоизменению в процессе эволюции. Различаются ягоды по размерам, окраске, внешнему виду. Ягоды майника двулистного в диаметре всего 0,3-0,4 см, а у разных видов страстоцвета они достигают от 3 до 22 см. Так, ягоды дикорастущих видов дынного дерева имеют размеры до 4 см в длину, тогда как ягода тропического растения папайи вырастает до 30 см в длину и 15 см диаметром. Банан из семейства банановых также имеет плод ягоду, хотя тот и мало напоминает по внешнему облику типичную ягоду. Плод банана имеет удлиненно-цилиндрическую форму в длину в среднем от 5 до 15 см. Экзокарпий банана толстый и кожистый. Мезокарпий представляет собой нежную ароматную мякоть. В настоящее время среди культурных растений есть выведенные сорта банана, лишенные семян. А вот у дикорастущих видов бананов можно увидеть стандартную трехгнездную ягоду, имеющую два ряда семязачатков в каждом гнезде.

    Различие плодов костянки и ягоды состоит в том, что у костянки сочная мякоть формируется только из мезокарпия, а у ягоды из двух слоев околоплодника – мезокарпия и эндокарпия. Но встречаются виды растений, у которых сочная ткань плодов образована по другому принципу. К примеру, у отдельных видов смородины сочный слой околоплодника формируется в большей степени аррилусами семян. У некоторых видов крыжовника также мякоть образована с участием строфиолей семян. А вот у некоторых представителей семейства пасленовых в основе мякоти лежит разросшаяся плацента, к примеру, у картофеля, томата. Многокамерность большинства культурных сортов томата появилась из-за увеличения количества плодолистиков в ходе срастания цветов. Поэтому многокамерный плод-ягоду томата можно рассматривать как соплодие. Таким образом, ягоды различных растений очень разнообразны, и не всегда по внешнему виду можно сразу определить их принадлежность к этой группе плодов.

    beaplanet.ru

    Чем отличаются ягоды от фруктов: особенности и отличия

    Ароматные ягоды и сочные фрукты пользуются большой популярностью. Наверное, невозможно встретить человека, который бы относился безразлично к таким вкусным и полезным лакомствам.

    Созерцая большой ассортимент всевозможных яблок, груш, персиков, праздно лежащих на столе, мы невольно терзаемся в безудержных попытках определиться, кому из них отдать предпочтения. Улавливая изысканный аромат земляники, клубники или малины, воображение рисует дивные образы, чьи очертания вызывают головокружения.

    Практически каждый день человек употребляет в пищу, различные фрукты и ягоды, при этом, особенно не мучаясь вопросом относительно того, какие существуют между ними различия и сходства. Однако, что же до мнения специалистов, то их утверждения на этот счет однозначные и давно сформированные.

    Биологи, бесспорно, понимают, что можно определить, как выглядит фрукт, а что считается ягодой.

    Фрукты

    Термин «фрукт», имеет латинское происхождение и в переводе на русский язык означает «плод». Поэтому в научной литературе применяется исключительно определение плод. Данное понятие используется для описания сочной и съедобной части растения в форме плода, сформировавшегося вследствие опыления цветка из завязи. Проще говоря, фрукт является плодом любого растения или дерева, содержащего семена для последующего размножения. Таким образом, фрукт – это, прежде всего плод.

    Фрукты

    На основе этой информации напрашивается логическое умозаключение, на основании которого, плод – это и помидор, и дыня, и персик, и огурец.

    Имеются некоторые разновидности ягод, которые люди привыкли относить к фруктам. Дыня и арбуз в повседневном сознании воспринимаются как фрукты, а любимые огурцы и сочные помидоры как овощи. Хотя, с научной точки зрения, по причине своего биологического развития, данные культуры считаются ягодами.

    Корзина с фруктами

    Природа с большим великодушием отнеслась к человеку, преподнеся ему в дар различные плоды. Палитра красочных фруктов с присущими им незабываемыми гастрономическими качествами навсегда стала частью человеческой жизни. Характерная питательная ценность и положительное влияние на организм человека, благодаря высокому содержанию целебных элементов и различных витаминов, делают фрукты просто незаменимыми.

    Существуют фрукты, которые можно употреблять в пищу и те, которые употреблять нельзя.

    Ягоды

    Ягодой считается плод с мясистой и сочной структурой, содержащий большое количество семян и являющийся разновидностью фрукта. Наука определяет ягоду как разновидность многосемянного плода. Поэтому к ягодам можно отнести крыжовник, банан, арбуз, киви и даже помидор.

    Ягоды

    Интересным нюансом, о котором стоит упомянуть является тот факт, что ботаника рассматривает клубнику и землянику в качестве ненастоящих ягод (ложных). Эта позиция во многом объясняется тем, что в формировании плода задействовано, помимо завязи, цветоложе. По причине естественного формирования, некоторые плоды, всегда воспринимаемые нами как фрукты, с научной точки зрения, являются ягодами. Яркими представителями этой группы является цитрусовые. Называя апельсин и лимон фруктами, люди часто не осознают, что в действительности это самые настоящие ягоды. Ботаника рассматривает в качестве ягод как сладкий перец с авокадо, так и баклажан с виноградом.

    Корзина с ягодами

    Не менее интересной можно считать ситуацию, которая сформировалась вокруг, горячо любимого отечественным потребителем – помидора. Дело в том, что на всем постсоветском пространстве, наука классифицирует помидор как ягоду, а для простых людей он является обычным овощем. Диаметрально противоположная ситуация сложилась в США и на территории Евросоюза, где томат, юридически, на законодательном уровне определяется фруктом. Причиной подобного казуса послужил тот факт, что с овощной группы товаров взимаются большие таможенные сборы.

    Помидоры

    Однако, в повседневной жизни, обычно термин «ягода» применяется в отношении плода небольшого размера, круглой формы с ярким цветовым оттенком и кисло-сладким вкусом. Поэтому в понимании среднестатистического потребителя, ягодами считаются как настоящие ягоды (крыжовник смородина), так и ложные (клубника, земляника).

    Сходство и отличия

    Важное значение имеет величина плода. Обычно ягоду можно охватить 2 пальцами, а вот чтобы взять фрукт придется задействовать как минимум всю кисть. Кроме этого, «в народном» сознании укоренилось стереотипное понимание того, что фрукты должны расти на деревьях, а вот ягоды можно обнаружить лишь на небольших кустах. Следуя этой фольклорной логике, рябина не может произрастать на дереве, хотя подобные противоречия для обычного человека не являются объектом умственного напряжения. Подобное противоречие наблюдается с вишней. Люди склонны воспринимать ее в качестве ягоды, хотя локализуется она на деревьях, а что касается размера, то имеет больше общего с небольшими фруктами.

    Характерным различием между фруктом и ягодой является тот факт, что название «фрукт» используют, преимущественно в адрес плодов садовых растений (культурных), а вот ягоды могут быть плодами как культурного происхождения, так и произрастающими в естественных природных условиях. Хорошо известное словосочетание «лесные ягоды» воспринимается как нечто естественное и закономерное, а вот «лесные фрукты» вызывает, по меньшей мере, всеобщее удивление и недоумение.

    Стоит отметить, что ягоды классифицируют как съедобные, так и ядовитые. Ярким примером, имеющим отношение ко второй группе, являются волчьи ягоды. Фрукты же ядовитыми быть не могут по определению.

    Волчьи ягоды

    Волчьи ягоды

    Подводя итог нужно понять, что для ученного, ягода является плодом. Однако в повседневной жизни ягоды и фрукты отличаются лишь размерами. Кроме этого, «в повседневном» определении фрукты в основном формируются на деревьях, тогда как ягоды растут на кустах. Фрукты в большинстве случаев являются плодами садовых, домашних культур, а вот ягоды могут расти в дикой среде. Для фрукта характерно присутствие крупной костной сердцевины, а вот у ягоды в мякоти имеется много семечек.

    vchemraznica.ru

    Чем отличается фрукт от ягоды

    Фрукты и ягоды любят практически все. Ведь они такие вкусные и полезные! Мы любуемся лежащими на столе разнообразными фруктами: персиками, яблоками, грушами, сливами, абрикосами — и не знаем, какой из них выбрать. Мы вдыхаем аромат ягод: черники, малины, земляники, смородины, крыжовника – и у нас текут слюнки. А вот и арбуз… Неужели он – тоже ягода? А в чем же вообще разница между фруктом и ягодой? Попробуем разобраться.

    Определение

    Фрукт – сочный плод дерева или кустарника, который можно употреблять в пищу.

    Ягода – сочный мясистый плод с большим количеством семечек, разновидность фрукта.

    к содержанию ↑

    Сравнение

    Оказывается, в ботанике существует термин «плод», а вот слово «фрукт» не используется вообще. Плод – орган растений, который образуется из завязи цветка и содержит семена (или одну крупную косточку внутри), причем он может быть как съедобным, так и несъедобным. Поэтому плоды – это и огурцы, и помидоры, и дыни, и персики, и черешня, и даже орехи. Ягода в ботанике – это разновидность многосемянного плода. В ботаническом смысле к ягодам относятся и крыжовник, и смородина, и картофель, и спаржа, и банан, и киви, и арбуз, и даже баклажан и помидор. При этом и клубника, и земляника, и шиповник в ботанике считаются ложными ягодами, так как в развитии плода принимает участие не только завязь, но и цветоложе.

    Ягоды

    Но в бытовом смысле ягодой, как правило, называют любой мелкий, сочный, округлый и ярко окрашенный плод без косточки (возможны семена), со сладкой или кисло-сладкой мякотью, независимо от его ботанической классификации. Поэтому ягодами в «народном» сознании являются и непосредственно ягоды (такие как крыжовник, смородина), и ложные ягоды (земляника, клубника, шиповник), и плоды-костянки (малина, вишня, черешня). Ключевую роль играет именно размер плода: ягоду человек может взять всего двумя пальцами (зажав между большим и указательным), а то, что называется фруктом, берется всей рукой или как минимум тремя пальцами (с применением большого). Ягоды едят, насыпая в рот сразу пригоршню или закладывая по одной штучке целиком. От фрукта же откусывают по кусочку или разрезают его ножом. Также, согласно «народной», «наивной» классификации, бытует представление о том, что фрукты растут на деревьях, а ягоды можно найти на кустах или чуть ниже – на травянистых растениях. Правда, рябина в таком случае не должна расти на дереве, но об этом носители языка уже не задумываются. Возникает недоразумение и с вишней: народное сознание причисляет ее к ягодам, но при этом растет она на дереве, да и по размеру (в отличие от той же рябины) приближается скорее к мелким фруктам.

    Фрукты

    Еще одно отличие фрукта от ягоды в том, что фруктами называют в основном только плоды садовых, культурных растений, а ягоды – в равной мере плоды как культурные, так и дикорастущие (все знают о лесных ягодах, но вот о «лесных фруктах» никто не слышал). Ягоды разделяют на съедобные и ядовитые (вспомним, к примеру, волчьи ягоды), а фрукты ядовитыми априори не бывают.

    к содержанию ↑

    Выводы TheDifference.ru

    1. Согласно ботанической классификации, существуют плоды и их подвид – ягоды. Для ученого-ботаника ягода – это плод, у которого и семена, и мякоть развились из одной завязи (то есть это равным образом и виноград, и помидор). Но в народном, бытовом сознании есть фрукты и ягоды, которые отличаются главным образом размерами. Фрукт из-за его величины можно взять только несколькими пальцами, ягоду получается «ухватить» двумя пальцами. От фрукта откусывают кусочки. Ягоду можно положить в рот целиком.
    2. Согласно «народной» классификации, фрукты растут в основном на деревьях, ягоды можно найти на кустарниках и травянистых растениях.
    3. Фрукты – это преимущественно плоды садовых, культурных растений, ягоды бывают как садовыми, так и дикорастущими.
    4. Ягоды бывают и съедобными, и ядовитыми. Все фрукты считаются съедобными.
    5. У фрукта обычно внутри есть косточка, у ягоды – много семян внутри или снаружи.

    thedifference.ru

    Ягоды и фрукты - в чём отличия?

    • Беременность
      • Беременность - признаки и подготовка
      • Питание и фитнес при беременности
      • Первый триместр беременности
      • Второй триместр беременности
      • Третий триместр беременности
      • Роды и подготовка
      • Беременность: ответы на частые вопросы
    • Лечение
      • Бесплодие
        • Лечение бесплодия
        • Женское бесплодие
        • Лечение женского бесплодия
      • Сахарный диабет
      • Простуда
      • Геморрой
      • Гайморит
      • Герпес
      • Молочница
      • Цистит
      • Грипп
      • Ветрянка
      • Как бросить курить
      • Депрессия
    • Энциклопедия
      • Питание
        • Правильное питание
        • Полезные диеты
        • Практические рекомендации
        • Витамины
        • Макро- и микроэлементы
        • Аминокислоты
        • Жиры
        • Фрукты, ягоды, орехи
        • Овощи, грибы, бобовые
        • Крупы, макароны, хлеб
        • Травы и растения
      • Наш организм
        • Аборт
        • Похудение
          • Основы похудения
          • Диеты для похудения
        • Внутренние органы
        • Части тела
        • УЗИ
      • Инструменты
      • Новости и сюжеты
    • Статьи
      • Питание
        • Диеты
        • Вегетарианство и сыроедение
        • Правильное питание
        • Натуральные продукты
      • Образ жизни
        • Сон
        • Стрессы
        • Фитнес
        • Мышление
        • Духовность
      • Окружающая среда
        • Экология
        • Климат
        • Атмосфера
      • Профилактика
        • БАД
        • Закаливание
      • Наш организм
        • Анатомия
        • Физиология
        • Психология
      • Оздоровление
        • Болезни
        • Лечение
        • Лекарства
        • Аппараты
      • Медицина
        • Восточная
        • Народная
        • Западная
    • Врачи и клиники

    www.nazdor.ru

    Плоды и ягоды для здорового питания и долголетия человека. Их свойства и применение

    Плоды и ягоды заслуживают в вопросах питания человека гораздо более высокого места, чем они занимают в нашей обычной жизни. Применять их можно в необработанном — сыром виде, так и в виде компотов, варенья и маринадов. В плодах и ягодах содержатся такие вещества, как сахар, декстрин и витамины. Основная особенность плодов и ягод состоит в том, что они уменьшают питательную ценность продуктов, богатых белками и жирами, и препятствуют тому, чтобы в организм вводилось излишнее количество белковых соединений.

    Благотвороное влияние на здоровье плодов ягод

    Плоды и ягоды очищают кровь, содействуют пищеварению, улучшают обмен веществ. При всех заболеваниях пищеварительного тракта плодово-ягодная диета заслуживает самого пристального внимания. Питание плодами устраняет застой крови в брюшной полости, усиливает выделительную функцию почек, очищает организм от жировых и холестериновых отложений. Кроме того, плоды и ягоды улучшают общее состояние организма во время лихорадочных состояний и при простудных заболеваниях.

    На переработку ягод и различных фруктов человеческий организм тратит значительно меньше энергии, чем на переработку жиров и белков. Сэкономленная энергия идет на борьбу с инфекцией и пластические нужды организма — восстановление разрушенных клеток и усиление иммунитета.

    Обо всех лечебных и питательных свойствах плодов и ягод рассказать практически невозможно. Рассмотрим некоторых из них.

    Абрикос

     

    В Китайской народной медицине семена плодов абрикоса (в смеси с другими лекарственными растениями) применяют при лечении нефритов и воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей.

    Из мякоти абрикоса делают косметические маски при солнечных ожогах лица.

    В плодах абрикоса содержится много солей калия и железа. Соли калия выводят воду из организма (соли натрия — удерживают), поэтому они полезны больным с заболеваниями сердца и при анемии.

    Плоды абрикоса не рекомендуются для больных сахарным диабетом из-за того, что в них содержится большое количество сахара.

    Айва

     

    Айва полезна при расстройствах пищеварения (поносы, желудочные и кишечные кровотечения, отсутствие аппетита). Припарки из сока айвы применяют при трещинах заднего прохода; плоды и сок айвы принимать внутрь при спастических колитах, слизь из плодов — при метеоризме.

    Вот что писал Авиценна о лечебных свойствах айвы:

    «Печеную айву прикладывают к глазам при воспалительных заболеваниях.

    Айва сильно гонит мочу и месячные. Отваренная в меде, она действует сильнее, чем в обычном виде.

    Выжатый сок айвы полезен при одышке, астме и кровохарканье.

    Айва помогает от дизентерии.

    Если пускать каплями сок или масло айвы в мочеиспускательный канал, она снимает боли и жжение при мочеиспускании.

    Из отвара айвы готовят клизмы при выпадении матки и прямой кишки.

    Айва помогает от рвоты и похмелья и укрепляет желудок, принимающий излишки;

    Компоты, отвары и настои из айвы усиливают аппетит».

    Арбуз

     

    В народной медицине арбуз применяется как мочегонное и очищающее почки средство, а также при лечении аденоидов у детей (отвар арбузных корок; использовать для полосканий зева и носа), для нормализации работы кишечника (запоры) и как желчегонное средство при камнях желчного пузыря (порошок коры арбуза по 2 г 3-4 раза в день).

    Виноград

     

    Виноград и виноградный сок дают прекрасные результаты при лечении некоторых заболеваний сердца, легких и органов брюшной полости. Виноградотерапия нормализует кровяное давление, рассасывает мелкие камни почек и выводит их в виде песка. Дневная порция винограда — до 1 кг в день в начале лечения и до 2 кг в день в конце его. Суточная доза винограда делится на 3 равные части — утреннюю, обеденную и вечернюю. Принимать виноград нужно за 1 час до еды.

    В народной медицине плоды винограда используются как жаропонижающее и противоглистное средство, при почечнокаменной и желчнокаменной болезни, геморрое, охриплости голоса, кашле и бронхитах. Хорошо помогает виноград при таких заболеваниях, как бронхиальная астма, туберкулез, нефриты, уретриты, подагра.

    При лечении виноградом необходимо воздерживаться от приема алкоголя, сырого молока, сырых фруктов, минеральных вод и соблюдать диету.

    Не рекомендуется употреблять в пищу виноград и виноградный сок при поносах, метеоризме, ожирении, сахарном диабете.

    Земляника

     

    Земляника растворяет камни в печени. Полезно есть землянику 5-6 раз в день по 1/2 стакана.

    Инжир

     

    Инжир хорошо очищает кишечник и улучшает состав крови, очищая ее. Плоды инжира хорошо действуют в любом виде: сухом и свежем.

    Авиценна в труде «Канон врачебной науки» пишет об инжире:

    «Сгущенный сок инжира по своим свойствам близок к меду.

    Незрелый инжир прикладывают в виде лекарственных повязок на родимые пятна, бородавки для их сведения. Так же действуют и листья инжира.

    Сок инжира способствует созреванию нарывов.

    Смазывание соком инжира кожи лица улучшает ее цвет.

    С восковой мазью сок инжира и его плоды излечивают трещины от холода.

    Отваром из листьев инжира, смешанным с пеной от горчицы, смазывают тело при чесотке.

    Листья инжира используются при лечении лишаев. Свежий и вяленый инжир помогает от эпилепсии.

    Инжирное вино увеличивает выделение молока у кормящих матерей, а также помогает при застарелом кашле, болях в груди и опухолях в легких.

    Млечный сок инжира с медом помогает при начальных проявлениях катаракты. Листьями инжира натирают веки при их затвердении и трахоме.

    Свежий инжир в виде порошка излечивает язвы на голени.

    Отвар инжира, смешанный с горчичной пеной 1:1, закапывают в ухо при постоянном ушном шуме.

    Вода, дважды настоянная на золе древесины инжира, очищает застарелые гниющие язвы.

    Кашицу из листьев инжира прикладывают при крапивнице и язвах.

    Отвар плодов и листьев инжира полезен при опухолях в горле, если применять его в виде полосканий».

    Клюква

     

    Клюква полезна при всех почечных заболеваниях. Ягодами клюквылечат хронический гастрит, все заболевания желудочно-кишечного тракта. Особенно полезен клюквенный сок. При заболеваниях желудка пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

    Курага, жерделы

     

    Питает физическую силу. Особенно полезна мужчинам и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит много солей калия, необходимых для нормальной работы сердца.

    Лимоны и апельсины

     

    Применяются при всех формах гипертонической болезни, полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при женских болезнях и тиреотоксикозе.

    Малина

     

    В народной и официальной медицине плоды малины применяются как потогонное средство при лихорадочных состояниях и простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.

    Отвары и настои ягод малины применяются при малокровии, цинге, болях в области желудка, для улучшения пищеварения.

    Наружно водные настои листьев малины применяют при лечении рожистого воспаления, угрях, для полосканий при ангинах и фарингитах.

    В народной медицине водные настои листьев малины используются в качестве кровоостанавливающего средства при желудочных и кишечных кровотечениях.

    Черноплодная рябина

     

    Черноплодная рябина содержит такое количество йода, которого нет ни в одном другом растении. Эта рябина чрезвычайно полезна при заболеваниях щитовидной железы, при атеросклерозе. Обычно смешивают 1 кг рябины и 1 кг сахара или меда. Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день как лекарство. Особенно черноплодная рябина полезна людям пожилого и преклонного возраста.

    Яблоки

     

    В народной медицине яблоки, как лечебное средство применяются давно. Яблочным соком и мякотью успешно лечат гастриты, они хорошо выводят из организма радионуклиды (особенно ценна в этом отношении яблочная кожура). Яблоки содержат большое количество железа, поэтому оказывают хороший эффект при анемиях различной этиологии (особенно хороши яблоки при железодефицитной анемии), полезны при атеросклерозе, заболеваниях крови и печени. Также они помогают при подагре и сосудистых недомоганиях. В чистом виде железо не всасывается в кишечнике. Организм принимает его только в виде окиси железа.

    Знахари придумали оригинальный способ получать окись железа для лечения больных. Берут спелое яблоко (желательно кислое или кисло-сладкое) и хорошо моют его в проточной воде. Затем раскаляют докрасна ржавый гвоздь и втыкают его в яблоко. Через 2-3 мин вокруг гвоздя образуется налет темно-коричневого цвета. Этот налет и содержит большое количество окиси железа.

    Древневосточная медицина отмечает следующие лечебные свойства яблок:

    Кашица из листьев яблони и выжатый яблочный сок помогают от образования опухолей воспалительного характера и прыщей в начальной стадии.

    Листья, сок и луб яблони заживляют раны, ссадины и царапины.

    Свежие яблоки укрепляют сердце.

    Яблочная кашица укрепляет желудок и препятствует рвоте.

    Яблоки, запеченные в тесте, рекомендуется принимать при глистах и дизентерии. Обычно в этом случае берут яблоки кислые или кисло-сладкие.

    Тибетцы говорят: «Кто съедает в день хотя бы одно яблоко, тот отдаляет старость».

    Если принимать яблоки натощак, то они вызывают вздутие кишечника и запор.

    29 августа 2001 года был обнаружен человеческий ген долголетия.

    Читайте так же: Основные продукты питания:

    Найти ещё что-нибудь интересное:

    www.doctorate.ru

    Ягода - это плод? - Растения - В мире животных - Детям

    Ягода — это такой плод, у которого внутри много семян и нет косточки. Когда ягода зрелая, у него мясистый и сочный околоплодник, как у клубники, винограда, вороньего глаза, брусники, черники, голубики, клюквы.

    Значит, вишня — не ягода, а томат — ягода? Да, с точки зрения ученого-ботаника это так. И цитрусовые плоды: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, померанец — тоже ягоды. Гнезда с семенами внутри этих плодов заполнены ароматным соком.

    Плоды семейства тыквенных (они называются тыквины) — тип ягоды. Стало быть, тыква, арбуз, дыня, огурец — тоже ягоды. Придется привыкать к мысли, что арбуз с огурцом — родственники, да еще и ягоды.

    В Средиземноморье, в Крыму и на Кавказе растет травянистое многолетнее растение под названием “бешеный огурец”. Его колючие зеленоватые плоды напоминают маленькие огурчики. Когда плоды созревают, в них возникает колоссальное давление. Не повезет тому, кто потревожит заросли бешеного огурца! Даже при легком прикосновении огурец отрывается от плодоножки и из образовавшегося отверстия вылетает сильная струя клейкой слизи. В ней семена выбрасываются на расстояние более 12 см. Постепенно слизь высыхает на шерсти животного, семена одно за другим опадают и разносятся на большие расстояния.

    Попробуйте представить…

    Попробуйте представить себе, что из нашей жизни исчезли все растения. Как уныло стало за окном! Нет ни привычных тополей на улице, нет крапивы у забора, пропали одуванчики и подорожник, торчавшие у края асфальтовой дороги. И дом сразу опустел. В нем стало неуютно без старинного дубового буфета, полного всяких припасов: чая, кофе, какао, банок с вареньем,…

    Какие каштаны съедобны?

    Съедобны плоды каштана настоящего. Это дерево выглядит несколько иначе, чем конский каштан. Листья у каштана настоящего продолговатые, эллиптические, с острыми зубчиками. Каждый лист черешком прикрепляется к ветке. У конского каштана листья сложные, пальчатые, на общем черешке их 5-7. Плоды каштана и плоды конского каштана похожи, но у настоящего в плюске (соплодии) их по 2-4. Когда…

    Как искать грибы?

    Только что пронесся неожиданный в разгаре летнего дня дождь. Вы, ребята, наверное, торопитесь схватить корзинку и быстрее бежать в лес за грибами. Но бабушка останавливает: подожди, дай грибам подрасти… А вы никогда не задавали вопроса: откуда грибы берутся и как растут? Сам гриб — похожая на паутину грибница-мицелий — спрятан в земле, А часть гриба,…

    Как растет кофе?

    О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как один пастух из Эфиопии заметил, что его козы, поевшие ягод с куста с жесткими зелеными листьями, всю ночь не спали и были бодры и веселы….

    Бывают ли текстильные деревья?

    Кроме хлопчатника, льна, джута, рами, еще одно растение дает людям натуральные растительные волокна. Это сейба — высокое, до 45 м в высоту, дерево. Это наиболее величественное дерево в Центральной Америке, тем более что в этих засушливых районах все растения, как правило, низкорослы. Сейба — вообще интересное растение. У молодых деревьев ствол и ветки усажены мощными,…

    Что такое мамонтово дерево?

    Наверное, очень высокое и с очень толстым стволом, если так называется, — решат многие из нас. Мало кто из жителей России его видел. Ведь растет оно далеко за океаном, в Центральной Америке. Действительно, секвойя дендрон, или мамонтово дерево, бывает высотой до 100 метров с диаметром ствола до 10 м. Такое трудно себе представить. Дерево, которое…

    Что такое цветок?

    Цветы — одно из самых прекрасных созданий природы. Мы улыбаемся, глядя на роскошные пионы и розы, элегантные тюльпаны, прекрасные и скромные ромашки, буйные заросли цветущей сирени, белоснежный благоухающий ландыш. Как много цветов! Сколько радости приносит нам их разнообразная красота! Цветки и отвечают за важнейший момент в жизни каждого растения — образование плода. В цветке происходит…

    Как в лесу узнать крушину?

    И в лесу, и в парках, вы, быть может, видели этот кустарник или небольшое дерево с разноцветными ягодами: зелеными, красными, черными. Это крушина. Среди других пород крушину всегда можно узнать благодаря некоторым ее особенностям. Зимой — по почкам, которые совершенно лишены защитных чешуек. Зачатки будущих листьев зимуют совершенно “голыми”, они лишь покрыты бурыми пушистыми волосками….

    Какие бывают тыквы?

    Если лето было достаточно теплым в средней полосе России, к осени на огородах созревают огромные, почти до метра в диаметре, желтые тыквы. Их почти не едят, это скорее забава для огородников. Многие любят пшенную кашу с тыквой, но чаще эти плоды идут на корм скоту. Цветки тыквы привлекают насекомых не только пыльцой и нектаром. Крупные,…

    Что такое батат?

    Это растение кормит жителей всех теплых стран. Его часто сравнивают с картофелем, потому что в батате много крахмала, и так же, как у картофеля, клубни батата образуются на корнях растения. Батат — сладкий на вкус и поэтому его называют “сладким картофелем”. Батат — многолетнее травянистое растение с длинными ползучими стеблями и с крупными цветками в…

    www.poznovatelno.ru