У́стьице (лат. stoma, от греч. στόμα — «рот, уста») — в ботанике это по́ра, находящаяся на нижнем или верхнем слое эпидермиса листа растения, через которую происходит испарение воды и газообмен с окружающей средой.
Хотя учёные давно знали об испарении воды поверхностью листа, первым, кто наблюдал устьица, был итальянский натуралист Марчелло Мальпиги, который это открытие опубликовал в 1675 году в своей работе Anatome plantarum. Однако он не понял их настоящую функцию. В то же время его современник Неемия Грю развил гипотезу об участии устьиц в вентиляции внутренней среды растения и сравнил их с трахеями насекомых. Прогресс в изучении наступил в XIX веке, и тогда же, в 1827 году, швейцарским ботаником Декандолем было впервые использовано слово „stoma“. Изучением устьиц в то время занимались Гуго фон Моль, который открыл основной принцип открывания устьиц и Симон Швенденер, классифицировавший устьица по типу их конструкции.
Некоторые аспекты функционирования устьиц продолжают интенсивно изучаться и в настоящее время; материалом в основном служат Коммелина обыкновенная (Commelina communis), Боб садовый (Vicia faba), Кукуруза сахарная (Zea mays).[1]
Размеры устьица (длина) колеблются в пределах 0,01–0,06 мм (крупнее бывают устьица полиплоидных растений и у листьев, растущих в тени. Самые крупные устьица были обнаружены у вымершего растения Zosterophyllum, 0,12 mm (120 µm)[1] Пора состоит из пары специализированных клеток, называемых замыкающими (cellulae claudentes), которые регулируют степень открытости поры, между ними располагается устьичная щель (porus stomatalis). Стенки замыкающих клеток утолщены неравномерно: направленные к щели (брюшные) толще стенок, направленных от щели (спинных). Щель может расширяться и сужаться, регулируя транспирацию и газообмен. Когда воды мало, замыкающие клетки плотно прилегают друг к другу и устьичная щель закрыта. Когда воды в замыкающих клетках много, то она давит на стенки и более тонкие стенки растягиваются сильнее, а более толстые втягиваются внутрь, между замыкающими клетками появляется щель[2]. Под щелью расположена подустьичная (воздушная) полость, окружённая клетками мякоти листа, через которую непосредственно и происходит газообмен. Воздух, содержащий диоксид углерода (углекислый газ) и кислород, проникает внутрь ткани листа через эти поры, и далее используется в процессе фотосинтеза и дыхании. Избыточный кислород, произведённый в процессе фотосинтеза внутренними клетками листа, выходит обратно в окружающую среду через эти же поры. Также, в процессе испарения через поры выделяются пары воды. Клетки эпидермиса, примыкающие к замыкающим, получили название сопровождающих (побочных, соседних, околоустьичных). Они участвуют в движении замыкающих клеток. Замыкающие и сопровождающие клетки образуют устьичный комплекс (устьичный аппарат). Наличие или отсутствие устьиц (видимые части устьиц называют устьичными линиями) часто используют при классификации растений.
Число сопровождающих клеток и их расположение относительно устьичной щели позволяют выделить ряд типов устьиц:
У двудольных распространённым является парацитный тип устьиц. Замыкающие клетки почковидной (бобовидной) формы — такими они видны с поверхности листа — несут хлоропласты, тонкие неутолщённые участки оболочки образуют выступы (носики) закрывающие устьичную щель.
Наружные стенки замыкающих клеток обычно имеют выросты, что хорошо видно на поперечном разрезе устьица. Пространство, ограниченное этими выростами, называют передним двориком. Нередко аналогичные выросты наблюдаются и у внутренних оболочек замыкающих клеток. Они образуют задний дворик, или внутренний, соединённый с крупным межклетником — подустьичной полостью.
У однодольных парацитное строение устьиц отмечено у злаковых. Замыкающие клетки имеют гантелевидную форму — сужены в средней части и расширены на обоих концах, при этом стенки расширенных участков очень тонкие, а в средней части замыкающих клеток сильно утолщены. Хлоропласты располагаются в пузыревидных окончаниях клеток.
Механизм движения замыкающих клеток весьма сложен и неодинаков у разных видов. У большинства растений при неодинаковом водоснабжении в ночные часы, а иногда и днём тургор в замыкающих клетках понижается, и устьичная щель замыкается, снижая тем самым уровень транспирации. С повышением тургора устьица открываются. Считают, что главная роль в изменении тургора принадлежит ионам калия. Существенное значение в регуляции тургора имеет присутствие в замыкающих клетках хлоропластов. Первичный крахмал хлоропластов, превращаясь в сахар, повышает концентрацию клеточного сока. Это способствует притоку воды из соседних клеток и повышению тургорного давления в замыкающих клетках.
Двудольные растения, как правило, в нижней части листа имеют больше устьиц, чем в верхней. Это объясняется тем, что верхняя часть горизонтально-расположенного листа, как правило, лучше освещена, и меньшее количество устьиц в ней препятствует избыточному испарению воды. Листья с устьицами, расположенными на нижней стороне, называются гипостоматическими.
У однодольных растений наличие устьиц в верхней и нижней части листа различно. Очень часто листья однодольных растений расположены вертикально, и в этом случае количество устьиц на обоих частях листа может быть одинаково. Такие листья называются амфистоматическими.
У плавающих листьев на нижней части листа устьица отсутствуют, так как они могут впитывать воду через кутикулу. Листья с устьицами, расположенными на верхней стороне, называются эпистоматическими. У подводных листьев устьица отсутствуют совсем.
Устьица хвойных растений обычно спрятаны глубоко под эндодермой, что позволяет сильно снизить расход воды зимой на испарение, а летом — во время засухи.
У мхов (исключение антоцеротовые)настоящие устьица отсутствуют.
Устьица также различаются по уровню расположения относительно поверхности эпидермиса. Некоторые из них расположены вровень с другими эпидермальными клетками, другие подняты выше или погружены ниже поверхности. У однодольных, листья которых растут преимущественно в длину, устьица образуют правильные параллельные ряды, тогда как у двудольных они располагаются беспорядочно.
Так как углекислый газ является одним из ключевых реагентов в процессе фотосинтеза, у большинства растений устьица в дневное время открыты. Проблема состоит в том, что при входе воздух смешивается с парами воды, испаряющимися из листа, и поэтому растение не может получить углекислый газ, одновременно не потеряв некоторое количество воды. У многих растений существует защита от испарения воды в виде закупоривающих устьица восковых отложений.
dic.academic.ru
1. Удельный объём 2. Уехать с печи на полати3. Уй нон4. Укруг5. Улучшитель восстановительного действия 6. Улучшитель комплексный 7. Улучшители окислительного действия 8. Улучшитель хлебопекарный9. Унлу-шербет10. Упаковывание хлебобулочного изделия11. Упёк 12. Упасть на хлебы13. Уплотнение мякиша14. Ускоренный способ тестоприготовления15. Устрица16. Устье 17. Устьице18. Усушка 19. Уэвито де фальтрикера
1. Удельный объём (хлебобулочного изделия) – отношение объёма хлебобулочного изделия к его массе. Косвенно характеризует пористость и внешний вид хлебобулочного изделия. Выражают в см3/г хлебобулочного изделия.
2. Уехать с печи на полати (на хлебной лопате) – отменить поездку в силу каких-либо обстоятельств.
3. Уй нон – узбекская лепёшка с утолщённым краем и тонкой, с наколами серединой, обсыпанной кунжутом.
4. Укруг – толстый ломоть подового (круглого) хлеба.
5. Улучшитель восстановительного действия (хлебопекарный) – вещество, обладающее восстановительными свойствами, способное разрушать дисульфидные связи белковых веществ муки и теста с образованием сульфгидрильных групп.
6. Улучшитель комплексный (хлебопекарный) – сбалансированная смесь хлебопекарных улучшителей различного принципа действия, стабилизаторов и наполнителей.
7. Улучшители окислительного действия (хлебопекарные) – вещества, обладающие окислительными свойствами, способные изменять состояние белково-протеиназного комплекса муки и теста и обесцвечивать пигменты муки. Используются при переработке муки с пониженным содержанием сырой клейковины или со «слабой», чрезмерно растяжимой и эластичной клейковиной.
8. Улучшитель хлебопекарный – пищевая добавка, или комплексная пищевая добавка, или технологическое вспомогательное средство, улучшающие свойства теста и качество хлебобулочных изделий. Хлебопекарные улучшители самостоятельно как пищевые продукты не используются. Улучшители вносят с целью повышения качества хлебобулочных изделий (увеличения объёма, улучшения формы, свойств мякиша, вкуса и аромата), облегчения или упрощения производства хлебобулочных изделий, реализации ускоренных технологий приготовления теста, корректировки свойств муки.
9. Унлу-шербет – мучное кондитерское изделие, приготовленное из сдобного теста, разделанного в форме квадратных брусков.
10. Упаковывание хлебобулочного изделия – укладывание хлебобулочного изделия в потребительскую тару с последующим закрыванием входного отверстия для предотвращения повреждений и потерь при транспортировании, хранении, реализации и потреблении изделия.
11. Упёк (нрк. затрата при выпечке) – уменьшение массы тестовой заготовки при выпечке за счёт испарения части воды и улетучивания некоторых продуктов брожения. Величина упёка выражается в процентах к массе тестовой заготовки перед выпечкой. Является одним из видов технологических затрат.
12. Упасть на хлебы (иноск.) – перейти на иждивение к кому-либо.
13. Уплотнение мякиша (хлебобулочного изделия) (нрк. закал мякиша хлебобулочного изделия) – дефект хлебобулочного изделия в виде плотных участков мякиша хлебобулочного изделия, не содержащих пор.
14. Ускоренный способ тестоприготовления – тестоприготовление с применением соответствующей механической обработки, подкисляющего сырья для хлебобулочного изделия и полуфабрикатов хлебопекарного производства, увеличенной дозировки хлебопекарных дрожжей, применения хлебопекарных улучшителей и продолжительностью брожения теста менее 2 ч.
15. Устрица – разновидность формы булочных и сдобных изделий.
16. Устье – элемент пекарной камеры, окно, через которое осуществляется посадка тестовых заготовок в печь и выемка выпеченных изделий.
17. Устьице – наружное отверстие в русской печи; устье.
18. Усушка (хлебобулочного изделия) (нрк. затрата при остывании и хранении) – уменьшение массы хлебобулочного изделия при остывании и хранении за счёт испарения части воды и улетучивания некоторых продуктов брожения. Величина усушки выражается в процентах к массе хлебобулочного изделия, определяемой непосредственно после выпечки, и может составлять 2–4 %.
19. Уэвито де фальтрикера (исп.) – пирожки из кукурузной муки, аниса, мёда и перца.
hlebsobor.ru
УСТЬЕ, -я, род. мн. -ьев и (устар.) -тий, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро или другую реку). В у. Днепра. 2. Выходное отверстие. У. шахты. У. трубы. 3. То же, что жерло (во 2 знач.). || уменьш. устьице, -а, ср. (ко 2 знач., спец.). || прил. устьевый, -ая, -ое и устьевой, -ая, -ое.
у́стьедр.-русск. устье ср. р., усть ж. – то же, часто в составе местн. нн., напр. Усть-Двинск, Усть-Наро́ва и т. п. От уста́ (см.). Ср. сл.
У́СТЬЕ, устья, род. мн. устьев, ср.1. Место впадения реки (в море, озеро). Устье Невы. Дельтообразное устье.2. Выходное отверстие. Устье русской печи. Устье шахты.
низовье, впадение, дельта; поселок, понизовье, река, форшахта, устьице, отверстие, жерло, рыльце, гаргулья, эстуарий
место впадения реки в другую реку, озеро (водохранилище), море. Основные типы устья: нормальное, или простое, когда река сохраняет приближенно постоянную ширину до места впадения, эстуарии и дельты.
впадение, гаргулья, дельта, жерло, низовье, отверстие, рыльце, устьице, форшахта, эстуарий
1. у́стье,у́стья,у́стья,у́стий,у́стью,у́стьям,у́стье,у́стья,у́стьем,у́стьями,у́стье,у́стьях2. у́стье,у́стья,у́стья,у́стьев,у́стью,у́стьям,у́стье,у́стья,у́стьем,у́стьями,у́стье,у́стьях
glosum.ru
Устьица у растения — это поры, находящиеся в слоях эпидермиса. Они служат для испарения лишней воды и газообмена цветка с окружающей средой.
Впервые о них стало известно в 1675 году, когда натуралист Марчелло Мальпиги опубликовал своё открытие в работе Anatome plantarum. Однако он не смог разгадать их настоящего назначения, что послужило толчком для развития дальнейших гипотез и проведения исследований.
Далее эстафету принял современник Марчелло — Неемия Грю. Он предположил, что значение устьиц в дыхании растений схоже с ролью трахеи у насекомых, и в чём-то его предположение было близко к истине.
В XIX веке наступил долгожданный прогресс в исследованиях. Благодаря Гуго фон Молю и Симону Швенденеру стал известен основной принцип работы устьиц и их классификация по типу строения.
Эти открытия дали мощный толчок в понимании функционирования пор, однако некоторые аспекты былых исследований продолжают изучаться до сих пор.
Такие части растений, как эпидермис и устьице, относятся к внутреннему устройству листа, однако сначала следует изучить его внешнее строение. Итак, лист состоит из:
Внешнее строение листа может несколько различаться в зависимости от его формы и типа (простой/сложный), но все перечисленные выше части присутствуют всегда.
К внутреннему устройству относят эпидерму и устьице, а также различные формирующие ткани и жилки. Каждый из элементов имеет собственную конструкцию.
Например, покровная ткань внешней стороны листа состоит из живых клеток, отличных по размеру и форме. Самые поверхностные из них обладают прозрачностью, позволяющей солнечному свету проникать внутрь листа.
Более мелкие клетки, расположенные несколько глубже, содержат хлоропласты, придающие листьям зеленый цвет. За счёт своих свойств они были названы замыкающими. В зависимости от степени увлажнения они то сжимаются, то образуют меж собой устьичные щели.
Длина устьица у растения варьируется в зависимости от вида и степени получаемого им освещения. Самые крупные поры могут достигать в размере 1 см. Образуют устьице замыкающие клетки, регулирующие уровень его открытия.
Механизм их движения довольно сложен и разнится для отличных друг от друга видов растений. У большинства из них - в зависимости от водоснабжения и уровня хлоропластов - тургор тканей клеток может как понижаться, так и повышаться, тем самым регулируя открытие устьица.
Наверное, нет нужды подробно останавливаться на таком аспекте, как функции листа. Об этом знает даже школьник. А вот за что отвечают устьица? Их задача - обеспечение транспирации (процесс движения воды через растение и её испарение через наружные органы, такие как листья, стебли и цветы), что достигается за счёт работы замыкающих клеток. Этот механизм защищает растение от иссушения в жаркую погоду и не позволяет начаться процессу гниения в условиях чрезмерной влажности. Принцип его работы предельно прост: если количество жидкости в клетках недостаточно высоко, давление на стенки падает, и устьичная щель смыкается, сохраняя требуемое для поддержания жизнедеятельности содержание влаги.
И напротив, её переизбыток ведёт к усилению напора и открытию пор, через которые лишняя влага испаряется. Благодаря этому, роль устьиц в охлаждении растений также велика, поскольку температура воздуха вокруг снижается именно посредством транспирации.
Также под щелью расположена воздушная полость, служащая для газообмена. Воздух проникает в растение сквозь поры, чтобы в дальнейшем вступить в процесс фотосинтеза и дыхания. Лишний кислород затем выходит в атмосферу посредством всё той же устьичной щели. При этом её наличие или отсутствие часто используется для классификации растений.
Лист является внешним органом, с помощью которого выполняется фотосинтез, дыхание, транспирация, гуттация и вегетативное размножение. Более того, он способен накапливать влагу и органические вещества посредством устьиц, а также обеспечивать растению большую приспособляемость к сложным условиям окружающей среды.
Поскольку вода — основная внутриклеточная среда, выведение и циркуляция жидкости внутри дерева или цветка одинаково важны для его жизнедеятельности. При этом растение усваивает лишь 0,2 % всей влаги, проходящей через него, остальная же часть уходит на транспирацию и гуттацию, за счёт которых происходит передвижение растворённых минеральных солей и охлаждение.
Вегетативное размножение зачастую происходит посредством срезания и укоренения листьев цветков. Многие комнатные растения выращиваются подобным образом, поскольку только так можно сохранить чистоту сорта.
Как было сказано ранее, видоизменённые листья помогают приспособиться к различным природным условиям. Например, трансформация в колючки помогает пустынным растениям снизить испарение влаги, усики усиливают функции стебля, а большие размеры зачастую служат для сохранения жидкости и полезных веществ там, где климатические условия не позволяют подпитывать запасы регулярно.
И этот список можно продолжать бесконечно. При этом сложно не заметить, что данные функции одинаковы для листьев цветков и деревьев.
Поскольку устьичная щель характерна для высших растений, она имеется у всех видов, и ошибочно считать её отсутствующей, даже если у дерева или цветка нет листьев. Единственное исключение из правила составляет ламинария и прочие водоросли.
Строение устьиц и их работа у хвойных, папоротников, хвощей, плавунов и моховидных растений отличаются от таковых у цветковых. У большинства из них днём щели открыты и активно участвуют в газообмене и транспирации; исключением являются кактусы и суккуленты, у которых поры распахнуты ночью и закрываются с наступлением утра в целях экономии влаги в засушливых регионах.
Устьица у растения, листья которого плавают на поверхности воды, расположены только в верхнем слое эпидермиса, а у "сидячих" листьев — в нижнем. У остальных разновидностей эти щели присутствуют с обеих сторон пластины.
У двудольных растений устьичные щели расположены с двух сторон листовой пластины, однако их количество в нижней части несколько больше, чем в верхней. Эта разница обусловлена потребностью снизить испарение влаги с хорошо освещенной поверхности листа.
Для однодольных растений не существует конкретики касательно расположения устьиц, поскольку оно зависит от направления роста пластин. Например, эпидермис листьев растений, ориентированных вертикально, содержит в себе одинаковое количество пор как в верхнем, так и в нижнем слое.
Как было сказано ранее, у плавающих листьев с нижней стороны устьичные щели отсутствуют, поскольку они впитывают влагу через кутикулу, как и полностью водные растения, у которых подобных пор нет вообще.
Устьица хвойных деревьев находятся глубоко под эндодермой, что способствует снижению способности к транспирации.
Также расположение пор различается относительно поверхности эпидермиса. Щели могут находиться вровень с остальными «кожными» клетками, уходить выше или ниже, образовывать правильные ряды или быть рассыпанными по покровной ткани хаотично.
У кактусов, сукуллентов и иных растений, листья у которых отсутствуют или видоизменились, трансформировавшись в иглы, устьица расположены на стеблях и мясистых частях.
Устьица у растения делятся на множество типов в зависимости от расположения сопровождающих клеток:
Здесь приведены лишь самые популярные виды.
Для выживания растения крайне важна степень его приспособляемости. Например, для влажных мест характерны крупные листовые пластины и большое количество устьиц, в то время как в засушливых регионах этот механизм действует иначе. Ни цветы, ни деревья не отличаются размерами, а количество пор заметно сокращено, чтобы воспрепятствовать избыточному испарению.
Таким образом, можно проследить, как части растений под воздействием окружающей среды со временем видоизменяются, что влияет и на количество устьиц.
fb.ru
Учитель включает видео - запись сказки.
Беседа о просмотренном.
- Понравилась ли Вам сказка? Чем?
- К какому виду сказок мы ее отнесём?
-Что же в этой сказке волшебного?
Раз – подняться, потянуться,Два – нагнуть, разогнуться,Три – в ладоши, три хлопка,Головою три кивка.На четыре – руки шире,Пять – руками помахать,Шесть – на место тихо сесть.
Чтение сказки и словарная работа.
(Учащиеся читают сказку по цепочке по предложениям)
Словарная работа проводится по ходу чтения
Жили мужик да баба. У них была дочка да сынок маленький.
— Доченька, — говорила мать, — мы пойдем на работу, береги братца! Не ходи со двора, будь умницей — мы купим тебе платочек.
Отец с матерью ушли, а дочка позабыла, что ей приказывали: посадила братца на травке под окошко, сама побежала на улицу, заигралась, загулялась.
Налетели гуси-лебеди, подхватили мальчика, унесли на крыльях.
Вернулась девочка, глядь — братца нету! Ахнула, кинулась туда-сюда — нету!
Она его кликала, слезами заливалась, причитывала, что худо будет от отца с матерью, — братец не откликнулся.
Кликать – громко звать.
Причитывала – найдите значение слова в словаре учебника с.214. Прочитайте.
Возвращаемся на страницу 48, читаем дальше.
Выбежала она в чистое поле и только видела: метнулись вдалеке гуси-лебеди и пропали за темным лесом. Тут она догадалась, что они унесли ее братца: про гусей-лебедей давно шла дурная слава — что они пошаливали, маленьких детей уносили.
Бросилась девочка догонять их. Бежала, бежала, увидела — стоит печь.
— Печка, печка, скажи, куда гуси-лебеди полетели?
Печка ей отвечает:
— Съешь моего ржаного пирожка — скажу.
Ржаной пирожок – пирог из ржаной муки (из неё пекут «чёрный» хлеб)
— Стану я ржаной пирог есть! У моего батюшки и пшеничные не едятся...
Пшеничный пирог – пирог из пшеничной муки (из неё пекут «белый» хлеб)
Печка ей не сказала. Побежала девочка дальше — стоит яблоня.
— Яблоня, яблоня, скажи, куда гуси-лебеди полетели?
— Поешь моего лесного яблочка — скажу.
— У моего батюшки и садовые не едятся...
Яблоня ей не сказала. Побежала девочка дальше. Течет молочная река в кисельных берегах.
— Молочная река, кисельные берега, куда гуси-лебеди полетели?
— Поешь моего простого киселька с молочком — скажу.
— У моего батюшки и сливочки не едятся...
Долго она бегала по полям, по лесам. День клонится к вечеру, делать нечего — надо идти домой. Вдруг видит — стоит избушка на курьей ножке, об одном окошке, кругом себя поворачивается.
В избушке старая баба-яга прядет кудель. А на лавочке сидит братец, играет серебряными яблочками.
Кудель – найдите значение слова в словаре учебника с.214. Прочитайте.
Возвращаемся на страницу 50, читаем дальше.
Девочка вошла в избушку:
— Здравствуй, бабушка!
— Здравствуй, девица! Зачем на глаза явилась?
— Я по мхам, по болотам ходила, платье измочила, пришла погреться.
— Садись покуда кудель прясть.
Баба-яга дала ей веретено, а сама ушла. Девочка прядет — вдруг из-под печки выбегает мышка и говорит ей:
— Девица, девица, дай мне кашки, я тебе добренькое скажу.
Веретено – найдите значение слова в словаре учебника с.214. Прочитайте.
Возвращаемся на страницу 50, читаем дальше.
Девочка дала ей кашки, мышка ей сказала:
— Баба-яга пошла баню топить. Она тебя вымоет-выпарит, в печь посадит, зажарит и съест, сама на твоих костях покатается.
Девочка сидит ни жива ни мертва, плачет, а мышка ей опять:
— Не дожидайся, бери братца, беги, а я за тебя кудель попряду.
Ни жива ни мертва – очень испугана.
Девочка взяла братца и побежала. А баба-яга подойдет к окошку и спрашивает:
— Девица, прядешь ли?
Мышка ей отвечает:
— Пряду, бабушка...
Баба-яга баню вытопила и пошла за девочкой. А в избушке нет никого. Баба-яга закричала:
— Гуси-лебеди! Летите в погоню! Сестра братца унесла!..
Сестра с братцем добежала до молочной реки. Видит — летят гуси-лебеди.
— Речка, матушка, спрячь меня!
— Поешь моего простого киселька.
Девочка поела и спасибо сказала. Река укрыла ее под кисельным бережком.
Гуси-лебеди не увидали, пролетели мимо.
Девочка с братцем опять побежала. А гуси-лебеди воротились, летят навстречу, вот-вот увидят. Что делать? Беда! Стоит яблоня...
— Яблоня, матушка, спрячь меня!
— Поешь моего лесного яблочка.
Девочка поскорее съела и спасибо сказала. Яблоня ее заслонила ветвями, прикрыла листами.
Гуси-лебеди не увидали, пролетели мимо.
Девочка опять побежала. Бежит, бежит, уж недалеко осталось. Тут гуси-лебеди увидели ее, загоготали — налетают, крыльями бьют, того гляди, братца из рук вырвут.
Добежала девочка до печки:
— Печка, матушка, спрячь меня!
— Поешь моего ржаного пирожка.
Девочка скорее — пирожок в рот, а сама с братцем — в печь, села в устьице.
Устьице – найдите значение слова в словаре учебника с.214. Прочитайте.
Возвращаемся на страницу 53, читаем дальше.
Гуси-лебеди полетали-полетали, покричали-покричали и ни с чем улетели к бабе-яге.
Девочка сказала печи спасибо и вместе с братцем прибежала домой.
А тут и отец с матерью пришли.
Кроссворд по сказке.
По горизонтали:
2.Жанр произведения «Гуси-лебеди».(Сказка)
3.Персонаж, который сначала встретился девочке.(Печка)
4. Персонаж, который помог девочке в избушке Бабы-яги. (Мышка)
6. То, что предложила поесть речка.(Кисель)
7. Место, где оказался украденный братец девочки.(Избушка)
8. Персонаж, который встретился девочке после печки. (Яблоня)
9. То, что предложила поесть печка. (Пирожок)
10. Персонаж, который встретился девочке после яблони.( Речка)
По вертикали:
1.То, что дала девочка мышке. (Кашка)
5. То, что родители обещали купить девочке.(Платочек.)
(Ключевое слово- то, которое девочка на обратном пути говорила всем: спасибо.)
multiurok.ru
Урок ведет профессор Шаф.
Вступительное слово ищите в кабинете.
Не забудьте ознакомиться с требованиями к домашним работам.
Печки с волшебными свойствами
Сегодня мы с вами поговорим о волшебных печках. Неизменный атрибут русской избы, печка служила и постелью, и плитой, и отоплением. Она фигурировала во многих русских сказках, потому что занимала важное место в жизни человека. Неудивительно, что однажды у печи стали появляться различные магические свойства...
Если я попрошу вас привести мне пример печи с волшебными свойствами, практически все назовут самоходную печь из сказки "По щучьему велению". Эта печь приобрела волшебные свойства благодаря магии щуки (в некоторых версиях - благодаря магии волшебного кольца, полученного Емелей от щуки). Маги быстро оценили преимущество самоходной печки и наделили некоторые печки способностью самостоятельно ездить всегда. С того момента самоходные печи стали регулярно использоваться как транспорт. Несмотря на свою громоздкость, печи научились развивать приличную скорость, превышающую скорость скачущей лошади. А постоянное тепло от печки не давало пассажиру замерзнуть (это вам не ковер-самолет, на котором в мороз не полетаешь).
Но не только в качестве транспорта использовались печки. Горячие угли и огонь внутри печки можно было использовать как своего рода оружие. Некоторые маги так и сделали, наделив печку свойством "выплевывать" из себя жар и угли в преследователей и нападающих. Пример - печка, о которой рассказывается в фильме "Новогодние приключения Маши и Вити".
Но мы с вами совсем забыли о самом главном предназначении печки - готовить пищу. Маги не обошли стороной эту роль печки - и появились печки, способные готовить еду самостоятельно. Примером такой печки является печь из сказки "Гуси-Лебеди", которая сама пекла пирожки.
Бросилась девочка догонять их. Бежала, бежала, увидела — стоит печь. — Печка, печка, скажи, куда гуси-лебеди полетели? Печка ей отвечает: — Съешь моего ржаного пирожка — скажу. — Стану я ржаной пирог есть! У моего батюшки и пшеничные не едятся... Печка ей не сказала.
***
Добежала девочка до печки: — Печка, матушка, спрячь меня! — Поешь моего ржаного пирожка. Девочка скорее — пирожок в рот, а сама с братцем — в печь, села в устьице. Гуси-лебеди полетали-полетали, покричали-покричали и ни с чем улетели к Бабе-яге.
Для упрощения коммуникации с людьми усовершенствованные версии магических печек наделялись простым сознанием, умением воспринимать просьбы, приказы человека и, наконец, умением говорить. Вслед за этим появилась небольшая проблема - научившиеся думать печки стали избирательно подходить к выбору тех людей, которых слушались. Хотя, с другой стороны, проблема ли это? Подумайте-ка над этим вопросом в домашнем задании.
Надеюсь, вы понимаете, что одна печка может сочетать в себе сразу несколько различных умений. Один и тот же экземпляр способен и печь пирожки, и перемещаться в пространстве. Однако давайте задумаемся, откуда же громоздкая печка берет столько энергии для магических действий?
Да-да, одним из источников энергии являются дрова. Я бы даже сказала, что это основной источник энергии печки, причем не только магической. Каждое полено несет в себе энергию топлива и часть магической энергии дерева, которому принадлежало. В процессе сгорания полена в огне эта энергия передается печке. Как топливо, дрова дают печке возможность нагреваться и, по видимому, двигаться (на ум приходят ассоциации с поездом, работающим на углях). Ну а магическая энергия идет на поддержание волшебных свойств печки (движение, возможность разговаривать и прочее). Вторичным источником энергии может являться волшебник, управляющий печкой, либо ближайший к волшебнику источник магической энергии. Скорее всего, первая печка, получившая волшебные свойства благодаря щуке, черпала энергию из того водоема, в котором щука жила. Однако это лишь предположение, так как найти щуку-волшебницу и взять у нее интервью мне не удалось.
Ну что ж, хватит, пожалуй, теории, обратимся к наглядному материалу. Перед вами - маговидео, в котором запечатлены различные печки.
Закончилось кино, вот-вот прозвенит звонок... Пора разбирать домашнее задание! И повторю последнюю фразу из клипа: если вы вспомните другие примеры волшебных печек из мультфильмов и кинофильмов и захотите сделать свой клип про них, я с удовольствием приму его в качестве доклада.
Домашнее задание:
1. Размышление, поиск, анализ. Почему, по-вашему, волшебные печки получили широкое распространение на Руси, но остались практически неизвестными в других странах? (3 б.)
2. Размышление. В лекции было сказано, что печки последних моделей перестали слушать всех людей, а начали избирательно подходить к выбору того, кого слушались. Как вы думаете, проблема ли это? Нужно ли исправлять ее? Каковы плюсы и минусы такого поведения печек? (3 б.)
3. Фантазия, размышление. Какими полезными свойствами стоило бы дополнительно наделить волшебную печку? Расскажите об этих свойствах, аргументируйте их полезность. Пофантазируйте о том, как обновленной печкой можно было бы воспользоваться. (4 б.)
Домашнее задание отправляйте через ЛД или с совой
Кабинет | Требования | Расписание | Вопросы | Хогвартс
chu-mag.narod.ru
устьице — устьице, а … Русский орфографический словарь
Устьице — листа томата под электронным микроскопом Устьице (лат. stoma … Википедия
УСТЬИЦЕ — (stoma), высокоспециализир. образование эпидермиса растений, состоящее из двух замыкающих клеток и межклетника (устьичной щели) между ними. Через щель осуществляются газообмен, необходимый для дыхания и фотосинтеза, И транспирация. В ночные часы … Биологический энциклопедический словарь
УСТЬИЦЕ — УСТЬИЦЕ, в ботанике поры растений, находящиеся в большинстве случаев на нижней стороне листа, через которые поступают и выделяются атмосферные газы, необходимые для дыхания и ФОТОСИНТЕЗА. Каждое устьице состоит из двух замыкающих клеток, которые… … Научно-технический энциклопедический словарь
УСТЬИЦЕ — микроскопическое отверстие в кожице листьев и травянистых стеблей растений вместе с ограничивающими его 2 замыкающими клетками. Периодически закрываясь и открываясь, регулирует газообмен и испарение … Большой Энциклопедический словарь
УСТЬИЦЕ — УСТЬИЦЕ, устьица, ср. 1. уменьш. к устье. 2. Микроскопически малое отверстие в кожице растений, через которое происходит обмен газов и испарение (бот.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
устьице — УСТЬЕ, я, род. мн. ьев и (устар.) тий, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
устьице — сущ., кол во синонимов: 3 • гидатод (2) • отверстие (111) • устье (15) Словарь синонимов ASIS … Словарь синонимов
УСТЬИЦЕ — [stoma устье] орган, регулирующий газообмен и испарение у растений; состоит из 2 замыкающих клеток полулунной формы, между которыми имеется щель, суживающаяся при недостатке влаги и расширяющаяся при ее избытке. Расположение У. (на нижней или… … Геологическая энциклопедия
устьице — а; ср. 1. Уменьш. к Устье. Печное у. 2. Ботан. Отверстие между клетками в кожице листа растения, служащее для испарения влаги и газообмена. У. листа. * * * устьице микроскопическое отверстие в кожице листьев и травянистых стеблей растений вместе… … Энциклопедический словарь
Устьице — щелевидное отверстие (устьичная щель) в Эпидермисе надземных органов растений и две ограничивающие его (замыкающие) клетки (чаще всего бобовидной формы). Стенки замыкающих клеток, обращенные к щели, образуют утолщения. Противоположные… … Большая советская энциклопедия
translate.academic.ru