хомки хомки чернушка 13 малышей лутшая мама шарик смотрит в акошко персик абижает папу атвыкла унего такая привычка а Шуша зайкай радела малышей кролик зайка нервная лаки был в опаснасте белка лаки укусила лаки жить остался смело свинкс адно глазик но. акрабат как в цирке лазеет
YuKI Kis Kisa 31.08.2018 - 03:02
-хмм-
Саша Киса 02.09.2018 - 14:05
Вы просто поет! Я не могу даже две строчки, а вы наверное аж 10! Вы просто поет!😘 Ксения М 03.09.2018 - 15:52
Фкоовдйешшщххр5бюёжщгнекшъюж
Ксения М 04.09.2018 - 16:28
0000000000000000000000000 0000000000000000
Валерия Сытник 04.09.2018 - 23:29
Когда ещо будут стихи
Александр Данилюк 06.09.2018 - 04:11
В низу это лайки умножьте их количество на 10 и узнаете сколько вам надо подписчиков
Нина pets я сночяла все время хомяков розсажевала мальчика в маленькую клетку, а девочьку в большую. Потом посадила мальчика к девочке мальчик понял что это его последняя надежда остатся в большой клетке и перестал кусать девочьку. Девочька родила 6 малышей.)😀
Полина Король 29.09.2018 - 13:44
Чтобы мальчик хомяк не скучал девочку нужно хомяков оставить самих на неделю. Но если он сильно кусает то можно их розсадить оддельно
dushanaroda.ru
Методическая служба Псковской областной универсальной научной библиотеки www.pskovlib.ru: Осеннее библиотечное кулинарное ассорти: “Икра заморская
Может тот овощ у бабушки Нади
Пойти на икру и на горку оладий!
Н. Карпова
Кто не помнит эту знаменитую фразу из кинофильма «Иван Васильевич меняет профессию» - «Икра черная, икра красная, икра заморская – …» Кому может и заморская – икра баклажанная да кабачковая, а нам она – по душе. Как же можно обойтись долгими зимними вечерами без ароматной кабачковой икры?
Кабачковая икра – это очень вкусное блюдо:
закуска отличная,
вкусно – икра на бутерброде с хлебушком,
добрая добавка к первым и мясным блюдам.
Для начала немного истории:
Кабачок - это разновидность тыквы, самый нежный из существующих овощей, поэтому он очень нравится как взрослым, так и детям. Этот продукт очень легко усваивается организмом, его дают даже малышам, начиная с 5 месяцев. Он на 95% состоит из воды.
Кабачковую икру начали выпускать в 1930 году, а спустя три года в Днепропетровске произошла самая большая вспышка бутулизма в СССР – пострадали 230 человек, и виновницей катастрофы признали эту нехитрую недорогую закуску из овощей. После чего ее производство закрыли и реабилитировали только спустя несколько десятилетий, усилив контроль за качеством. Если хотите есть натуральную кабачковую икру, то запомните следующий состав: кабачки, лук, морковь, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, пряности. Полезные свойства кабачка:
Мякоть кабачка легко усваивается организмом, не вызывая раздражения желудка и кишечника.
В кабачке содержится витамин С, участвующий в выработке коллагена, оказывающего благотворное воздействие на кожу.
Витамин А в кабачках - полезен для зубов и волос, хорошо влияет на зрение.
Витамин В1 в кабачках - нужен для правильного обмена веществ и полезен для нервной системы.
Витамин В2 - делает кожу, волосы и ногти красивыми.
В кабачке присутствуют важные для организма микроэлементы, которые важны для обмена веществ в нашем организме, калий, кальций, железо, магний - необходимы сердцу, мозгу, мышцам, и печени.
В кабачке полезна не только мякоть, но и семечки. Они богаты жирами, витамином Е, как и семена всех тыквенных растений.
Кабачок – редкий овощ, который не теряет свои свойства при длительном хранении. Даже перед Новым годом сможете подкрепить свой организм витаминами С, В1, В3, что всегда лучше, чем витамины в таблетках.
Кабачок выводит лишнюю воду из организма и очищает его. В нем содержится много пектина - вещества, которое избавляет организм от вредных веществ. Именно благодаря нему пища легко усваивается.
Пищевые волокна кабачков хорошо адсорбируют токсичные вещества, избыток холестерина и воды, выводят их из организма.
Полезны кабачки в любом возрасте, а в пожилом особенно. Они активизируют пищеварительные процессы, улучшают функции желудка и кишечника. Их рекомендуют включать в рацион питания при заболеваниях почек, печени, при гипертонии и для диабетиков.
Кабачки выводят из организма избыток солей и помогают почистить наши суставы.
Кабачки – мочегонное средство при явных и скрытых отеках.
Кабачки – лучшая пища для выделения жидкости из организма.
Мякоть кабачка при наружном применении отбеливает и омолаживает кожу.
Блюда из кабачков обладают также противоаллергическим эффектом.
Кабачок используется для приготовления детского питания.
Сок из кабачков повышает аппетит, а так же успокаивает, улучшает наш сон.
Калорийность кабачка приближена к нулю. Это означает, что есть кабачки можно в неограниченных количествах в течение всего сезона, не боясь ожирения.
В день можно съедать до 1,5 килограмма этого полезного продукта.
Все эти полезные свойства кабачка не теряются при длительном хранении.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ - увлекаться кабачками при заболеваниях почек. Есть много рецептов кабачковой икры… Откроешь книжку - просто глаза разбегаются. Предлагаем вам несколько рецептов кабачковой икры, которые наши коллеги, библиотекари, изучив разные кулинарные книги, уже на деле сами опробовали. По их словам, вкуснее еще и не пробовали ... просто тает во рту – пальчики оближешь! Такая икра - замечательное дополнение к любому столу и застолью зимой и летом. Итак, сегодня мы варим вместе на зиму «заморскую» кабачковую икру. ИКРА КАБАЧКОВАЯ - ВКУСНЕЦКАЯ Для кабачковой икры нам понадобятся следующие продукты: Кабачок – 2-3 шт. (примерно 3 кг чистого веса) Морковь – 3-4 шт. Лук репчатый – 2-3 шт. Перец болгарский – 2 шт. Перец красный острый – 1 шт. или 2 шт. для любителей “погорячее” Корень и зелень петрушки – 2 шт. Томатная паста – 3 ст. ложки Помидоры – 3-4 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Растительное масло для обжаривания Уксус 70% – 1 ст. ложка Соль – 2 ч. ложки Рецепт не затейлив и прост в применении: все почистить, пропустить через овощерезку (мясорубку, комбайн и прочее), тушить – кабачки 1 час., затем добавить приправы и тушить еще 1 час. В конце добавить натертого чеснока и тушить еще 15 мин. Все это разложить по банкам и закрыть крышками, перевернуть вверх дном на ночь, а потом все в кладовку убрать на хранение это замечательное вкусное угощение. РЕЦЕПТ №2. ИКРА КАБАЧКОВАЯ - МАЙОНЕЗНАЯ Предлагаем в кабачковую икру для вкуса добавить майонез. Как получится, попробуйте сами – потом и нам расскажете. Наши коллеги из Новоржевской районной библиотеки уже попробовали и вам рекомендуют. Не пожалеете! Для кабачковой икры заранее запасите следующие продукты: Кабачок – 3 кг (без семян и кожуры) Майонез – 250 гр. Томатная паста – 250 гр. Лук репчатый – 500 гр. Растительное масло – 150 гр. Сахар – 0, 5 стакана Соль – 2 ст. ложки Перец молотый – 0, 5 ч. ложки Лавровый лист – 2 шт. Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Все вроде бы и просто делается, но есть и свои секреты в этом рецепте. Будь готов! Порядок действий наш таков: Кабачки моем, чистим и удаляем семена. Пропускаем лук и кабачки через мясорубку. Добавляем растительное масло. Добавляем томатную пасту. Добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Варим один час. Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар. Варим еще один час. После этого убираем лавровый лист. Раскладываем икру по стерилизованным банкам. Закручиваем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном под теплое покрывало на ночь. Переворачиваем и убираем на хранение в прохладное и темное место. ИКРА КАБАЧКОВАЯ – РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА А можно и самому приготовить икру, родом из детства. Итак, приступаем….. берем 2-3 молодых кабачка, режем вдоль на четыре части, затем на крупные куски, 2-3 морковки режем толстыми кольцами, 2-3 луковицы и 3-4 помидора режем на 4 части, 2 болгарских перца - режем дольками, всё складываем в сковороду с толстым дном и тушим на медленном огне. Тушим столько, пока морковка становится мягкой (20-30 мин.), затем выключаем. Если получается много жидкости – упариваем, чтобы икра не была сильно жидкой. Как только она немного остынет, ещё теплой, надо взбить в блендере, Посолить, поперчить - по вкусу, добавить немного подсолнечного масла. Как остынет икра – можно хоть сей час подавать на стол! Приятного аппетита! Самые распространенные рецепты консервирования кабачков – всевозможные салаты на зиму из кабачков. Такие заготовки из кабачков разнообразны не только по вкусу, но и по форме нарезки овоща: кабачки нарезают дольками, кубиками, соломкой, кольцами и полукольцами – как душе угодно!
А сколько еще разных блюд можно приготовить из кабачков – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать, и даже торты … – словом, выбирай на любой вкус. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! А умело приготовленный кабачок - это просто объеденье!
КАБАЧОК - В СТИХАХ, ЗАГАДКАХ И ПЕСЕНКАХ Предлагаем Вашему вниманию подборку стихов о кабачках:
Что за овощ интересный?
Говорят, что он полезный,
Между листьями укрылся,
На земле он развалился.
Повернулся на бочёк-
Это длинный кабачок.
Раз на грядке кабачок Отлежал себе бочок И запел: "Хозяйка! Ты меня снимай-ка. Эту песенку я спел, Потому что я поспел!"
Золотистый кабачок
Завалился на бочок,
Толстенький как поросенок
И шумит листвой спросонок.
И в приятной дреме ждет,
Может кто-нибудь придет
И на завтрак заберет.
Потому что в кабачатах
Зрелых, молодых и сладких,
Много нужной нам клетчатки.
ДЕТСКИЕ ЗАГАДКИ ПРО КАБАЧОК:
Огурца я пополней.
Больше - я. Он - зеленей.
Вам не буду, детки, врать я:
Мы - двоюродные братья.
Только он - малыш, сморчок,
Я же - ладный ... (кабачок)
Он похож на огурец,
Он тяжёлый как свинец,
Завалился на бочок,
Желтощёкий - ... (кабачок)
Вырос он на грядке,
Крупный, белый, гладкий!
Из него вкусны котлеты,
Можно есть зимой и летом.
Я подумала спросонок -
Это - милый поросёнок!
Хвостик есть ... А пятачок?!
Да ведь это - ... ! (кабачок)
Я лежу на грядке гордо,
Греет солнце мой бочок.
Я – зелёный, вкусный, твёрдый,
И зовусь я … (кабачок)
Наши овощи на грядке
Иногда играют в прятки.
Кто там выставил бочок? -
Вкусный овощ... (кабачок)
Часто видим мы на грядке
Как играет с нами в прятки
Светлый овощ - толстячок,
Повернувшись на бочок.
Своим листиком украдкой,
Принакрывшись, дремлет сладко.
И лежит, не шевелится,
Стол украсить не стремиться.
Долго спеет, вырастает,
Витаминки набирает.
Этот овощ - не сморчок,
Благородный ..( кабачок)
Как малышка спит на грядке,
Среди зелени в кроватке.
Греет солнышком бочок...
Кто растёт так? ...(Кабачок)
Г. Листопад
Хотите это все увидеть виртуально – в красочных картинках?
