К празднику Хлеба (16 октября) - лучшие стихи про хлеб для детей. Эти стихотворения про хлеб и нелегкий труд хлеборобов отлично подойдут для мероприятий в школах и детских садах.
*** Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют.
*** В каждом зёрнышке пшеницы Летом и зимой, Сила солнышка хранится И земли родной. И расти под небом светлым, Строен и высок, Словно Родина бессмертный, Хлебный колосок. (Орлов В.)
*** Самый вкусный, несравненный, Всем знакомый с детских лет - Это наш обыкновенный И любимый русский хлеб:
Каравай пахучий, знатный, Кренделя и калачи, Бублик с маком ароматный, А на Пасху куличи.
Можно с мёдом есть и с маслом, С сыром, рыбой, ветчиной И с икрой, кружком колбасным Белый хлеб или ржаной.
Пироги же - хлеб особый, Их на праздник подают, А готовят всё со сдобой И с начинкою пекут.
Пышки, пончики, ватрушки Спрыгнуть с противня хотят - Это хлебные игрушки, В праздник радость для ребят.
Или пряники, печенье - То, что мама испечёт, Для детишек объеденье, Разевай пошире рот! (И. Коньков)
БУЛКА
Три паренька по переулку, Играя будто бы в футбол, Туда-сюда гоняли булку И забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый дядя, Остановился и вздохнул И, на ребят почти не глядя, К той булке руку протянул.
Потом, насупившись сердито, Он долго пыль с нее сдувал И вдруг спокойно и открыто При всех ее поцеловал.
- Вы кто такой?- спросили дети, Забыв на время про футбол. - Я пекарь!- человек ответил И с булкой медленно ушел.
И это слово пахло хлебом И той особой теплотой, Которой налиты под небом Моря пшеницы золотой. (С.Михалков)
*** Запомните как дважды два Народной мудрости слова: Кто хлебушком не дорожит, Тот мимо жизни пробежит.
Вы вспомните мои слова, Проснувшись утром на рассвете. Ведь ничего дороже в жизни нет, Чем свежий хлеб на этом белом свете.
И, если каждый из вас не глух, не слеп. Цените родной народный хлеб. Ведь прав был пекарь – мудрый человек - Дороже хлеба в жизни нет!
ХЛЕБ
Хлеб зреет на земле, где солнце и прохлада, Где звонкие дожди и щебет птиц в кустах. А под землей, внизу, поближе к недрам ада Железо улеглось в заржавленных пластах.
Благословляем хлеб! Он — наша жизнь и пища, Но как не проклинать ту сталь, что наповал Укладывает нас в подземные жилища?.. Пшеницу сеял бог. Железо черт ковал! (Дмитрий Кедрин)
ИЗ ЧЕГО ПЕЧЕТСЯ ХЛЕБ
Из чего печётся хлеб, Что едим мы на обед? Хлеб печётся из муки, Что дают нам колоски. Рожь, пшеница в век из века Щедро кормят человека. Плюшки с маком, кекс сметанный, Чёрный с тмином, пеклеванный, Калачи, батоны, халы... Хлеб для маленьких и старых, Для Танюшек и Наташ. Добрый хлеб – кормилец наш! (Лаврова Т.)
*** Самый вкусный, несравненный, Всем знакомый с детских лет - Это наш обыкновенный И любимый русский хлеб: Каравай пахучий, знатный, Кренделя и калачи, Бублик с маком ароматный, А на Пасху куличи. Можно с мёдом есть и с маслом, С сыром, рыбой, ветчиной И с икрой, кружком колбасным Белый хлеб или ржаной. Пироги же - хлеб особый, Их на праздник подают, А готовят всё со сдобой И с начинкою пекут. Пышки, пончики, ватрушки Спрыгнуть с противня хотят - Это хлебные игрушки, В праздник радость для ребят. Или пряники, печенье - То, что мама испечёт, Для детишек объеденье, Разевай пошире рот! (Коньков И.)
*** Положит в землю Человек зерно, Прольётся дождь — зерно орошено. Крутая Борозда и мягкий Снег Зерно укроют на зиму от всех. Весною Солнце выплывет в зенит, И новый колосок позолотит. Колосьев много в урожайный год, И человек их с поля уберёт. И золотые руки Пекарей Румяный хлеб замесят поскорей. А женщина на краешке доски Готовый хлеб разрежет на куски. Всем, кто лелеял хлебный колосок, На совести достанется кусок. (Яков Аким)
*** Вот он Хлебушек душистый, Вт он теплый, золотистый. В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел. В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло. Сколько рук его растило, охраняло, берегло. В нем - земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем... Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
*** Вам и расскажут, и в книгах прочтёте: Хлеб наш насущный всегда был в почёте. Низкий поклон мастерам урожаев, Тем, кто зерно в закромах умножает, И хлебопекам-умельцам искусным, Всем, кто нас радует хлебушком вкусным. (Гришин А.)
*** Среди раздолья хлеба золотого Иду и радость наполняет грудь. Мне счастья на земле не надобно другого, Хочу душой к земле родной прильнуть.
Во все века земля кормила человека, Даря любовь свою заботливым рукам. Трудились все – от мала до велика, Отдав поклон свой спелым закромам.
И наш поклон работнику полей За пот соленый, что на них пролился. Ведь это он душой своей болел, Чтоб край родной наш хлебом колосился.
Земля родная, русская земля! Цвети и пой хлебами золотыми. Тебя мы будем славить на века Своим трудом от имени России.
ХЛЕБОРОБ
Хлеба-хлеба-хлеборобы Существуют в мире, чтобы Люди ели булки, сдобы... Хлеба-хлеба-хлеборобы.
Только зимы убегут Хлеборобы, тут как тут, Хлеб посеют и пожнут!
В поле желтом, как пустыни, Зреют нивы золотые, Солнцем хлеба налитые.
Летом выйдут караваном, За богатым урожаем, На поля страны комбайны.
В них - пшеничные сугробы Подстригают хлеборобы. Хлеба-хлеба-хлеборобы, Хлебом мир наполнить чтобы! (Ильх)
*** Когда поспеет, я пожну, Потом колосья соберу, В снопы соломой обвяжу. На поле хорошенько просушу, Цепями их потом обмолочу. Пусть ветер унесет ненужную и легкую труху, Потом на мельницу пшеницу увезу, И муки там намелю. Я говорю себе сама: «Крутитесь быстро жернова!» И, день и ночь, уж сутки прочь, И из пшеничного зерна Получится для сдобных булочек Чудесная крупчатая мука!
Ну, а напоследок, хочу предложить Вам интересное новое видео, которое может быть очень полезным Вам или Вашему ребенку!
gamejulia.ru
Азалия Жуланова Ханина
Смотри, сынок, растёт пшеница,Вот-вот уже заколосится!По полю побежит комбайнИ соберёт весь урожай...
А что готовят из пшенички?-Спросил сынок, взметнув реснички!Куда всё повезёт комбайнИ что такое урожай?
А это, сын,- вот это поле,В нём пот и труд крестьянской доли!Чтоб вырастить красу-пшеницу,Немало нужно потрудиться!
Вот видишь пышный колосок?В нём зёрен множество живёт!Оно созреет через край,Всё соберут, - вот урожай!..
Потом пшеничку, наконецВ муку всю смелют, и хлебецДушистый, с корочкой хрустящейСъедим с тобой, сынок,-вот счастье!
Гречиха
Айк Лалунц
Над миром спокойно и тихо,И будто бы нету забот.В полях зацветает гречихаИ копит в соцветиях мёд.
Конечно, не мёд это, ясно,Пока ещё просто нектар,Но пчёлы спешат ненапрасноСобрать этот радостный дар.
Расправив прозрачные крыльяВ сиянии дня золотомПобедно гудит эскадрилья,Зависнув над каждым цветком.
В гречичном сиянии лета Выводят привычный мотив,И словно гвардейские лентыНадеты на брюшках у них.
Русское поле
Алевтина Зайцева
Снежно-ровное русское поле,Ни тропинок на нём, ни дорог.Лишь ветрам налетающим воля,Не блеснёт по ночам огонёк.
Днём над ним пролететь ворон может,Тень бросая на землю крылом.Его клёкот тоску приумножит,Снег холодным сверкнёт серебром.
Тихо-тихо, пустынно в округе,Будто в поле совсем жизни нет.Только ветер хрипит от натуги,Сам себе вторя воем в ответ.
Но под снегом озимое житоИзумрудно-зелёной красы.Для тепла плотным настом укрыто,Всё в слезинках застывшей росы.
Цепко в почву войдя корешками,Жадно пьёт чернозёмную кровь,Прирастая неспешно вершками,К жизни силы копя и любовь.
Будет солнце светить ему ярко,Летний ветер баюкать, ласкатьИ природы богатым подарком -Колос силой зерна наливать.
Закон природы не приложен Валерий Недюдин
Колосья спелые пшеницы Под ветром трепетно дрожат, Как поля жёлтые ресницы, Но скоро будет стебель сжат, И станет поле лишь похожим На ёжик стриженных волос, Закон природы не приложен, Хотя всегда предельно прост – Не вечно майское цветенье, Не вечна зрелость сентября, Всегда приходит запустенье, Лишь память прошлого храня.Валерия Еремеева
Всего лишь поле.Мелкие цветы.Жужжанье пчел.Блаженная усталость.И запах волиВынес вверх мечты.Букет зацвел,Я на земле осталась.
Упав с разбегаВ рай душистых трав,Забыв про грусть,Их аромат вдыхаю.Гляжу на небо,Боже, как ты прав -Нет выше чувствЛюбви к родному краю!
Выводит нежностьТрепетный мотив.Играй оркестр -Солируют травинки.И как подснежник,Сердце защемив,Из тайных недрРассыпались слезинки.
Всего лишь поле.Мелкие цветы.Жужжанье пчел.Блаженная усталость.Как мало стоитЭтот дар найти.Как долго шел,Чтоб видеть эту малость.
Бежит тропиночка... Василий ПузырёвБежит тропиночка среди полей,Там, где раскинулась пшеница золотая,Где веет лёгкий ветерок, как бы играя,Колосьями на кончиках стеблей.
А по полям от края и до краяИдут комбайны, стебли подрезая.Они, как в море золотистом кораблиПлывут в просторе от зари и до зари.
Страдой зовётся это время годаИ жаркая пускай стоит погода,Быстрее нужно урожай собрать,Как говорят, хлеба не будут ждать.
И пусть солёный пот, и пусть загар,И руки до мозолей пусть натрутся.Зато кусочки солнца остаютсяВ румяной булочке как лета дар.
Про хлеб твердят в народе прямо -У нас всему он голова.Слова: Хлеб, Родина и Мама -Святые на Руси слова.
Пшеничное поле Денис Дьюн 1 Пшеничное поле колышет, как море, Лихой забияка, шалун ветерок.Над полем пшеничным летают, как птички,Бабочки разные целый денёк.
Бабочки разные, чудно прекрасные,Ищут цветочки, и пьют из них сок.
Солнце проходит по небу к заходу,Плавно садится, глядя на восток.
Завтра оно там должно появиться,Над полем пшеничным, где есть ветерок.
РожьЕкатерина Картоева
Поле золотое. Колос до земли.Травы придорожные шёлком пролегли.Затерялись среди них скромные цветочкиИ стыдливо прячут цветики-листочки.
Сосны вековые многое видали -Как пахали, сеяли, рожь оберегали…Пахнет солнцем, хлебом, и землей пейзаж,Славит он природу, хлеб насущный наш.
Золотое поле
Ирина Крисанова
Лишь глаза закрою,Снова мне приснитсяЗолотое поле,Спелая пшеница.
Трогает колосьяВетер шаловливый,Гладит очень нежноЗолотые нивы.
А сильней погладитИх рукой нескромной -Побегут по полю Золотые волны.
Волны того цвета,Как у милой косы.Полетят на землю,Как слезинки, росы.
Уродил ведь БожеНам хлеба такие...Уберут пшеницуРуки золотые.
А из зерен спелых,Лишь муку помелют,Столько вкусных булокВыпечь нам сумеют!
С корочкой хрустящейЧудо- караваи -Ничего вкуснееЯ, поверь, не знаю.
Хлебный дух учую -И душа обмякнет -То не хлебом белым,А ЛЮБОВЬЮ пахнет!!!
Рожь - от имени...
Кованов Александр Николаевич
Рожь - от имени «рожать»…Неизменно, первородно…Можно сеять где угодно,Не косить, а только жать…«Жать» - в ладошку колоскиИ… серпом - ржаное тело…И в снопы… Такое дело…На жаре… Аж, стук в виски…«Сноп» - обильное жнивьё,Лихо собранный в охапку…Перед ним «ломают шапку»И народ, и вороньё…Опоясан кушаком,Под иконами… Как барин…То, что нам природа дарит…Он стоит себе… бочком…Рожь и «ржавчина»... Порой«Ржа» бывает, там, где сеют…Только глянь - мечи ржавеют,Коли серп вступает «в бой»…Хлеб ржаной народ вскормилС молоком грудным России…Злато ржи, и неба синиСам Господь благословил…
Я по жизни иду, как по полю пшеницы
Людмила Васильевна КирилловаЯ по жизни иду, как по полю пшеницы…И стараюсь не думать, что колко ногам…Сине-жёлтое поле… оно колосится,Ароматом лаская по самым губам…
Только губы не верят обманчивой ласке,И меня не волнует лазурь васильков,Любовалась я раньше, но спала повязка:Жизнь-не поле пройти , а сто тысяч холмов …
Но я верю, что поле меня не обманет,Пусть желтеет оно и пусть колко ногам…И над полем моим скоро солнышко встанет!Это всё никогда никому не отдам! Ржаное поле Наталья Довженко
Колышется поле ржаное,Как море: волна за волнойКакое же ты озорное -Киваешь своей сединой.
Ты зреешь, ты делаешь дело,Колосья, наполнив свои.Чтоб жито твое не скудело -Колосья качай, но храни.
С надеждой глядят на колосьяГлаза хлебороба - Созрей!Те, дружно кричат с межполосья:- Ты осенью жни поскорей!
И нас собери бережливоВ амбары сложи и цени!Колышется поле красивоШумит до осенней стерни.
Золотых колосьев бездна...Ольга Ахметова
Поле, поле, чисто поле, -Тишь да благодать!Здравствуй, Русское раздолье, - Дай тебя обнять.
Золотых колосьев безднаМанит за собой.И войду, забудусь, здесь яОбрету покой.
И сольюсь душой и теломС колосом земным.Стану я бескрайним, спелымПолем золотым. Колосок
Ольга Борисова
Вырос в поле колосокОн и строен и высок!Созревает жарким летом,Тёплым солнышком согретый.В золотой своей рубашкеПрячет зёрнышки в кармашке.Эти зёрна не простыеЗолотые, наливные.Нам муку они дают,Из которой хлеб пекут.Этот хлебный колосокДарит сдобный пирожок.Чтобы сильным, рослым быть,Надо хлебушек любить.В хлебном колосе вся силаМать - Земля его растила!
Колосок
Римма Алдонина
Кто так зерна уложил в колоске,Чтобы каждое в своем уголке?Кто так тонко рисовал колосок,Что красив его любой волосок?Кто волшебное придумал зерно,Чтоб так долго жизнь хранило оно?
Крепко, крепко спит зерно целый год,Ничего оно не ест и не пьет.Видит сон один, прекрасный всегда,В нем бежит, журчит и льется вода.
veravverav.blogspot.com
Хлеб это символ благополучия, достатка. Хлеб на столе — это богатство в доме.
История.
Ученые полагают, что хлебу свыше 15 тысяч лет, его знали уже в Неолите. Правда,хлеб в те давние времена мало чем напоминал нынешний. Первый хлеб представлял собой подобие запечёной кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой.
В древнем Египте 5-6 тысяч лет назад произошло как бы второе рождение хлеба. Там научились разрыхлять тесто, способом брожения, используя чудодейственную силу микроскопических организмов – хлебопекарных дрожжей и молочнокислых бактерий. Искусство приготовления “кислого хлеба” от египтян перешло к грекам. Большим лакомством считался разрыхленный пшеничный хлеб и в Древнем Риме. Там появились довольно крупные пекарни, в которых мастера выпекали многие сорта хлеба.
На Руси владели секретом приготовления дрожжевого теста с незапамятных времен. Пекарни когда-то назывались избами. Но пекли хлеб практически в каждом доме. Лишь несколько веков назад возникла специализация хлебных дел мастеров. Появились хлебники, пирожники, пряничники, блинники, ситники, калачники. С ростом благосостояния населения страны доля потребления самого хлеба немного падает, но, тем не менее, это еще основной продукт на столе рабочего, крестьянина, на солдатском столе. Со временем возникает все больше блюд с использованием муки.
Привычка и любовь к черному кислому хлебу у русского народа была настолько сильна, что даже имела серьезные исторические последствия. Как утверждает авторитет в области истории поваренного искусства Вильям Похлебкин, один из важнейших в истории Европы расколов – разделение церквей на западную и восточную, католичество и православие – произошел в значительной степени из-за хлеба. В середине 11 века, как известно, в христианской церкви разгорелся спор о евхаристии, то есть о том, следует ли употреблять квасной (кислый) хлеб, как это делалось в Византии и на Руси, или пресный — согласно практике католической церкви. Византия, стоявшая во главе восточной церкви, вынуждена была выступить против запрета папы Льва 9-го употреблять кислый хлеб, так как не сделай она этого, то лишилась бы союза и поддержки Руси. В России же, как мы уже говорили, кислый хлеб воспринимался как символ национальной самобытности, и отказ от него для русских был невозможен.
Русские всегда ели больше хлеба, чем мяса, что отмечали практически все иностранные путешественники.В средневековой Англии черный хлеб ели разве что бедняки, а представители состоятельных сословий использовали его, главным образом, в качестве тарелок: большие буханки хлеба, выпеченные несколько дней назад, нарезались крупными ломтями, в середине куска делали небольшое углубление, в которое клали еду. После обеда эти «тарелки» собирали в корзину и раздавали беднякам.
Хлеб, как предмет культа.
С хлебом связано много обрядов. У восточных и западных славян было принято класть хлеб перед иконами, как бы свидетельствуя этим о своей верности Богу. Хлеб брали с собой, отправляясь свататься; с хлебом и солью встречали гостя, молодых по возвращении из церкви после венчания; везли хлеб вместе с приданым невесты. Хлеб часто использовали в качестве оберега: клали его в колыбель к новорожденному; брали с собой в дорогу, чтобы он охранял в пути. Буханка хлеба и каждый его кусок, особенно первый, или крошка воплощали собой долю человека; считалось, что от обращения с ними зависят его сила, здоровье и удача.
Приметы:
Не разрешалось, чтобы один человек доедал хлеб за другим – заберешь его счастье и силу. Нельзя есть за спиной другого человека – тоже съешь его силу.
Дашь во время еды хлеб со стола собакам – постигнет бедность.
При молодом и стареющем месяце нельзя было начинать посевов: “Добро сеять при полном месяце!” Хотя хлеб, посеянный в новолуние, растет и зреет скоро, но колос не будет богат зерном. И наоборот: “полнолунный хлеб” растет тихо и стеблем короток, но зато обилен полновесным зерном.
Если солнышко закатилось – “не починай новой ковриги”, а то хлеб будет нехорош, да и все хозяйство может прийти в упадок. Ну, а если очень нужно отрезать хлеба, то горбушку не ели, а отрезав, сколько нужно, горбушку приставляли к ковриге.
Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы одну крошку хлеба, еще большим – растоптать эту крошку ногами.
Люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.
Принимая хлеб соль на рушнике, хлеб следует поцеловать.
Стихи про хлеб.
Хлеба пекутся.
Тонкой струйкой сытнойЗмеится теплый запах по углам.Вдыхаю мир отрадный, самобытныйС любовью и слезами пополам.Как просто пониманье Мирозданья,Когда, проснувшись по утру в тепле,Под солнечное лучика лобзанье,Домашний хлеб увидишь на столе.
***
В каждом зёрнышке пшеницыЛетом и зимойСила солнышка хранитсяИ земли родной.И расти под небом светлым,Строен и высок,Словно Родина бессмертный,Хлебный колосок.
Автор: В. Орлов
***
Пшеница
Положит в землю Человек зерно,Прольётся Дождь- зерно орошено.Крутая Борозда и мягкий СнегЗерно укроют на зиму от всех.Весною Солнце выплывет в зенитИ новый колосок позолотит.Колосьев много в урожайный год,И человек их с поля уберёт.И золотые руки ПекарейРумяный хлеб замесят поскорей.А женщина на краешке доскиГотовый хлеб разрежет на куски.Всем, кто лелеял хлебный колосок,На совести достанется кусок.
Автор: Аким. Я.
***
Зёрна наших дней, светитесьПозолотою резной!Говорим мы: «Берегите.Берегите Хлеб родной…Не мечтали мы о чуде.К нам с полей живая речь:«Берегите хлеб, вы –люди!Научитесь хлеб беречь».
Автор: Н Тихонов
***
Пахнет хлебом
На пустых полях стерняЖухнет и сереет.Солнце только среди дняСветит, но не греет.
По утрам седой туманБродит по болотам,То ли что-то прячет там,Толи ищет что-то.После сумрачных ночейВыцветает небо…..
А в деревне из печейТянет свежим хлебом….Пахнет домом хлеб ржаной, Маминым буфетом,Ветерком земли родной,Солнышком и летом.
Нож поточен о брусочек.-Папа, дай кусочек!
( Перевод И. Токмаковой)
***
Вновь взращено и обмолочено,Вновь в закрома течёт оно.Ладонь натруженную дочернаВрачует, падая, зерно.
Мы им во сне коротком бредили.И вот он, труд наш, на виду.Забыто всё, что недоеденоИ что не доспано в страду.
Автор: В. Буданов
***
Радо солнцу небушко, полюшко подсолнушку. Рада скатерть хлебушку: он на ней как солнышко.
Автор: Г.Виеру.
***
Хлеб ржаной, батоны, булки не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, сил для хлеба не жалеют.
Автор: Я.Аким.
***
Васильки, как капли брызнули, будто небо пролилось. Набежала туча издали, промочила лес насквозь. Солнце чертит в небе полосы, птицы песню завели- Созревай же, колос к колосу, сладкий хлеб моей земли!Автор: Я. Дягутите.
***
Вот он Хлебушек душистый, Вт он теплый, золотистый. В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел. В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло. Сколько рук его растило, охраняло, берегло. В нем — земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем… Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
***
Гнули колос злые ветры, и дожди на колос шли, Но сломить его за лето так они и не смогли. Вот какой я! — он хвалился — с ветром справился, с водой! До того он загордился, вырос кверху бородой.
Автор: С. Погореловский
***
Вот и лето пролетело, тянет холодом с реки. Рожь поспела, пожелтела, наклонила колоски. Два комбайна в поле ходят. Взад-вперед, из края в край. Жнут — молотят, жнут — молотят, убирают урожай. Утром рожь стеной стояла. К ночи — ржи как не бывало. Только село солнышко, опустело зернышко.
Автор: Воронько
***
Вешний день, пахать пора. Вышли в поле трактора. Их ведут отец мой с братом, по холмам ведут горбатым. Я в вдогонку им спешу, покатать меня прошу. А отец мне отвечает: — Трактор пашет, не катает! Погоди-ка, подрастешь, сам такой же поведешь!
Автор: В. Воронько
***
О хлебе
Я видела однажды, по дороге. Подбрасывал мальчишка хлеб сухой. И ловко били хлеб шальные ноги. Играл, как мячиком, мальчишка озорной.
Тут подошла, старушка и, нагнувшись, Взяла батон, заплакав вдруг, ушла Мальчишка в след глядел ей, улыбнувшись. Решил, что это нищенка была.
Тут дед, сидевший на скамейке, рядом. Поднялся и к мальчишке подошел « Зачем — спросил он, голосом усталым – -Ты, мальчик поступил нехорошо»
А утром, в день победы, ветераны. Все при параде, в школу, ту, пришли. Мальчишке показалось очень странным, Что ветераны хлеб, с собой, несли.
Узнал мальчишка, в старом ветеране. Седого старика, на той скамье. Он замер, тишина стояла в зале. И хлеб душистый на большом столе.
И та, старушка, что ушла с батоном. Сидела рядом, грудь вся в орденах. В глазах мальчишки голубых, бездонных. Вдруг, со слезами появился страх.
Она, разрезав хлеб, взяла горбушку. Мальчишке, нежно, в руки подала. И быль, рассказанная, той старушкой. Его в блокадный Ленинград перенесла. . Вот перед ним возник холодный город. Во вражеском кольце, кругом бои. Свирепствует зима и лютый голод. И тот батон, что поднят был с земли.
Прижав батон, он мчится по дороге. Он знает, мать его, больная, ждет. Торопится он к ней, замерзли ноги. Но счастлив он, он хлеб домой несет.
А дома, бережно, батон он режет. Куски считая, чтоб хватило им. Пусть он сухой и пусть не очень свежий. Он был единственным и очень дорогим.
Нарезав хлеб, сметает крошки в руку. И матери, ее кусок, несет. В глазах ее он видит боль и муку. И тот немой вопрос «Ты ел, сынок»
Но, вспомнив, как он бил батон ногою. Он выхватил, тот хлеб, у ней из рук Мать закричала « Что, сынок, с тобою. Дай хлеба, я умру от этих мук»
Он зарыдал и вновь перед глазами. Старушка, что батон с земли берет. Она стоит и нежными руками. Мальчишке, хлеб душистый, подает.
Берет, он хлеб и к сердцу, прижимая. Бежит домой, там, мать больная, ждет. Боль матери всем сердцем понимает. И оправданий он себе не ждет.
Он входит в дом, сидят в нем ветераны. Все в зале замерло, лишь слышен сердца стук. Все сном прошло, остались только раны От боли той, в глазах стоял испуг.
Он понял цену, тем слезам и хлебу. Который, дерзко, превратил он в мяч. На землю, вновь его вернули с неба. Слова старушки « Ешь, сынок, не плачь»
Стоит она и гладит по головке. В глаза глядит, так, как глядела мать. Ему, вдруг, стало стыдно и неловко. « Простите» — только это смог сказать.
Я видела, как тихо, по дороге. Идет мальчишка, голову склонив. И дед седой все курит на пороге. Всю боль души, молчаньем сохранив.
Автор: Нина Самкова
Пословицы и поговорки о хлебе.
В устном творчестве русского народа, упоминание хлеба встречается часто. Это неудивительно, с давних пор он употреблялся в пищу, от того, насколько богат был урожай, зависела судьба людей до следующей жатвы.
-Береги хлеб для еды, а деньги для беды.-Сеем, пашем, руками машем, о межи тупим, а хлеб круглый год купим.-Тот счастлив, у кого есть хлеба с душу, платья с тушу, денег с нужу.-У голого порой бывает пир горой, да горько после пиру – ходить за хлебом по миру-И богат мужик, да без хлеба — не крестьянин.-У нищего хлеб на уме, у скупого и корочки на счету.-Всяк на себя хлеб добывает.-Невеяный хлеб не голод, а посконная рубаха не нагота.-Хлеб – батюшка, вода – матушка. -Хлеб хлебу брат. -Худ обед, когда хлеба нет. -Хлеба ни куска, так и в горнице тоска. -Хлеб да вода – мужицкая еда.-Хлебушко – калач дедушка.-Хлеба нет – корочка в честь.-Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь. -Человек хлебом живет, а не промыслом. -Покуда есть хлеб да вода, все не беда. -Без хлеба, без соли худая беседа. -Палата бела, а без хлеба в ней беда. -Плевать на обед коли хлеба нет. -Хлеб – дар божий, отец, кормилец.-Хлеб да соль, и обед пошел.-Без хлеба, без соли никто не обедает.-Не в пору и обед, коли хлеба нет.-Хлеб черствый – обед честный.-Был бы хлеб, а зубы сыщутся.-Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.-Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Загадки о хлебе.
Отгадать легко и быстро:Мягкий, пышный и душистый,Он и чёрный, он и белый,А бывает подгорелый. (Хлеб)
Комковато, ноздревато,И губато, и горбато, и твердо,И мягко, и кругло, и ломко,И черно, и бело, и всем мило. (Хлеб)
Всем нужен, а не всякий сделает (Хлеб)
Бьют меня палками, жмут меня камнями,Держат меня в огненной пещере,Режут меня ножами.За что меня так губят?За то, что любят. (Хлеб)
Круглобок и маслян он, В меру крут, посолен, —Пахнет солнечным теплом, Пахнет знойным полем. (Хлеб)
Мнут и катают,В печи закаляют,Потом за столомРежут ножом. (Хлеб)
Вот он –Тёплый, золотистый. В каждый дом, На каждый стол –Он пожаловал – пришёл. В нем – Здоровье, наша сила, В нем – Чудесное тепло. Сколько рукЕго растило, Охраняло, берегло! (Хлеб)
Кольцо не простое,Кольцо золотое,Блестящее, хрустящее,Всем на загляденье…Ну и объеденье! (Баранка или бублик.)
Что на сковородку наливаютДа вчетверо сгибают? (Блины.)
В печь сперва его сажают,А как выйдет он оттуда,То кладут его на блюдо.Ну, теперь зови ребят!По кусочку все съедят. (Пирог.)
Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок. В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду. В нем тогда, таких как я, будет целая семья. (Зерно)
Вырос в поле дом. Полон дом зерном. Стены позолочены. Ставни заколочены. Ходит дом ходуном на столбе золотом (Зерно)
Считалки о хлебе.
"Дождик, дождик, поливай — будет хлеба урожай. Будут булки, будут сушки, будут вкусные ватрушки". "Катилася торба с высокого горба. В этой торбе хлеб, соль,пшеница. С кем ты хочешь поделиться?"
Чистоговорки о хлебе.
Жок-жок-жок — это пирожок. Шки-шки-шки — мама жарит пирожки. Шки-шки-шки — мы любим пирожки. Жок-жок-жок — кушай Женя пирожок. Ач-ач-ач — вот калач. Чи-чи-чи — пекуться в печке калачи. Чи-чи-чи — мы любим калачи. Чи-чи-чи — на праздник будут калачи.
Интересные факты:
Из зернышка пшеницы можно получить около 20 миллиграммов муки первого сорта. Для выпечки одного батона требуется 10 тысяч зерен.
Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием, что необходимо для работы мозга. Хлеб содержит витамины. Ученые-медики считают, что взрослый человек должен съедать в сутки 300-500г хлеба, при тяжелой работе все 700г. Детям, подросткам нужно 150-400г хлеба. Почти половину своей энергии человек берет от хлеба.
Самыми популярными злаками для хлеба являются пшеница, рожь и ячмень.Для выпекания «хлебоподобных» изделий могут использовать также муку из овса, кукурузы, риса, гречи.
Блюда из пшеницы нормализуют пищеварение и обменные процессы, выводят шлаки из организма, являются хорошей профилактикой дисбактериоза и диатеза, способствуют укреплению мышц.
Овес по содержанию легкоусвояемых белков и жиров богаче других злаков. Также он отличается хорошим соотношением углеводов, белков, жиров и витаминов группы В.
Кукурузная крупа, которая получается из белой и желтой кукурузы, богата крахмалом, железом, витаминами В1, В2, PP, D, Е и каротином (провитамином А).
Национальные сорта хлебобулочных изделий
У каждого народа существует исторически сложившийся ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий, разнообразных по форме и составу.
На Украине очень популярны паляница, арнаут киевский, калач, булочки дарницкие, рогалики закарпатские.
На территории России издавна большим спросом пользуются калачи — уральский, саратовский и другие, хлеб московский, ленинградский, орловский, ставропольский из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки. В центральной части и северо-западных районах предпочитают ржаной и пшеничных хлеб, в восточных, южных и юго-западных — в основном пшеничный.
Белорусские хлебные изделия в своем составе содержат молочные продукты. Широко распространен подовый белорусский хлеб из смеси ржаной сеяной муки и пшеничной муки второго сорта, минский хлеб, белорусский калач, молочный хлеб, минская витушка и др.
Хорошей плотностью, чудесным сильным хлебным ароматом и ярко выраженным вкусом обладает молдавский серый пшеничный хлеб, выпекаемый из муки простого помола.
Полезный хлеб, в состав которого входят натуральное или сухое молоко, молочная сыворотка, выпекаемый жителями Прибалтики. Из ржаной обойной и обдирной муки выпекают литовский и каунасский хлеб, рулет аукштайчу с маком, хлеб латвийский домашний, булочки рижские дорожные, высокосортное изделие светку-мейзе и др. Хлебопеки Эстонии создали новое изделие, содержащее молочные продукты,- валгаскую булку, которая отличается высокими вкусовыми качествами.
У жителей Средней Азии популярны всевозможные лепешки, чуреки, баурсаки.
В Узбекистане благодаря вкусовым качествам и затейливому узору славятся лепешки гид-жа, пулаты, оби-нон, катыр, сутли-нон, кульча. По форме и приготовлению близки и таджикские лепешки чаботы, нонирагвани, лаваш, джуйбори, туркменские кулче, киргизские чуй-нан, колючнан и др.
В Армении из тончайших листов теста пекут знаменитый, древнейший из хлебов лаваш.
Грузинские мастера издавна славятся выпечкой тандырного хлеба: мадаули, шоти, трахтинули, саоджахо, мргвали, кутхиани.
У азербайджанцев популярен чурек.
Рецепты.
Рецепт белого пшеничного хлеба:
Теплая вода 285 млмолоко 115млПодсолн.масло 2 ст.л.Соль 2 ч.л.сахар 1,5 ст.лПшен.мука 640гр.Сухие дрожжи 4 ч.л.
Рецепт ржаного хлеба:
мука ржаная — 10 кгсыворотка — 4,5–5 лсоль — 150 гдрожжи прессованные — 50-100 г
Рецепт ржано-пшеничного хлеба с тмином:
Вода — 3 стаканДрожжи — 2 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Ржаная мука — 3 стаканПшеничная мука — 3 стаканаСемена тмина — 3 ст. л.Растительное масло — 1 ст. л.Соль — 1 ст. л.
playroom.ru
Самый вкусный, несравненный, Всем знакомый с детских лет Это наш обыкновенный И любимый русский хлеб: Каравай пахучий, знатный, Кренделя и калачи, Бублик с маком ароматный, А на Пасху куличи. Можно с мдом есть и с маслом, С сыром, рыбой, ветчиной И с икрой, кружком колбасным Белый хлеб или ржаной. Пироги же хлеб особый, Их на праздник подают, А готовят вс со сдобой И с начинкою пекут. Пышки, пончики, ватрушки Спрыгнуть с противня хотят Это хлебные игрушки, В праздник радость для ребят. Или пряники, печенье То, что мама испечт, Для детишек объеденье, Разевай пошире рот!
Положит в землю Человек зерно, Прольтся Дождь- зерно орошено. Крутая Борозда и мягкий Снег Зерно укроют на зиму от всех. Весною Солнце выплывет в зенит И новый колосок позолотит. Колосьев много в урожайный год, И человек их с поля уберт. И золотые руки Пекарей Румяный хлеб замесят поскорей. А женщина на краешке доски Готовый хлеб разрежет на куски. Всем, кто лелеял хлебный колосок, На совести достанется кусок.
В каждом зрнышке пшеницы Летом и зимой Сила солнышка хранится И земли родной. И расти под небом светлым, Строен и высок, Словно Родина бессмертный, Хлебный колосок.
Из чего печтся хлеб, Что едим мы на обед? Хлеб печтся из муки, Что дают нам колоски.
Рожь, пшеница в век из века Щедро кормят человека. Плюшки с маком, кекс сметанный, Чрный с тмином, пеклеванный, Калачи, батоны, халы Хлеб для маленьких и старых, Для Танюшек и Наташ. Добрый хлеб кормилец наш!
До чего же вкусен хлеб, Хлеб водой запил - обед, А на ужин две горбушки С молоком по полной кружке, Что осталось, вс в ладошку, Птицам кинуть на дорожку.
Есть такие слова: "Он всему голова" Хрустящей корочкой одет Очень Мягкий белый ХЛЕБ.
На столе краюшка хлеба Мягкого, душистого, Сверху корочка хрустит Цвета золотистого. Если ломоть мы отрежем, И намажем маслом свежим, То получим бутерброд И отправим прямо в рот.
Золотистую пшеницу Жернова сотрут в мучицу. Из муки замесим тесто В формочках в печи ей место. Подрумянился, окреп В жаркой печке вкусный хлеб .
С белым хлебом положили Чрный хлеб мне на обед. Удивить меня решили? Чрный? В чм его секрет? Видно, пекарь с неохотой Пк и хлеб в печи забыл? Или же перед работой Чисто руки не помыл? Мама тут же объяснила, Что мука ржаная есть: Черный хлеб прибавит силы . Съел. И завтра буду есть!
Я сегодня хлеб не ел, В лупу на него смотрел. Весь он в дырочках узорных В ямках белый, в ямках черный. Посмотрю в бараночке, В булке Тоже ямочки. Я у бабушки спросил: - И пирог дырявым был? Засмеялась бабушка: - И блины-оладушки! Что же это за секрет? Надо в тесто посмотреть. Мама тесто замесила, Набирало тесто силу! Круглой шапкой поднялось, Разрослось и расползлось. Край из миски выпадал Кто же вверх его толкал? - Мама, в лупу посмотри! Выползают пузыри! Что же прячут пузыри? Воздух! Он у них внутри. Вот откуда в хлебе ямки, Вот откуда в хлебе дырки! Потому что там, внутри, Пузыри-богатыри!
Александр Симонов Легенда о Бородинском хлебеНа Бородинском поле шло сраженье, Картечи визг, как по стеклу ножом, И вот французов лгкою мишенью Стал наш обоз с мукой и фуражом. То ли ядро шальное, то ли мина, То ли снаряд в фургон с мукой попал, А следом шл фургон с корицей, тмином, И взрыв муку и тмин перемешал. Ну а солдат кормить-то чем-то надо? Негоже продовольствие бросать! Ведь с тмином та мука, поди, не с ядом Так стали Бородинский выпекать. И говорят, что даже сам Кутузов, А может быть, и сам Багратион, Нахваливали меткость тех французов, Что так удачно вмазали в фургон. Вот так из века, ставшего былинным, Пришл к нам хлеб, который всем знаком. Как хорошо, что был фургон тот с тмином, А не с фасолью или с чесноком!
Мамин хлеб Варвара Пантелеева
Батоны облаков лежат на блюде неба И солнце жарит им румяные бока Мне кажется, что нет нигде вкуснее хлеба, Чем русский каравай да с крынкой молока. Я из печи его как тайну вынимаю, В холщовую суму краюху положу. А мамины глаза в дорогу провожают. Коснусь е руки : Прости, я ухожу. Меня растила ты в полях любви безбрежной, Не думая о том, когда взойдт зерно. Давно мои виски мукою белоснежной Покрыты. Ну, а ты мне вслед глядишь в окно. Рукой, дающей хлеб, перекрестишь мне спину. Храни тебя, Господь! Пусть будет лгок путь. С молитвою твоей и хлебом я не сгину, В нм мамина слеза и жизни бренной суть. Горячий мамин хлеб в пути согреет душу. Взгляну на облака и вспомню кем храним. Ты жди меня домой, я клятвы не нарушу. За хлебом дорогим вернтся блудный сын.
Ирина Набиева Слово о хлебе
Работают эпохи жернова, Меняет жизнь привычное теченье, Утрачивая прежнее значенье, Уходят устаревшие слова. Но есть слова, чей смысл так велик Что время обойтись без них не может, О них еще немало песен сложит О них серьезней думать повелит. Хочу сказать о добром слове ХЛЕБ, Которое весомее с годами, Судьбе его, просоленной слезами, Впечатавший в историю свой след Тот след не зарастает ковылем Под грозные военные раскаты И хлеб пошел с винтовкою в солдаты, Отстаивая землю под огнем Но битва продолжается за хлеб. Еще сегодня гибнут на планете Не знающие вкуса хлеба дети, А кто-то к их страданьям глух и слеп. За словом хлеб - волнение и труд, Дожди, неурожаи, суховеи, Величие целинной эпопеи И времени пристрастие строгий суд.
info-4all.ru
***Вот он Хлебушек душистый, Вт он теплый, золотистый. В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел. В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло. Сколько рук его растило, охраняло, берегло. В нем - земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем... Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
***Гнули колос злые ветры, и дожди на колос шли, Но сломить его за лето так они и не смогли. Вот какой я! - он хвалился - с ветром справился, с водой! До того он загордился, вырос кверху бородой.
Автор: С. Погореловский
***Вот и лето пролетело, тянет холодом с реки. Рожь поспела, пожелтела, наклонила колоски. Два комбайна в поле ходят. Взад-вперед, из края в край. Жнут - молотят, жнут - молотят, убирают урожай. Утром рожь стеной стояла. К ночи - ржи как не бывало. Только село солнышко, опустело зернышко.
Автор: Воронько
***Вешний день, пахать пора. Вышли в поле трактора. Их ведут отец мой с братом, по холмам ведут горбатым. Я в вдогонку им спешу, покатать меня прошу. А отец мне отвечает: - Трактор пашет, не катает! Погоди-ка, подрастешь, сам такой же поведешь!
Автор: В. Воронько
***О хлебеЯ видела однажды, по дороге. Подбрасывал мальчишка хлеб сухой. И ловко били хлеб шальные ноги. Играл, как мячиком, мальчишка озорной.
Тут подошла, старушка и, нагнувшись, Взяла батон, заплакав вдруг, ушла Мальчишка в след глядел ей, улыбнувшись. Решил, что это нищенка была.
Тут дед, сидевший на скамейке, рядом. Поднялся и к мальчишке подошел « Зачем - спросил он, голосом усталым – -Ты, мальчик поступил нехорошо»
А утром, в день победы, ветераны. Все при параде, в школу, ту, пришли. Мальчишке показалось очень странным, Что ветераны хлеб, с собой, несли.
Узнал мальчишка, в старом ветеране. Седого старика, на той скамье. Он замер, тишина стояла в зале. И хлеб душистый на большом столе.
И та, старушка, что ушла с батоном. Сидела рядом, грудь вся в орденах. В глазах мальчишки голубых, бездонных. Вдруг, со слезами появился страх.
Она, разрезав хлеб, взяла горбушку. Мальчишке, нежно, в руки подала. И быль, рассказанная, той старушкой. Его в блокадный Ленинград перенесла. . Вот перед ним возник холодный город. Во вражеском кольце, кругом бои. Свирепствует зима и лютый голод. И тот батон, что поднят был с земли.
Прижав батон, он мчится по дороге. Он знает, мать его, больная, ждет. Торопится он к ней, замерзли ноги. Но счастлив он, он хлеб домой несет.
А дома, бережно, батон он режет. Куски считая, чтоб хватило им. Пусть он сухой и пусть не очень свежий. Он был единственным и очень дорогим.
Нарезав хлеб, сметает крошки в руку. И матери, ее кусок, несет. В глазах ее он видит боль и муку. И тот немой вопрос «Ты ел, сынок»
Но, вспомнив, как он бил батон ногою. Он выхватил, тот хлеб, у ней из рук Мать закричала « Что, сынок, с тобою. Дай хлеба, я умру от этих мук»
Он зарыдал и вновь перед глазами. Старушка, что батон с земли берет. Она стоит и нежными руками. Мальчишке, хлеб душистый, подает.
Берет, он хлеб и к сердцу, прижимая. Бежит домой, там, мать больная, ждет. Боль матери всем сердцем понимает. И оправданий он себе не ждет.
Он входит в дом, сидят в нем ветераны. Все в зале замерло, лишь слышен сердца стук. Все сном прошло, остались только раны От боли той, в глазах стоял испуг.
Он понял цену, тем слезам и хлебу. Который, дерзко, превратил он в мяч. На землю, вновь его вернули с неба. Слова старушки « Ешь, сынок, не плачь»
Стоит она и гладит по головке. В глаза глядит, так, как глядела мать. Ему, вдруг, стало стыдно и неловко. « Простите» - только это смог сказать.
Я видела, как тихо, по дороге. Идет мальчишка, голову склонив. И дед седой все курит на пороге. Всю боль души, молчаньем сохранив.
Автор: Нина Самкова
marinapirogova01.blogspot.com
Подборка стихов про уборку полей, стихи про колоски налитые солнцем, стихи про хлеб. Стихи для детей подготовительной группы детского сада для подготовки к празднику Урожая.
Т. Шорыгина
Хлеба мягкого ломоть,Свежего, пшеничного.Хлеба белого ломоть,Что в нем необычного?
Дело, может быть, простое —Белый хлебушек испечь.Тесто замесить густоеИ его поставить в печь.
Но сначала, детки, нужноВ поле вырастить зерно,Летним днем трудиться дружно,Чтобы налилось оно.
Чтоб поднялся колос спелый,Полный зерен, золотой,Чтоб пшеница зазвенелаНа ветру тугой струной.
Надо в срок убрать пшеницу,И зерно в муку смолоть,Чтобы мог на свет родитьсяХлеба белого ломоть!
Н. Рубцов
Положил в котомку сыр, печеньеПоложил для роскоши миндаль.Хлеб не взял —Ведь это же мученьеВолочиться с ним в такую даль!Только бабка сунула краюху!Все на свете зная наперед,Так сказала:— Слушайся старуху!Хлеб, родимый, сам себя несет.
В. Буданов
Вновь взращено и обмолочено,Вновь в закрома течет оно.Ладонь натруженную дочернаВрачует, падая, зерно.
Мы им во сне коротком бредили.И вот он, труд наш, на виду.Забыто все, что недоеденоИ что не доспано в саду.
А. Кольцов
…Выше поясаРожь зернистаяДремит колосомПочти до земли,
Словно божий гость,На все стороныДню веселомуУлыбается.
Ветерок по нейПлывет, лоснится,Золотой волнойРазбегается.
Люди семьямиПринялися жать,Косить под кореньРожь высокую.
В копны частыеСнопы сложены;От возов всю ночьСкрыпит музыка.
На гумнах везде,Как князья, скирдыШироко сидят,Подняв головы.
Видит солнышко —Жатва кончена:Холодней оноПошло к осени…
А. Фет
Зреет рожь над жаркой нивойИ от нивы и до нивыГонит ветер прихотливыйЗолотые переливы.
Робко месяц смотрит в очи,Изумлен, что день не минул,Но широко в область ночиДень объятия раскинул.
Над безбрежной жатвой хлебаМеж заката и востокаЛишь на миг смежает небоОгнедышащее око.
Я. Аким
Положит в землю Человек зерно,Прольется Дождь — зерно орошено.Крутая Борозда и мягкий СнегЗерно укроют на зиму от всех.Весною Солнце выплывет в зенитИ новый колосок позолотит.Колосьев много в урожайный год,И человек их с поля уберет.И золотые руки ПекарейРумяный хлеб замесят поскорей.А женщина на краешке доскиГотовый хлеб разрежет на куски.Всем, кто лелеял хлебный колосок,На совести достанется кусок.
Т. Шорыгина
Я посадила в землю семя,А было влажно и тепло.Три дня — ведь небольшое времяНо семечко мое взошло.
Росток, как будто острой шпагойВонзился в землю. СтебелекВобрал живительную влагуИ первый развернул листок.
За ним другой, а после третий,Он быстро, словно в сказке, рос.Его ласкал весенний ветер,Его поили капли рос.
Расцвел цветок, возникла завязь,И скоро вырос кабачок —Красивый, плотный, всем на зависть,На солнце круглый грел бочок.
Л. Квитко
В корзинах фрукты вносят в дом,Когда проходит лето,И оставляют под дождемЗа дверью сад раздетый.
И будут банки до весныВареньем розовым полны,И будут яблоки в лареСвежи, как будто в сентябре,И пьяных вишен алый сокОкрасит сахарный песок.
А сад остался там, снаружи,Стоять по пояс в черной луже.Холодный вихрь его нагнал —Закашлял сад и застонал.
Деревья горбятся, хрипят,Трясутся с головы до пят:«Мы б разбежались все сейчас,Да по одной ноге у нас!Ой, плохо стынуть под дождем,И нас возьмите в теплый дом!»
Ну как деревьям не помочь?А вдруг морозной будет ночь,Несут рогожи и мешки —Деревьям на зиму чулки.Ногам тепло, одели всех,А головы укроет снег.
detskiystih.ru
Хлеб зреет на земле, где солнце и прохлада,Где звонкие дожди и щебет птиц в кустах.А под землей, внизу, поближе к недрам адаЖелезо улеглось в заржавленных пластах.
Благословляем хлеб! Он — наша жизнь и пища,Но как не проклинать ту сталь, что наповалУкладывает нас в подземные жилища?..Пшеницу сеял бог. Железо черт ковал!
2
Хлеб ржаной, батоны, булкиНе добудешь на прогулке.Люди хлеб в полях лелеют,Сил для хлеба не жалеют.
3
Вот он Хлебушек душистый,Вт он теплый, золотистый.В каждый дом, на каждый стол,он пожаловал, пришел.В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.Сколько рук его растило, охраняло, берегло.В нем — земли родимой соки,Солнца свет веселый в нем...Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
4
Ушел — не ем:Пуст — хлеба вкус.Всё — мел.За чем ни потянусь.
...Мне хлебом был,И снегом был.И снег не бел,И хлеб не мил.
5
С белым хлебом положилиЧёрный хлеб мне на обед.Удивить меня решили?Чёрный? В чём его секрет?Видно, пекарь с неохотойПёк и хлеб в печи забыл?Или же перед работойЧисто руки не помыл?Мама тут же объяснила,Что мука ржаная есть:"Черный хлеб прибавит силы".Съел. И завтра буду есть!
6
Из чего печётся хлеб,Что едим мы на обед?Хлеб печётся из муки,Что дают нам колоски.Рожь, пшеница в век из векаЩедро кормят человека.Плюшки с маком, кекс сметанный,Чёрный с тмином, пеклеванный,Калачи, батоны, халы...Хлеб для маленьких и старых,Для Танюшек и Наташ.Добрый хлеб – кормилец наш!
7
Самый вкусный, несравненный,Всем знакомый с детских лет -Это наш обыкновенныйИ любимый русский хлеб:Каравай пахучий, знатный,Кренделя и калачи,Бублик с маком ароматный,А на Пасху куличи.Можно с мёдом есть и с маслом,С сыром, рыбой, ветчинойИ с икрой, кружком колбаснымБелый хлеб или ржаной.Пироги же - хлеб особый,Их на праздник подают,А готовят всё со сдобойИ с начинкою пекут.Пышки, пончики, ватрушкиСпрыгнуть с противня хотят -Это хлебные игрушки,В праздник радость для ребят.Или пряники, печенье -То, что мама испечёт,Для детишек объеденье,Разевай пошире рот!
8
Положит в землю Человек зерно,Прольётся дождь — зерно орошено.Крутая Борозда и мягкий СнегЗерно укроют на зиму от всех.Весною Солнце выплывет в зенит,И новый колосок позолотит.Колосьев много в урожайный год,И человек их с поля уберёт.И золотые руки ПекарейРумяный хлеб замесят поскорей.А женщина на краешке доскиГотовый хлеб разрежет на куски.Всем, кто лелеял хлебный колосок,На совести достанется кусок.
9
Вот он Хлебушек душистый,Вт он теплый, золотистый.В каждый дом, на каждый стол,он пожаловал, пришел.В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.Сколько рук его растило, охраняло, берегло.В нем - земли родимой соки,Солнца свет веселый в нем...Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
10
Вам и расскажут, и в книгах прочтёте:Хлеб наш насущный всегда был в почёте.Низкий поклон мастерам урожаев,Тем, кто зерно в закромах умножает,И хлебопекам-умельцам искусным,Всем, кто нас радует хлебушком вкусным.
11
Среди раздолья хлеба золотогоИду и радость наполняет грудь.Мне счастья на земле не надобно другого,Хочу душой к земле родной прильнуть.
Во все века земля кормила человека,Даря любовь свою заботливым рукам.Трудились все – от мала до велика,Отдав поклон свой спелым закромам.
И наш поклон работнику полейЗа пот соленый, что на них пролился.Ведь это он душой своей болел,Чтоб край родной наш хлебом колосился.
Земля родная, русская земля!Цвети и пой хлебами золотыми.Тебя мы будем славить на векаСвоим трудом от имени России.
12
Вот он Хлебушек душистый,Вт он теплый, золотистый.В каждый дом, на каждый стол,он пожаловал, пришел.В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.Сколько рук его растило, охраняло, берегло.В нем — земли родимой соки,Солнца свет веселый в нем…Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
13
Положит в землю Человек зерно,Прольётся Дождь- зерно орошено.Крутая Борозда и мягкий СнегЗерно укроют на зиму от всех.Весною Солнце выплывет в зенитИ новый колосок позолотит.Колосьев много в урожайный год,И человек их с поля уберёт.И золотые руки ПекарейРумяный хлеб замесят поскорей.А женщина на краешке доскиГотовый хлеб разрежет на куски.Всем, кто лелеял хлебный колосок,На совести достанется кусок.
14
Зёрна наших дней, светитесьПозолотою резной!Говорим мы: «Берегите.Берегите Хлеб родной…Не мечтали мы о чуде.К нам с полей живая речь:«Берегите хлеб, вы –люди!Научитесь хлеб беречь».
15
Зёрна наших дней, светитесьПозолотою резной!Говорим мы: «Берегите.Берегите Хлеб родной...Не мечтали мы о чуде.К нам с полей живая речь:«Берегите хлеб, вы –люди!Научитесь хлеб беречь».
irisday.ru
|
|
|
|
|
|
