Содержание
По грибы, по ягоды. Беседка. История русских слов.
Мудрый совет
КАК «Фонтан.Чик» В КРЫМУ ПОБЫВАЛ
Председатель правления Всемирного клуба петербуржцев Валентина Орлова
Серов
ЧЕЛОВЕК, который зажег КОСТЕР
Суровая романтика Германа Мелвилла
Раз Труляля и Траляля…
Музей оливок в Вувес
Герой ли… литературный герой? ЧЕТЫРЕ СЕСТРЫ. Марина Потапова
Ни одного скучного слова
Диета
ПОСЛЕДНЫЙ ПРИЮТ МУМУ
Где на небе ДЫРКА?
Самокипец
Ангельский нрав царя
Вкусная песенка
Колыбель русского флота
Разноцветный Дикобраз. Театр защиты зверей
Подвиги и Геракл
Старт кенгуру
Вот он какой, август!
По грибы, по ягоды
Беседка
Удивительно, но на Руси грибы
издавна называли «губы». Слово
«грибы» появилось примерно
в конце XV — начале XVI века.
По мнению лингвистов, само
слово «гриб» произошло от
древнерусского «гърб» — горб.
Несколько веков оба названия употребляли на равных, но с начала XVIII века все грибы объединили под одним названием,
которое и вошло в словари. Слово «ягода» тоже
древнерусское. В глубокой древности, еще в праславянском языке, существовало слово «ага» (с ударением на первом слоге). Оно обозначало
«виноградная лоза», «винная ягода». Это «ага»
сначала преобразовалось в «агоду», а потом
и в «ягоду». Бесспорно славянское, но загадочное
слово — клюква. По одной из версий, оно значило
«ягода, которую охотно клюют птицы». Другие ищут
родство со словом «ключ», «ключевина» — «болотная ягода».
Народное название клюквы — «журавина», «журавиха». Можно предположить, что слово
«клюква» могло быть близко к забытому имени болотной птицы — журавля.
История происхождения слова «брусника»
тоже довольно темная. Его связывали и с «брусок», и с древним «бръснути» («бросать»). Но вероятнее всего, оно значило буквально: «румяная
ягода». Корень «бруск-», «брусн-» и сейчас в народных говорах обозначает красный цвет.
Рубрику ведут
Мария БЛАЖНОВА
и Кот Грамотей
Следующая страница
| Мария Блажнова | Художник Елена Болгова | |
| Страничка автора | Страничка художника |
Конкурсы в 2022 году
В ожидании Рождества
Стихи про Рождество
«Дело было в январе…»
Стихи о зиме
Стихи к Новому году
C Новым годом! Стихи и рассказы
Академия художеств журнала «Костер»
Аптека для души
Беседка.
Загадочный русский язык
Будущее уже здесь
Будь здоров!
В гостях у дедушки Мокея
Викторина
ЗА СЕМЬЮ ПЕЧАТЯМИ
Вот в чем вопрос
Герои неземных стихий
Герой ли… литературный герой?
Год открытых дверей
Голоса исчезнувших времен
Живая классика. Конкурс
Зеленые страницы
История вещей
История исторических изречений. Жизнь замечательных слов
Кино, видео
Клуб «Полководец»
Конкурс юных детективов
Копилка заблуждений
Кто первый?
Кукольные истории
Нам знаки знаки подают
Магический кристалл. Волшебный источник. Тайны поэзии
Мастерская Эдисонов
Маша-искусница
Морская газета
Необычные музеи
На клетчатой доске
Советы Мэри Поппинс, искусство общения и мода
Остров поэзии
Творчество твоих ровесников
Театр
Толерантность
Фокус-покус
Уголок веселого архивариуса
Эрмитаж для детей
Окружающий мир
Ирина Гурина
Весёлые уроки в стихах
Окружающий мир
Наш дом
Вот стоит высокий дом.
Обойдём его с трудом,
Обежим, объедем
И зайдём к соседям.
Дом в окошках – словно сыр.
Много-много в нём квартир.
Коридор
Знают люди с давних пор,
Что такое коридор.
Он ведёт нас от порога
Мимо комнат – как дорога.
Если медленно ползти –
Это пять минут пути.
Если взять велосипед –
В нём минуты даже нет.
Гостиная
Гостей ожидает гостиная:
Чистая, важная, чинная.
Такая большая, парадная
Комната эта нарядная.
Спальня
Спальня – от слова спать.
Мы в спальне не будем играть,
Не будем шуметь и толкаться,
Орать, хохотать, кувыркаться.
Ночь за окном всё темнее.
В кроватки ложимся скорее:
На крошки ночной тишины
Мы ловим волшебные сны.
Кухня
В кухне повсюду
Мы видим посуду:
Кастрюли и ложки,
Ножи, поварёшки,
Тарелки и блюдца,
Они, кстати, бьются.
Микроволновку,
Плиту и духовку.
Там в шкафчике где-то
На полке конфета.
Я делаю вид,
Что не знаю про это!
А вечером мама всегда говорит:
— Тут чья-то конфета скучает, лежит!
Ванная комната
В квартире есть комната странная.
Она называется ванная.
Там краник приделан блестящий,
А в нём — водопад настоящий!
И если тот краник чуть-чуть повернуть,
То можно из ванны отправиться в путь,
И волком морским бороздить океан,
Придумать сто тысяч диковинных стран.
Но если тот краник забудут закрыть,
То сможет соседка за нами поплыть.
А вдруг она будет не рада?
Нет, краник закручивать надо!
За окном
За окном событий много.
За окном у нас дорога.
С толстым псом идёт сосед,
Дед везёт велосипед,
Вот малыш в коляске,
И строитель в каске,
Кошки и вороны,
Лужи и газоны.
Интересное кино
Крутит целый день окно.
Дождик
Тучи ходят,
Тучи бродят,
Хороводы хороводят!
Тучи плачут,
Капли скачут,
Моют поле, моют дачу.
Грянул гром
За бугром,
Прокатился шаром,
Покатился,
В речке скрылся
И на громики разбился.
Солнца лучик
Из-за тучек —
От небесной двери ключик.
На луга,
На берега
Вышла радуга-дуга.
Летний дождь
Летний дождь бежал по полю
И по речке через мост.
Отпустил ручьи на волю,
Замочил мышонку хвост.
Капнул зайцу он на ухо
И умыл в лесу цветы,
Под листок забилась муха,
Закатился еж в кусты.
Волк сырой, как после ванны,
Крот запрятался в траву.
Дождь ударил в барабаны,
Разбудил в дупле сову.
В норку юркнула лисица,
В будке мокрый пес лежит.
Дождь сверкает, веселится
И по радуге бежит.
Снежная страница
Снег, как белая страничка!
Что-то пишет там синичка,
Следом зайчик пробежал,
Волк голодный полежал.
Подмела хвостом лиса,
Что-то дятел написал,
Расписалась мелко-мелко
На страничке этой белка!
Белый мотылек
Это что за мотылек?
Словно белый лепесток
На морозе он летает,
У ежа на лапке тает,
На березу он присел:
Дятел чуть его не съел,
Зайке на ухо прилег
Этот чудо-мотылек.
К рыжей белке заглянул
И на елку упорхнул.
И вот уже их стайка.
А ну, давай, поймай-ка!
Веселые пушинки,
Да это же снежинки!
Отчего-то
Отчего-то, почему-то
Туча темная раздута.
Загремел ужасно кто-то,
Гром свалился на болото,
Что-то страшно засверкало,
Капля первая упала.
Туча вылилась дождем,
Лужи мерить мы идем!
Гроза
Что случилось? Это что?
Туча словно решето.
Грохнул гром. Вот это да –
С неба хлынула вода!
Тучи темные собрались,
Да по небу распластались.
Ветер дунул, грохнул гром,
Небо вылилось… дождем!
Раскатилось громом лето,
Громыхнула туча где-то.
И, когда совсем не ждешь,
С неба хлынет теплый… дождь!
На что похожи облака?
Неба синяя река,
В нем, как лодки, облака.
Угадать никто не может:
А на что они похожи?
Зайцу кажется: морковки
В даль плывут без остановки.
Косолапый медвежонок
Видит меда там бочонок.
Из травы кричит сверчок:
— Это скрипка и смычок!
Посмотрела в небо белка:
— Это с шишками тарелка!
Майский жук в ответ жужжит:
— Целый поезд там бежит!
Лягушонок из кувшинки
Квакнул: — Нет! Бегут машинки!
Удивляется оса:
— Вот какие чудеса!
Поиграю с вами тоже:
— На цветы они похожи!
Радуга
Дождь веселый пробежался,
В лужах теплых поплескался.
И упала на луга
Разноцветная дуга.
Капель звонкий перестук,
В небе яркий полукруг.
Словно мост для нас с тобой —
Красно-желто-голубой.
Ветер
Ветер с севера летит —
Осень желтая в пути.
Ветер тучи в небе носит,
Первый снег на землю бросит,
Золотистым листопадом
Он уляжется за садом.
Вьюга
Ветер дует, ветер воет,
За окошком вьюга ноет.
Зайки спят на теплой печке,
Из трубы – дымка колечки.
Вьюга злится и ворчит,
В двери крепкие стучит:
— Вы меня пустите в дом,
Разукрашу все я льдом,
Прогоню я прочь тепло,
Станет все белым-бело!
Но пищат из норки мышки:
— Превратишь ты нас в ледышки!
— Не стучись ты к нам в окошко!-
Отвечает вьюге кошка.
Сел щенок тепло стеречь.
Он дровишек бросил в печь,
Заплясал в печи огонь:
— Эй, попробуй, вьюга, тронь!
Ураган
Ветер выл в оконной щёлке,
Как в голодной стае волки,
И стучался лбом в стекло,
Море с неба потекло.
Жуть сверкала, громыхала,
Нам деревьями махала.
Мы ей тоже помахали,
Только выйдем к ней едва ли.
Потому что
нас
чуть-чуть
Напугала
эта
жуть!
Вулкан
Если горка запыхтит,
Если пепел полетит,
Я орать от страха стану:
— Извержение вулкана!
Землетрясение
Если вдруг земля трясётся,
Значит, без сомнения,
Вся посуда перебьётся
От землетрясения!
Круговорот
Туча словно тесто дышит,
Капли падают на крышу.
Капли прыгают по ветке,
По забору, по беседке.
В хороводе капли кружат
И ныряют прямо в лужу.
Солнце теплое выходит
И лучом по луже водит.
Золотого солнца жар
Превращает воду в пар.
Над землей, кружась легко,
Пар взлетает высоко.
Знаем мы наверняка,
Пар сгустится в облака.
Ветер их сгоняет в кучу,
Превращает снова в тучу.
Загремит веселый гром,
Туча выпадет дождем.
Copyright: текст Ирина Гурина © Копирование с сайта gurinairina.ru запрещено
Родная природа (растения, грибы)
Ель
На ветвях зеленой ели
Шишки бусами висели.
Шуба колкая — до пят.
В пышных ветках птички спят.
Сосна
Мох ажурною тесьмой
Ствол обвил, как снег зимой.
Игл мягкая копна –
Гордо высится сосна.
Клен
Осень теплая ходила,
Щедро золото дарила.
Желтым брызнула на клен,
Стал как солнце яркий он!
На исходе сентября
Обняла его заря
И оставила в прическе
Ярко-красные полоски.
Рябина
Узких листьев водопад,
Ордена, как на парад:
Словно алые рубины
Грозди красные рябины.
Береза
У задумчивой березы
Сок прозрачный, будто слезы.
На ветвях ее сережки,
Листьев шёлк на белой ножке.
Ландыш
Серебрятся венчики,
Белые бубенчики.
Как зеленая волна
Их окутала весна.
Летом ландыши созреют,
Ярким пламенем зардеют
На изящной ножке
Красные горошки.
Подснежник
На лесных проталинках
Весна гуляет в валенках.
И где она ступает,
Подснежник вырастает.
Ажурные листочки,
Пушинки-лепесточки,
Среди сугробов снежных
Белеют безмятежно.
Ромашка
Нежной травки одеяло
Луг душистый накрывало.
Разноцветные букашки
Приползли к большой ромашке.
Лепестки ее считали,
Ворожили и гадали.
В золотистой серединке
Пили воду из росинки.
Кувшинка
Среди лесов высоких
В озерах синеоких
Листов лежат пластинки,
На них цветут кувшинки.
Василек
На поляне у реки
Расцветали васильки.
По зеленому ковру
Расплескались на ветру.
Словно брызги бирюзы,
Словно капельки росы.
Голубой резной венок
Тянет к солнцу василек.
Ягоды
Белый гусь спросил осу:
— Где тут ягоды в лесу?
Мне июль отдал лукошко,
Чтобы я собрал немножко!
Говорит оса: — Гляди,
Вон малинник впереди,
Там малину волк берет
На малиновый компот.
Земляничка – на опушке,
Рядом с домиком кукушки.
Посреди сырых болот
Клюква сладкая растет.
Там, где прыгают лягушки,
Есть черника для ватрушки.
Вдоль трясины, у дорожки
Набери себе морошки.
На горе, в бору – брусника,
А за речкой – ежевика.
Бегай, пробуй, выбирай
И в корзину собирай!
Головой качает гусь:
— Как теперь я разберусь?
Сколько ягод-то в лесу!
Я же все не донесу!
Грибы
Подосиновик стоит,
Шляпка красная горит.
Рядом вылезли лисички –
Желто-рыжие сестрички,
Под кустом растут без спешки
Три подружки-сыроежки,
Розоватые волнушки
И опята, как веснушки.
Ярко-красный мухомор
Украшает светлый бор.
В белых точечках панама —
Этот гриб опасный самый.
Две шеренги из маслят
На царя грибов глядят:
В темной шапочке старик —
Преогромный боровик!
Веселый огород
Роет землю старый крот,
Он копает огород.
Что за чудо эти грядки?
Огурцы пошли вприсядку,
Водит круглая картошка
Хоровод вокруг горошка.
А петрушка и салат
Из капусты шьют халат.
Лезет тыква на забор,
Пляшет красный помидор,
Баклажаны с кабачком
Ловят бабочек сачком.
Вяжет варежки редис,
Вишни спрыгивают вниз,
И с клубничками на грядке
Целый день играют в прятки.
Огородный бал
Баклажаны в огороде
Закружились в хороводе.
Ярко-рыжие морковки
Пляшут там без остановки.
Кабачок спустился с грядки
И пошел скакать вприсядку.
Огурцы, салат и лук
С сельдереем встали в круг!
В вальсе кружится петрушка,
А укроп поет частушки.
Свекла с брюквой подпевают,
И горох стручком кивает.
Овощей задорных хор:
Перец, репа, помидор!
А оркестр из картошки
Им играет на гармошке!
Летние загадки
Земляника
Ярко-красные горошки
Раскатились вдоль дорожки.
Так и просятся к нам рот.
Кто быстрее соберет?
—-
Алые да гладкие,
Сочные да сладкие.
Ягодки- сестрички
Это – …землянички.
Малина
Бродит мишка по кустам:
Ягод бусы тут и там.
Лапой толстою берет
Ягод горсти прямо в рот.
——
Цвета утренней зари
Сладких ягод фонари.
Соберем в корзину
Сладкую … малину!
Черника
У болот и у озер,
И на склонах мшистых гор
Словно сладкие поля —
В синих ягодах земля!
——
Синих ягодок ковер
Раскатился вдоль озер.
На кусточках, погляди-ка,
Спеет сладкая…черника.
Морошка
На болоте грустная,
Красная – невкусная.
Пожелтеет, подрастет,
Станет сладкой, словно мед.
——
Что за желтые малинки
По болотам, да в низинке?
Присмотрись ты к ней немножко,
Это ягода… – морошка!
——
Вдоль болотной кочки
Золотые строчки.
Сладкая дорожка –
Спелая морошка!
Ежевика
Куст колючками покрыт,
Неприступен он на вид.
Синебока, круглолика,
Смотрит с веток ежевика.
Голубика
Спелых ягодок ковер
Раскатился вдоль озер.
На кусточках, погляди-ка,
Голубеет… голубика!
Радуга
Дождь веселый пробежался,
В лужах теплых поплескался.
И упала на луга
Разноцветная дуга.
—-
Капель звонкий перестук,
В небе яркий полукруг.
Словно мост для нас с тобой —
Красно-желто-голубой.
Дождь
Что случилось? Это что?
Туча словно решето.
Грохнул гром. Вот это да –
С неба хлынула вода!
—-
Тучи темные собрались,
Да по небу распластались.
Ветер дунул, грохнул гром,
Небо вылилось… дождем!
—-
Раскатилось громом лето,
Громыхнула туча где-то.
И, когда совсем не ждешь,
С неба хлынет теплый… дождь!
—-
Кто умыл водой траву,
Залил неба синеву.
Кто по лужам пробежал,
Хрупкой капелькой дрожал.
Мухомор
В красном крапчатом берете,
В кружевной большой манжете,
Украшает светлый бор
Ядовитый… мухомор
—
Очень-очень ядовит,
В красной шляпе он стоит,
На полях ее – горошки.
Кружева на белой ножке.
Боровик
Шляпа темная с полями,
Мох под ножкой кружевами.
Самый главный гриб лесной
Как на троне под сосной!
—-
В темной шляпе на бровях,
В белых бархатных штанах.
К уважению привык
Гриб полезный – боровик!
Лисички
Через лес бежит дорога,
Рядом ней веснушек много.
Что за желтые грибочки
Лето бросило на кочки?
——
Словно солнышка веснушки
Разбежались по опушке
И блестят в траве сестрички,
Ярко-желтые …лисички!
Поганки
У пенечка на полянке
Пели хором три поганки.
Нарядились в пелеринки,
А под шляпками – пластинки.
Подосиновик
Ножка толстая белеет,
Шляпка яркая алеет.
Шляпа красная без точек.
Замечательный грибочек!
====
Подосиновик ворчит:
— Шляпа красная торчит!
Зря я спрятался в низинке,
Не спастись мне от корзинки.
Сыроежки
Под кустом растут без спешки
Три подружки-сыроежки,
Разноцветные платочки:
Это белкины грибочки.
====
Шляпки разноцветные,
Яркие, приметные.
На болотных мягких кочках
Сыроежки три в платочках.
Опята
Это что за чудо тут?
На пеньке грибы растут!
Славные ребята,
Дружные опята.
Волнушки
Шляпки с тонкими кругами,
Мох зеленый под ногами.
Как тарелочки волнушки
Розовели на опушке.
Маслята
Шляпки гладкие блестят
У застенчивых маслят.
На полянке загорают,
Словно зеркальца сияют.
Подберезовик
В шляпках темных и обычных
Много есть грибов отличных.
Под березами растут,
Потому их так зовут.
Copyright: текст Ирина Гурина © Копирование с сайта gurinairina.ru запрещено
Сборник весёлыйх уроков в стихах. Окружающий мир: продолжение>>
Time Этюд Марвина Белла — Стихи
Кофе был холодным, поэтому я так и сказал. Я сказал,
мой кофе холодный, а затем я повторил
, но с вариацией, что-то вроде, мой
кофе холодный, и я так сказал, а затем я
сказал, что я рад, что мой кофе холодный, потому что
я получаю так сказать, и я сказал, что мой кофе холодный
, как Сахара ночью, и я сказал, что Сахара
очень похож на мой кофе со сливками,
, и он холодный, что означает, что я должен сказать так
или кто-то скажет выпить мой кофе,
холодно и верблюды спят.
Давай попробуем еще раз, сказал я, делая глоток кофе,
и не делая глоток, но все еще держа
чашку, и я сказал, посмотри на чашку и увидишь
, если ты видишь Сахару, и тогда я сказал:
он был там минуту назад, но я сделал глоток
и он внутри меня, я полагаю, и тогда я сказал
то же самое, мой кофе остыл, а также,
этот кофе холодный, чтобы убедиться, что они знали
какой кофе, не кофе как кофе а кофе
как часть целого, а также непосредственный
в каком-то смысле, как пробуждение в пустыне.
Я много пишу о кофе, я сказал, и я сказал,
мне просто нужно посмотреть, кто мои друзья, те
которые останутся до конца, и я добавил, я не
воспринимаю смерть как личное оскорбление, и я сказал, что
хорошо повторять вещи, но не идеи, и я сказал
, что нехорошо повторять идеи, и я также сказал
, что хорошо повторять вещи, и я сказал, что мой кофе
остыл, и я можно так сказать и я сказал когда я говорю
мой кофе остыл, это часть чего-то большего
это может длиться столько, сколько я скажу, все еще есть, а затем
я сказал, что мой кофе еще холодный в это время, все еще холодный.
Красный Марс
Красный цвет — это цвет белого солнца там, где оно задерживается на руке. Цвет времени, потерянного в искрах, потерянного пространства. внутренний танец. Красный гуляет по железной дороге в приливе юности, пока наши шаги издавали скрипы побегов тянется к свету. Алый грех, малиновый свежей крови, рубина и граната драгоценного ложа, раннее солнце, остатки позднего солнца, когда оно поворачивается зеленый и исчезает.Успокойся. Не сдавайся к бешеному красному горлу старости. В красном мире отпечаток валентинка и румянец романтики для темноты. Оно пришло. Вы не будете так быстро краснеть навсегда. Вы будете зеленым снова, снова и снова.
Книга мертвеца (Литейная)
Живи так, как будто ты уже умер. — Предостережение дзен 1. О мертвеце и литейном цехе Мертвец основал литейную мастерскую мертвеца. Он действовал в прошлом идеально, он финансировал его чистой грязью, чистой водой и безупречным воздухом. Потом его плавили, его лепили, его заливали и вытряхивали. Он был отшлифован и отшлифован, он был обработан до сладкого допуска. Мертвец изо всех сил старался остаться в живых, вот как. Это была песнь собственного «я», подтекст, призвание ничейной земли. Для начала мертвец был подземным. Он был клубнем на солнце, согревающим червем, корнем, который остается на месте. Мертвец снова стал тем, кем он был, он пророс. Это была кузница солнца, кузница земного ядра, кузница электричества.
Книга мертвеца (грибы)
Живи так, как будто ты уже мертв.
Приступая к сбору пищи с детьми
Сбор с детьми — это отличный способ провести время с вашими малышами на свежем воздухе.
Дети от природы любопытны и в любом случае хотят брать в рот почти все, почему бы не направить это внимание на вкусную дикую еду? Собирательство помогает направить всю эту любопытную энергию на исследование природы, одновременно обучая их ценным навыкам.
Приступаем к сбору пищи с детьми
Если вы сами только начинаете заниматься собирательством, начните с простого.
Съедобные цветы — отличное начало, они одинаково вкусны как детям, так и взрослым. Существует удивительное разнообразие съедобных цветов, как диких, так и культурных. Во многих случаях вам не нужно заглядывать в бабушкин цветник, чтобы найти вкусные «дикие» съестные припасы, чтобы заинтересовать малыша.
Летом добыча пищи является естественной частью нашей повседневной жизни.
Когда родилась моя дочь, это не изменилось, и она начала собирать дикорастущие растения со мной еще до того, как научилась ходить. Маленькие ручки естественным образом тянутся к ярким красочным предметам на их уровне, и я сажаю своего ребенка на участок красного клевера с корзиной.
Немного указаний, и она провела час, тщательно собирая цветы красного клевера и наполняя свою корзину урожая.
Следующим летом малыши смогли принять более активное участие, и все стало намного веселее.
Добавьте к этому немного прогулок и разговоров, и дети действительно смогут выразить, насколько им нравится идея собирать свой собственный обед.
Куда бы мы ни пошли, она видела цветы и спрашивала: «Это мама, которая ест цветы?» Это привело к прекрасному общению с друзьями и соседями, особенно когда они принадлежат к старшему поколению.
В соседнем саду она вежливо спросила, можно ли ей есть мелиссу. Соседка не знала, что один из них съедобен, и моя малышка показала ей, как наслаждаться лепестками.
Затем сосед показал ей все дикие сорняки в ее саду, которые она собирала в детстве.
Она рассказала свои истории о сборе стручков с семенами каучука, которые лопаются во рту, когда вы их едите, и имеют вкус черных грецких орехов. Она позволила нам попробовать цветы своей хосты и показала лучший способ есть цветы лилейника.
Съедобные коробочки с семенами травы, по вкусу напоминающие грецкие орехи!
Несмотря на то, что цветы — отличное место для начала обучения самых маленьких собирателей, его легко можно быстро расширить до более продвинутых культур.
Лисички начали вылезать из лесной почвы сразу после двухлетия моей дочери, и мы вместе пошли в лес собирать их.
Сбор грибов с детьми требует немного больше обсуждения, и важно сообщить, что все грибы должны быть приготовлены, прежде чем вы сможете их есть. Правда это или нет, является предметом споров среди грибников, но это простое правило позволяет проверять каждый последний кусочек, прежде чем он попадет в рот малышу.
Я принесла новорожденного сына в рюкзаке, и моя дочь тоже несла в рюкзаке свою любимую мягкую игрушку. Я делал паузы, чтобы научить ее чему-нибудь, а она устраивалась, чтобы передать уроки своей персоне. Здесь она учит своего пушистого друга тонкостям идентификации лисичек.
Моя малышка и ее первая находка лисички, чуть позже ее 2-го дня рождения.
Когда вы будете готовы познакомить своих детей с собирательством, вот несколько советов, которые помогут вам начать.
Начните со знакомых растений
Когда я говорю начать со знакомых растений, я имею в виду растения, которые являются частью их повседневной жизни.
Если во дворе есть клен, попробуйте собрать из него сироп. Ищите съедобные сорняки на лужайке, той самой лужайке, по которой босиком бегают все лето. Вещи, которые они видят и испытывают каждый день, будут иметь большее значение, чем даже самая захватывающая находка в 10 милях или поездка на автомобиле.
Простые вещи, такие как цветы одуванчика, могут быть превращены во всевозможные вкусные вещи с правильными рецептами одуванчика. Я делаю песочное печенье из одуванчиков, зефир с медом из одуванчиков, мармеладных мишек из одуванчиков и мороженое из одуванчиков для своих малышей. Я даже могу приготовить желе из одуванчиков из их урожая, так что мы едим вкус солнца круглый год.
Если они потратят время на сбор цветов, будет угощение.
Видите, какая там тонкая взятка? Это все во имя того, чтобы вывести их на улицу и увлечь природой (и поиском пищи).
Если во дворе не так много вещей, возможно, пора это исправить. Бросьте горсть семян тысячелистника туда и сюда или поощряйте выращивание кормовых культур, превратив часть двора в более «дикое» пространство.
Даже если вы живете в квартире, в трещинах тротуаров и в соседних парках можно найти множество городских диких съестных припасов.
Городской участок желтого причала, растущий вокруг фонарного столба. Семена можно перемолоть в муку и немного приправить вкусным печеньем.
Выбирайте сладкие и нежные съестные припасы
По большей части все приходят в восторг от поисков пищи весной, когда новые побеги снова вырастают из земли. Проблема в том, что большая часть весенней зелени горькая и не возбуждает молодых гурманов.
Не пытайтесь заставить его! Как только ребенок узнает, что поиск пищи — это просто предлог, чтобы совать ему горькую зелень одуванчика, он не будет в восторге от приключения.
Точно так же, как вы расширяете их кругозор, вам нужно расширять и свои, чтобы ориентировать их на сладкие, нежные и подходящие для детей продукты.
Липовые почки — одни из самых сладких зеленых растений, и они с легкостью вызывают улыбку на лице моего малыша. Хотя зелень одуванчика может быть не лучшим выбором, сами цветы вкусны, если вы используете их для придания вкуса детским лакомствам, таким как мороженое из одуванчика.
Корм для известных пищевых продуктов (например, ягод)
Когда дети узнают, что лес может быть их продуктовым магазином, в котором они могут найти продукты, с которыми они уже знакомы, это даже более увлекательно, чем учиться распознавать странные дикие сорняки. Съедобные лесные ягоды — один из лучших вариантов для кормления детей. Многие из них невероятно легко идентифицировать, например, дикую малину.
Когда я вел своего 18-месячного сына к малиннику, мне не пришлось повторять ему дважды. Он знал свою любимую еду, когда видел ее, и после того, как я взяла одну и положила ему в руку, весь его мир словно расширился прямо перед моими глазами.
Глядя на выражение его лица, можно было подумать, что я показывал ему куст мороженого, а не дикую малину. Я могу только представить, как он думал, понимая, что малина просто растет прямо там, чтобы ее брали. Простые вещи, которые мы принимаем как должное, становятся действительно волшебными, когда весь мир нов.
Как только дети узнают, что вы показываете им хорошие вещи, они с большей вероятностью будут вам доверять, когда вы попытаетесь познакомить их с новыми захватывающими дикими съестными припасами.
Угощения для развлечения
Помимо дегустации диких съестных припасов в поле, приключения могут продолжиться на кухне с едой, подходящей для детей. Прошлой весной мы испекли японский пирог с спорышом, и дети не смогли почувствовать разницу между ним и пирогами с ревенем, приготовленными неделей ранее. Точно так же огромным успехом пользовались леденцы на палочке из дикого боярышника.
Хотя сладости — очевидный выбор, вам не нужно брать с собой сахар, чтобы все было удобно для детей. Подумайте о теплых, соленых комфортных продуктах. Нарежьте несколько диких пандусов домашними макаронами с сыром или приготовьте теплое сливочное ризотто с лисичками.
Тем не менее, когда ничего не помогает, сделайте из него мороженое.
Мороженое можно сделать практически из чего угодно. Этим летом мы готовили мороженое с лисичками, и несколько месяцев спустя, когда вы спросите мою дочь, какой у нее любимый вкус мороженого, она с энтузиазмом ответит: «Мороженое с грибами!»
Не недооценивайте их вкусовые рецепторы
Я знаю, все, о чем я говорил до сих пор, это убедиться, что собранная еда должна быть сладкой, нежной и удобной для детей.
Это правда… до некоторой степени.
Не позволяйте своему взрослому предубеждению помешать вам поделиться экзотическими вкусами с вашими малышами. Я стараюсь использовать немного психологии Гека Финна всякий раз, когда могу. Хотя я не убеждаю их в том, что задыхаться от забора — это лучшее, что может быть, я показываю пример, пробуя новые вещи.
Я устроила большое шоу о том, какой вкусный кофе из одуванчиков, и моему малышу не терпелось его попробовать.
Ужасно похож на кофе, включая горечь, но она выпила всю чашку. Может быть, дело было в том, что она могла выпить свою чашку без кофеина и разделить время кофе с мамой, а может быть, в волнении, что она сама собирала, чистила и перерабатывала коренья… но горечь не была препятствием.
Корм в местах, удобных для детей
Любитель приключений внутри меня хочет остановить машину каждый раз, когда я вижу кусок чего-то вкусного и интересного, но это просто не вариант с малышами.
Я пропустил грядку с дикой спаржей, потому что узкая полоса между железнодорожными путями и шоссе не самое подходящее время для кормления, не говоря уже о детях. В одиночку, признаюсь, я бы полз по оврагу или рылся в других полуопасных местах.
Теперь, когда я занимаюсь поиском пищи с детьми, я действительно сдерживаю этот порыв.
Чаще всего, если мы собираемся пойти куда-нибудь за кормом, я выбираю место, где можно ходить с коляской. Это позволяет хранить закуски и является дополнительным носителем на случай, если мы найдем большой кусок чего-то интересного.
Старая железнодорожная тропа рядом с нашим домом — идеальное место, и прошлым летом мы нашли всевозможные дикие ягоды, рогоз, дикий имбирь, трутовые многоспоровые грибы и несколько десятков видов диких сорняков.
Вам не придется слишком далеко отходить от проторенной дорожки, если вы будете держать глаза открытыми…
Ищите варианты круглогодичного кормодобывания
Вам не нужно говорить мне, что в зимнее время добыча скудна .
Здесь, в Вермонте, настоящая зима длится около 5 месяцев, с прохладной осенью до нее и не менее месяца после сезона грязи и палок. Тем не менее, если бы мы ограничили нашу добычу пищи только яркими летними днями, это была бы очень небольшая часть нашей жизни просто потому, что большую часть года мир покрыт снегом.
Если вы творческий человек и действительно научились наблюдать за пейзажем, даже в самый разгар зимы можно собрать немало урожая. Вот список из более чем 50 вещей, которые мы нашли для кормления зимой, в климате, где температура опускается до -25 градусов в течение части года.
Одним из самых простых и доступных вариантов является шиповник, который обычно держится на кустах всю зиму. Сумах из оленьего рога — еще один хороший выбор, из него можно приготовить напиток, похожий на лимонад (даже в январе).
Плоды шиповника, собираемые зимой, легко заметить даже в глубоком снегу.
Наконец, зимой и ранней весной не забывайте о сиропе!
Существует около 30 деревьев, из которых можно собирать сироп, включая клен, березу, железное дерево, липу и многие другие. Даже если у вас нет кленов поблизости, скорее всего, есть способ приготовить сироп там, где вы находитесь.
Только кормовые растения, которые вы можете идентифицировать на 100%
Само собой разумеется, независимо от того, собираете ли вы пищу с детьми или нет, ешьте только те растения, которые вы можете точно идентифицировать.
Если вы в чем-то не уверены, так и скажите. Дети должны знать, что даже родители осторожны, когда дело доходит до идентификации растений, и я устрою большое шоу, собирая что-то, что мы все можем исследовать, когда вернемся домой.
Мы сядем вместе с идентификационными книгами и по частям пройдемся по характеристикам того или иного растения. Это хорошее упражнение для всех, взрослых и детей.
Не забывайте развлекаться
Я знаю, что это может показаться очевидным при работе с детьми, но я буду честен, мне трудно с этим справиться. Я сосредотачиваюсь на поиске определенного растения или сборе достаточного количества чего-то, чтобы сделать что-то действительно особенное… и я забываю найти время для простых радостей.
Шляпа, сделанная из мха с лесной подстилки, или игра в крестики-нолики на спине рубашки с использованием липкой липучки из стручков букового ореха… на самом деле все, что может привнести игру в занятие.
Мой малыш в 2 1/2 года очень счастлив держать в руках большую горсть буковых орехов.
Дети, как правило, очень хорошо находят игру практически в любом занятии, но взрослому сложно найти место для развлечения. Позволяйте себе дольше задерживаться, когда это необходимо, и помните, что создание воспоминаний так же важно, если не важнее, чем приготовление ужина.
Собирательство вместе с детьми может быть интересным занятием для всех, и видя удивление в глазах детей, когда они изучают новое растение, я, взрослый, снова испытываю удивление.
Ресурсы для собирателей с детьми
Если вы начинающий собиратель и готовы заняться этим всей семьей, я настоятельно рекомендую любые книги Сэмюэля Тайера по поиску пищи. Он начал собирать пищу очень рано, и многие истории в его книгах рассказываются глазами ребенка, впервые обнаружившего дикое растение.
Книга «Собирание пищи вместе с детьми» — еще один отличный выбор…
У нас есть настольная игра, предназначенная для возрастной группы 4+, которая также является интересным способом заниматься растениями и поиском пищи зимой. Он называется Wildcraft, а иллюстрации и простой игровой процесс идеально подходят для детей от 4 до 12 лет. работая над этим с моей дочерью на коленях.
Текст определенно написан для взрослых, но материал курса ярко сфотографирован, чтобы заинтересовать любого. Я читал его, пока она была загипнотизирована картинками, а потом возвращался и переводил на свой уровень.
Тем не менее, когда я учился в младших классах средней и старшей школы, я бы умер за возможность пройти этот курс, так что он может подойти для детей постарше. Для младших школьников у них также есть бесплатный курс под названием «Введение в травы для детей», который наполнен играми и рабочими листами, ориентированными на младших читателей в средней школе. Он ориентирован на травы, но там также есть немало контента для поиска пищи.
Недавно я узнал о бесплатном онлайн-журнале под названием «Дикие дети: сезонное образование в области природы для детей и их взрослых». Он полон всех видов обучения на свежем воздухе, с упором на поиск пищи! Я только что подписался, и мои малыши были очень взволнованы не только кусочками корма, но и подробной информацией об отслеживании дикой природы.
Что угодно, лишь бы вывести их на улицу прямо в гущу природы…
Что вы нарыли со своими малышами? Как прошел опыт? Оставьте мне заметку в комментариях.