Содержание
Греческий салат пошаговый рецепт с фото
Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи (помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук). Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей. В Греции и других Средиземноморских странах салата с таким названием вы, скорее всего, не найдёте, возможно, только в местах ориентированных на русских туристов. Традиционный греческий салат в разных странах может носить различные названия, но чаще всего встречается под названием Хориатики (с греческого — деревенский салат).
Греческий салат (или всё же Хориатики) очень популярен не только в Греции и других странах Средиземноморья, но и во многих других странах мира, в том числе и в России. Популярность салата легко объяснима: он просто и быстро готовится, благодаря добавлению сыра и оливок получается довольно сытным, и, что бывает не очень часто, одновременно вкусным и полезным. Итак, давайте приступим к готовке, а подробный пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить отличный греческий салат.
Ингредиенты
помидоры 250 г (2 шт.)
огурцы 200 г (2 шт.
)перец болгарский 150 г (1 шт)
лук красный 50 г (1/2 средней луковицы)
сыр фета (брынза) 100 г
оливки чёрные без косточки (маслины) 50 г (15-20 шт.
)масло оливковое 20 г (2 ст. ложки)
сок лимонный 15 г (1 ст. ложка)
орегано сушёный 1/2 ч. ложки
соль
)
)Теперь давайте немного обсудим ингредиенты.
● С овощами, вроде бы, всё просто, и особо вопросов возникать, как мне кажется, не должно. Тут не так важно брать ингредиенты чётко по граммам, ну будет у вас немного больше помидоров или огурцов, салат у вас всё равно получится. Самое главное, чтобы они были спелые и вкусные, выбирайте те овощи, которые вкусны в сыром виде.
● Лук рекомендую брать красный, потому что он, в отличие от обычного лука, не имеет горечи и поэтому хорошо подходит для салатов. Да и выглядит он в салате красивее, чем обычный репчатый лук. Можно также использовать другие сладкие виды лука, например лук-шалот.
● Теперь поговорим про брынзу. Я специально пишу более общее название сыра — брынза, а не Фета, потому что в настоящее время фетой может называться исключительно сыр из овечьего или коровьего молока, произведённый только в Греции, всё остальное, как правило, называют брынзой. В Россию сейчас из Греции сыры не возят, поэтому настоящую Фету здесь не купить, существуют лишь аналоги похожие своим названием на Фету, типа Фетакса, Фетаки и другие, но лишь названием они на настоящий греческий сыр и похожи.
Конечно, не стоит искать среди них сыры из овечьего молока, но даже из коровьего найти сейчас довольно сложно, в большинстве случаев это сыры на основе растительных жиров или с частичной заменой молочного жира растительным, о чём производители честно пишут на упаковке. Но всё-таки существуют и сыры произведённые из коровьего молока, как правило, они продаются у нас под названием брынза. Так что внимательнее читайте информацию на этикетке, хотя и это сейчас, к сожалению, не всегда является залогом успеха.
● Как правило, в греческий салат, который делают в России кладут чёрные оксидированные оливки без косточки (Black oxidized olives). Эти оливки, называемые у нас также маслинами, изготавливаются из незрелых зелёных плодов, а свой радикально чёрный цвет они приобретают благодаря химической обработке, которая кроме цвета также помогает удалит горечь, присутствующую в недозревших плодах. Оливки, созревшие на дереве, тоже называются «чёрные», но на самом деле, они скорее красновато-коричневого, тёмно-баклажанового или шоколадного цветов.
Кроме цвета оксидированные оливки отличаются от натурально созревших чёрных оливок, своей плотностью, поэтому из них производители имеют возможность вынуть косточку, натуральные оливки слишком мягкие для такой процедуры. В странах Средиземноморья в салаты обычно кладут натурально созревшие чёрные оливки с косточкой, у нас всё же принято использовать для салатов оливки без косточки (маслины), поэтому тут уж вы решайте сами, какой вариант вам нравится больше, более аутентичный или тот, что уже стал традиционным у нас. Вы можете также использовать зелёные оливки, единственное не стоит брать фаршированные, уж они совсем не подойдут для греческого салата.
● Ещё часто встречаются рецепты греческого салата с добавлением салатных листьев. В варианте, считающимся классическим, листья салата не кладутся, и мне кажется, что они тут не нужны. Но тут опять же решать вам, при желании вы можете добавить сюда листья любого салата.
Подготавливаем все ингредиенты. Овощи моем.
Помидоры нарезаем дольками.
Если помидоры у вас очень большие, можно дольки порезать ещё пополам, но не нужно резать очень мелко, иначе они отдадут больше сока при перемешивании и потеряют форму. Если используете помидоры черри, разрежьте их пополам.
Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 5 мм.
Перец очищаем от семян, нарезаем крупной соломкой.
Лук нарезаем тонкими кольцами. Если вместо красного сладкого лука вы всё-таки взяли обычный репчатый, то есть способ избавить его от горечи. После того, как нарежете лук, обдайте его кипятком, затем сразу остудите в холодной воде, чтобы он не успел свариться. Такая несложная манипуляция избавит лук от горечи.
Брынзу нарезаем кубиками размером 1,5-2 см. В более традиционных средиземноморских вариантах этого салата, фету кладут сверху на салат не нарезанную кубиками, а одним большим куском, если хотите сделать такой вариант, то соответственно нарежьте сыр толстыми ломтиками, примерно 1,5 см толщиной.
Из лимона отжимаем 1 столовую ложку сока, мне для этого потребовалось половина некрупного лимона.
Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом и хорошо перемешиваем. Это будет заправка для нашего салата.
Нарезанные помидоры, огурцы, перец и лук выкладываем в миску, солим и очень аккуратно перемешиваем, стараемся, чтобы помидоры остались максимально целыми. Заправлять салат будем уже в тарелке, там же добавим оливки и брынзу. Если положить всё это сразу в салатник и перемешать, брынза раскрошится и испачкает все овощи и оливки, и тогда у вас получится не красивый греческий салат с крупными кубиками сыра сверху, а овощной салат с оливками, измазанными раскрошенной брынзой.
Нарезанные овощи выкладываем на тарелки, сверху раскладываем оливки и нарезанную кубиками брынзу (или нарезанную одним большим ломтиком, если вы выбрали такой вариант), посыпаем сушёным орегано. Перед тем, как заправить салат, оливковое масло с лимонным соком снова перемешиваем, так как они уже, скорее всего, расслоились. Заправляем салат и сразу подаём его к столу.
Греческий салат готов! Приятного аппетита!
Раскраски для детей — распечатать бесплатно
Раскрасками называют как детские разукрашки, так и раскраски для взрослых, иногда это целые книги, чаще всего комиксы или ежедневники.
Главные принципы раскрасок неизменны:
- Все контуры изображения напечатаны, но сама картинка бесцветна частично или полностью. Иногда рядом размещается напечатанная цветная картинка того же изображения в виде образца. При этом фантазия не ограничивается, раскрашивать можно любыми цветами.
- Изначально это страница из книги, журнала, газеты, где есть контуры изображения выделенные обычно черным цветом. Сейчас чаще раскраску распечатывают скачав нужную картинку из интернета.
- Предполагается, что лист с раскраской из книги, журнала или газеты будет раскрашен карандашами, фломастерами или красками, поэтому на обратной стороне такого листа обычно стараются не печатать важной информации или же оставляют обратную сторону вовсе чистой. Также нередко раскраски делают в виде вкладышей в журнал или газету, чтобы можно было раскрашивать вынув целый разворот отдельно.
История раскрасок
Считается, что первые массово известные изданные в журналах раскраски появились в США еще в 1880 годах.
Интересно, что изначально идея была в “демократизации искусства”, которую продвигал британский художник Джошуа Рейнольдс и швейцарский педагог Иоганна Генрих Песталоцц, а также его ученик Фридрих Фребель. Идея была в том, что учащиеся всех возрастов могут получить пользу от художественного образования.
Кроме того, раскрашивание контуров изображений связанных с различными предметами или картинки с каким-то сюжетом для докрашивания помогут в выборе будущей профессии. Позднее педагоги всего мира сошлись во мнении, что книжки-раскраски могут быть полезны в обучении маленьких детей и однозначно способствуют развитию творческих способностей даже у тех, кто изначально не интересовался рисованием.
Раскраски давно используются и в медицинской практике, реабилитации, обучению детей с проблемами в развитии. Терапевтическое значение раскрасок в том, что они помогают снять стресс или использоваться как легкое учебное пособие в группах обучающихся, у которых есть проблемы с развитием речи.
Доказано, что монотонные движения карандашом или фломастером расслабляют. Большинство раскрасок делается без образца цветной картинки, что способствует развитию творческого потенциала у ребенка, ведь он сможет раскрасить рисунок теми цветами, которые сам выберет.
Первые популярные раскраски из комиксов вышли в начале XX века: Ричард Фелтон Аутколт (художник, автор комиксов) издал книгу с комиксами для докрашивания “Buster’s Paint Book” в 1907 году.
Новый взлет популярности раскрасок пришелся на 1930-е годы, когда набирал популярность Микки Маус и раскраски с его изображениями. Тогда же в конце 1930-х первые раскраски были завезены в СССР, где позже стали использоваться для детского творчества, издаваться как развивающие разукрашки для детей.
Всемирную популярность детские картинки для раскрашивания обрели около 1960 годов, когда они заполнили все магазины разных стран мира. Особую популярность имели герои мультфильмов, впрочем, также повсеместно продавались раскраски с изображением животных, бытовых предметов, как пылесосы, телевизоры, а еще автомобили и любые другие изображения, которые легко обозначить контурами.
В конце 1960-х годов раскраски уже использовались даже для политической карикатуры, но широкой популярности среди взрослых еще не было. Взлет продаж раскрасок для взрослых начался только в 2010-годы, как некая терапия для снятия беспокойства (антистресс), повышения концентрации внимания. Кроме того, надо подметить факт, что к 2000 году уже выросли поколения взрослых, у которых раскраски ассоциируются с беззаботным детством. Поэтому старые раскраски становятся предметом коллекционирования из-за ностальгии, а новые вариантом медитативного снятия стресса. В 2015-2016 годах некоторые книги с раскрасками заняли высшие позиции по по продажам на сайте Amazon.
Современные раскраски для распечатки
Еще с 2012 года издатели всемирно известной энциклопедии “Британника“ (издается более 250 лет) заявили, что больше не будут переиздаваться в бумажном виде. Теперь эта энциклопедия выходит на компакт-дисках, её можно читать на сайте в сети интернет и с приложениях на смартфонах, то есть имеется бесплатный доступ со всего мира и без бумаги.
Очевидно каждый желающий может скачать и распечатать бесплатно в формате А4 или любом другом. Конечно, таким образом экономится бумага, больше не требуется покупать целую книгу, если можно найти информацию на сайте в интернете и распечатать конкретную нужную страницу, даже с изображениями.
Бумажные книги всегда дорогое удовольствие, а если речь идет не о всемирно известной энциклопедии, то нет гарантий, что всегда весь тираж получится распродать. Поэтому современные раскраски, даже через Amazon или другие интернет-магазины, в последние годы продают либо в цифровом виде, либо на компакт-дисках. Также есть сайты, где можно найти раскраски для детей и распечатать бесплатно без регистрации и смс. В магазинах все еще продается много бумажных книжек с раскрасками хорошего качества для малышей, школьников и взрослых. Все же большинство просто ищет где скачать и затем распечатать картинки. Причина проста: в изданной бумажной книжке-раскраске далеко не все картинки окажутся интересными, а распечатывают скачанные из интернета выборочно только те раскраски, что нравятся.
Как выбрать раскраски
На нашем сайте вы можете распечатать бесплатно развивающие раскраски для детей любого возраста.
- Известно, что раскраски развивают усидчивость, но для малышей 2-3 лет долгая концентрация внимания сложная задача. Поэтому детские картинки раскраски для самых маленьких должны быть максимально простыми. Достаточно использовать всего 2-3 цвета, минимум деталей на рисунке. В таком возрасте мы рисуем с детьми вместе, нежелательно оставлять ребенка одного за этим занятием.
- Раскраски для детского сада и вообще любых детей с 3 до 6-7 лет уже могут быть более сложными, развивающими. Например, раскраска по номерам для детей дошкольного возраста помогает обучению простого счета и запоминанию цифр. Раскраски в сад обычно делятся на разные возрастные группы, ведь дети с 3 до 6-7 лет очень быстро развиваются.
- Раскраски для младшего школьного возраста также используются, как обучающие. Чаще всего школьники любят раскраски, где есть герои мультфильмов или фильмов, любимые супергерои.
Иногда раскраски — это не просто детские картинки для раскрашивания, они могут быть рассчитаны на конкретные обучающие цели и возраст, что следует учитывать. К примеру, раскраски из цикла «Анатомия» скорее всего предназначены для ребенка среднего и старшего школьного возраста. Для всех возрастов подойдут картинки, где герои из мультиков или русские раскраски с героями народных сказок, а также новогодние картинки.
Наш сайт tvoiraskraski.ru предлагает детские раскраски распечатать бесплатно, имеется удобная навигация по категориям и поиск по ключевым словам, названиям, новые раскраски 2022 года.
Как раскрашивать раскраски
Выполнение любых действий с раскрашиванием тренирует внимание, усидчивость и творческие способности. Чтобы процесс раскрашивания оказался полезным для развития аккуратности старайтесь направлять ребенка по следующим рекомендациям. Но никогда не принимайте подобные рекомендации, как некие строгие правила, чтобы не мешать развитию творческого мышления.
- Рекомендуйте ребенку стараться не выходить за края контурных линий при раскрашивании. Покажите, как можно аккуратно раскрашивать карандашом или фломастером, кистью с краской даже не закрашивая сам контур, но полностью закрашивая необходимое пространство.
- Научите ребенка распределять цвет по листу раскраски равномерно, поясните, что метод раскрашивания карандашом и фломастером принципиально разный, покажите, как правильно.
- Старайтесь не мешать выбирать ребенку цвета для раскраски, но подсказывайте правильные цвета.
- Никогда строго не заставляйте закрашивать все части картинки. Но всегда старайтесь мотивировать, что надо заканчивать раскраску и не останавливаться, если что-то не получается. Это значит, что если раскраска считается законченной с некоторыми неокрашенными деталями, то это нормально. Плохая привычка, когда бросают раскрашивание явно не завершив работу, когда картинка выглядит незавершенной.
- С помощью раскрасок воспитывайте у детей понимание, что нельзя раскрашивать картинки в книжках или обои в доме. Что есть специальные книжки-раскраски и только там можно раскрашивать, таким образом воспитывается дисциплина.
- Взрослым рекомендуется использовать антистресс раскраски в свободное время, в спокойной обстановке. Пробуйте закрашивать большие пространства двигая карандаш или фломастер по спирали. Для сложных взрослых раскрасок требуется использовать многоцветные дорогие фломастеры для художников. В целях экономии можно использовать карандаши, они всегда окажутся лучше дешевых фломастеров. Распечатывайте большие раскраски на хорошей бумаге, лучше брать бумагу плотностью выше обычной офисной, тонкий картон.
13 способов сделать ваши фотографии профессиональными
Для создания профессиональных фотографий не существует волшебной палочки. Часто требуются годы практики; однако, как начинающий фотограф, вы обнаружите, что есть некоторые вещи, которые значительно улучшат вашу фотографию без особых усилий.
Но после того, как вы примените советы на этой странице и станете компетентным фотографом, вы обнаружите, что ваш прогресс будет медленнее, и вам придется больше работать, чтобы сделать вашу фотографию хотя бы на 1 или 2% лучше. .
Но вот самые простые вещи, которые вы можете сделать, чтобы быстро увидеть улучшение ваших фотографий.
Освещение — это самый быстрый способ №1 сделать фотографию более профессиональной. Самая большая разница между фотографией слева и фотографией справа заключается в освещении, которое придает фотографии контраст, интерес и эффектность.
Совет №1: Захватите интересное освещение
Освещение стоит на первом месте в этом списке не просто так. Начинающие фотографы чаще всего упускают из виду этот аспект фотографии, но профессиональные фотографы зациклены на нем. Освещение — самое важное, чтобы фотография выглядела профессионально .
Что делает освещение интересным? Прежде всего, это отличается от того, что мы обычно видим.
Во-вторых, он освещает тему и представляет ее в хорошем свете.
Есть много способов сделать портретную фотографию более интересной при освещении. Вы можете просто поместить человека в тень, чтобы равномерно осветить его лицо, или вы можете повернуть его спиной к солнцу, чтобы резкие тени не ложились на его лицо.
При съемке пейзажей время суток абсолютно необходимо. 95% пейзажных фотографий в моем портфолио лучших снимков, которые я когда-либо делал, были сняты очень ранним утром на рассвете или поздно вечером на закате. Начинающие фотографы часто упускают из виду этот важный совет и стараются сделать фото в середине дня. Это редко является рецептом успеха.
БОЛЬШИНСТВО РОДИТЕЛЕЙ, ФОТОГРАФИРУЮЩИХ СВОЮ ДОЧЬ НА СОРЕВНОВАНИЯХ ПО ПЛАВАНИЮ, БУДУТ СЧАСТЛИВЫ ПОЛУЧИТЬ ФОТОГРАФИИ, КАКИЕ ТО НА ДНЕ. НО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ УДАЛЯЕТ ВСЕ АБЕРРАЦИИ ИЛИ МАТЕРИАЛЫ ИЗ ФОНА. ЭТУ КАРТИНКУ Я СНЯЛ В БАССЕЙНЕ ОТЕЛЯ, ПОЭТОМУ Я СОЗДАЛ ЧЕРНЫЙ ФОН, ЧТОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕНУЖНОГО МАТЕРИАЛА, ЧТОБЫ ВСЕ ВНИМАНИЕ ЗРИТЕЛЯ БЫЛО СОВЕРШЕНО НА ДЕЙСТВИИ.
Нет аберраций
Аберрация в фотографии — это то, что остается на изображении и не принадлежит ему. Из-за этого фотография кажется загроможденной отвлекающими факторами, которые мешают зрителю наслаждаться предметом.
Чаще всего я вижу аберрации по краям кадра. Фотографу может быть легко обратить пристальное внимание на человека, которого он фотографирует, и забыть о куске мусора на заднем плане, уродливом телефонном столбе вдалеке и т. д.
Выберите четкий объект, увеличив масштаб
Если вам трудно сделать композицию осмысленной, проблема, скорее всего, в том, что вы выбрали слишком много объектов одновременно. Решите, какой предмет будет в центре внимания, и у вас получится гораздо более интересная фотография.
Невероятно редко я вижу фото, которое сфотографировано СЛИШКОМ тесно. Увеличение одной части сцены почти всегда является правильным ответом для начинающих фотографов. Большинству моих студентов требуется год обучения фотографии, прежде чем они, наконец, осмелятся увеличить масштаб.
Сколько времени это займет у вас?
На фотографии «до» слева вы видите, как выглядит фотография прямо из камеры. Справа я показываю ту же фотографию после применения одного из моих пресетов ONE CLICK Lightroom. Вы получите некоторые из моих любимых портретных пресетов, а также обучающие видео по Lightroom и фотографии.
Цифровой стиль
Цифровой стиль применяется в Photoshop и Lightroom и позволяет фотографу творчески изменять цвета, контрастность и экспозицию.
Хотя лично я не большой поклонник фильтров в Instagram, мы все видели фотографию, которая выглядит гораздо более модно и креативно, когда к ней применяется фильтр.
Если вы чувствуете, что готовы изучить эту часть фотографии, я настоятельно рекомендую приобрести Lightroom и пройти мой курс Lightroom 101, который поможет вам начать работу с программой.
Если вы только изучаете основы ретуширования фотографий, вы можете поручить постобработку фрилансерам, таким как Fiverr, которые могут выполнить любое улучшение фотографий по очень привлекательной цене!
Во время фотосессии для старшеклассников в прошлом месяце (которая была снята для моего класса «Фотографирование») модель упомянула, что у нее есть лошади.
ОЧЕВИДНО, что в съемку внезапно включили лошадей, потому что они представляют собой интересный объект. Я хотел сделать снимок, показывающий, как сильно девушка любит свою лошадь, поэтому я сосредоточился на мелких деталях только части лошади, чтобы сделать этот кадр.
Интересный объект
Съемка интересного объекта обычно является самой простой частью фотографии. Даже не фотографы знают, что некоторые вещи на фотографии более интересны, чем другие.
Мой совет на самом деле противоположен тому, что вы можете подумать, что я собираюсь сказать. Дело не в том, что вы должны найти что-то интересное для съемки (хотя, конечно, должны).
Мой совет: вы должны быть осторожны, чтобы объект СЛИШКОМ не захватил вас. Если вы слишком увлечены этой темой, можно легко забыть обо всех других вещах на этой странице. Сфотографируйте интересный объект, но как только вы его нашли, немного отвлекитесь от волнения, посмотрите на снимок с высоты 30 000 футов и обратите внимание на все остальное, что вам нужно сделать.
Четкая резкость
Существует так много факторов, влияющих на резкость фотографии, что бывает трудно понять, что вызывает снижение резкости ваших фотографий. Но после обучения тысяч и тысяч фотографов я обнаружил, что проблема обычно заключается в том, что фотограф не совсем правильно настроил фокус.
При съемке человека очень важно навести точку фокусировки точно на глаз человека, которого вы фотографируете.
Если вы хотите научиться правильно фокусироваться, настоятельно рекомендую прочитать мою статью с 10 советами по получению более четких фотографий.
Съемка горизонта с необычно высокого ракурса дает более интересный вид, чем с улицы.
Уникальная перспектива
Иногда я нахожу интересный объект, но просто не интересное место для его фотографирования. Если посмотреть на профессиональные фотографии, то они очень часто сделаны из неочевидных мест. Например, фотография генерального директора будет сфотографирована снизу, глядя на человека снизу вверх, чтобы он или она выглядели более влиятельными.
Или, в случае фотографирования города, мы часто хотим получить очень высокую перспективу, чтобы снять и увидеть весь город.
Так было несколько месяцев назад, когда я выступал на конференции в Чикаго и фотографировал горизонт с вершины одного из самых высоких зданий, чтобы я мог видеть весь город сразу.
Творческая композиция
Композиция, вероятно, самая сложная вещь в этом списке для обучения за короткий промежуток времени, но она имеет огромное значение.
Если вам предстоит важная съемка, я настоятельно рекомендую начать изучение композиции хотя бы с изучения правила третей. Правило третей — это самое основное правило композиции, которое в основном говорит фотографу представить доску для игры в крестики-нолики на рамке изображения и поместить наиболее интересную часть фотографии на пересечение этих линий.
Нетрудно уловить настроение «крутого парня», которое я придал этой фотографии спортсмена, которую я сделал во время семинара по фотосъемке со вспышкой в начале этого года.
Но не каждое настроение должно быть таким зловещим. Настроение может быть ярким и чистым так же легко.
Настроение
Настроение — это аспект фотографии, которым часто пренебрегают, но я считаю, что это отличный способ научиться делать фотографии более впечатляющими. Когда вы фотографируете, спросите себя: «Какое настроение передаст это фото?»
Задав себе этот вопрос, вы избежите фотографирования человека с пустым выражением лица. Вы поймете, что выражение лица человека не передает его настроения, и измените его. Это может произойти и в пейзаже. Посмотрите на фотографию птицы на фоне заката, и вы увидите, что слишком яркая экспозиция не передает безмятежного настроения.
Надлежащая глубина резкости
Глубина резкости является отличительной чертой профессиональной фотографии, особенно профессиональных снимков людей. Малая глубина резкости означает, что объект фотографии резкий, а фон размыт. Изучение этой техники может мгновенно превратить вашу фотографию в нечто гораздо более профессиональное.
Чтобы сделать снимок с малой глубиной резкости, выполните ВСЕ шаги этого рецепта:
- Наденьте самый длинный объектив
- Установить камеру на приоритет диафрагмы
- Установите максимально низкую диафрагму
- Подойдите как можно ближе к объекту, позволяя объективу сфокусироваться
- Поместите объект подальше от всего, что находится на заднем плане.
- Установите точку фокусировки на объект
- Сделать снимок
При авто настройках камера сделала снимок слева. Это нормально, но это не интересно. Фотография справа имеет творчески темную экспозицию, которая делает цвет сцены ярким. Фото справа передает гораздо более впечатляющее настроение.
Правильная экспозиция
Экспозиция означает яркость или темноту фотографии. Вероятно, это то, чему начинающие фотографы уделяют больше всего внимания обучению.
Существует три способа управления экспозицией фотографии: диафрагма, ISO и выдержка.
Если вы не знаете, как они работают вместе и как их настроить, найдите время, чтобы прочитать мою бесплатную серию статей по основам фотографии.
Цифровые камеры очень хорошо справляются с нейтральной экспозицией, но правда в том, что нейтральная экспозиция не всегда является лучшей экспозицией. Например, предположим, что вы фотографируете человека в яркий солнечный день. Камера, скорее всего, сделает лицо человека темным, а фон слишком ярким. «Нейтральная» экспозиция находится посередине между экспозицией лица и фона.
Но как фотограф вы знаете, что лицо гораздо важнее фона, поэтому вы увеличите экспозицию лица, а фон сделает ярким. Выберите правильную экспозицию, а не нейтральную.
Сняв панораму в этом месте, я смог запечатлеть пологий изгиб реки, который сильно изменил фотографию. Мой гид, Энди Билс, указал мне на это место, и оно оказалось победителем!
Просмотр большой фотографии
После того, как вы примените все остальные советы на этой странице, то, как вы представите фотографию, также сильно повлияет на то, как ее увидят те, кто ее увидит.
Не смей вкладывать огромные усилия в фотографию, а затем распечатывать ее в формате 8×10. Покажите свою фотографию больше, чтобы произвести большее впечатление!
Вы когда-нибудь ходили по фотогалерее? Обратите внимание, какие ОГРОМНЫЕ фотографии? Это потому, что почти любая фотография выглядит лучше и увлекательнее, когда она просматривается в полноэкранном режиме или на очень крупном шрифте.
Печать фотографий на холсте становится все более популярной. Я влюбился в CanvasPop! С ними так легко печатать красивые фотографии на холсте. Они также предлагают репродукции в рамках, портреты домашних животных, фотоколлажи и полотна-триптихи (мне это очень нравится).
Учись фотографии!
Если вы готовы погрузиться в фотографию и освоить ее, я настоятельно рекомендую вам прочитать мою бесплатную серию статей по основам фотографии. Я потратил несколько часов на это руководство, чтобы сделать его лучшим способом изучения фотографии, и тысячи людей читают его каждый месяц.
Я уверен, вам понравится.
Заключение
Если вы можете сделать только некоторые из этих вещей на своей фотографии, сделайте это: захватите интересное освещение, используйте творческую композицию и не забудьте затем придать фотографии цифровой стиль.
У вас есть что добавить? Мы были бы в восторге, если бы вы разместили их в сообществе «Улучшите свою фотографию» на Facebook! Нажмите здесь, чтобы присоединиться!
Отказ от ответственности: Improve Photography является участником партнерских рекламных программ, предназначенных для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на другие веб-сайты. Мы можем получить комиссию, если вы сделаете покупку по любой из ссылок на этой странице.
Link Disclosures
Photos Руководство пользователя для Mac
Добро пожаловать
Начать
Обзор импорта
Из фотографий iCloud
С камеры или телефона
С запоминающих устройств, DVD-дисков и т.
